大棚苦瓜咋管理，本文主要内容关键词为：苦瓜论文,大棚论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、缓苗前后的管理
定植后，采用开孔掏苗的方法覆地膜，以利于提高地温。气温保持在28℃，一般5～8天后可见到心叶见长，而且出现新根，则证明缓苗成功。这时应适当降温，并适当放风降温。未覆地膜的，则要通过锄草松土，降湿蹲苗。缓苗后，温度白天控制在23℃～28℃，夜间13℃～18℃，最低不可低于12℃；土壤湿度经常保持在80%～85%，空气湿度保持在夜间90%左右，白天70%左右，并尽可能增加光照强度和延长光照时间。此期，植株生长缓慢，株体小，需肥少，在施足基肥的基础上，一般不缺肥，所以不需要追肥，但是可以根据植株长势喷施。
当植株主蔓长40～50厘米时，就开始整枝吊蔓。其方法是：顺行向设置吊蔓铁丝（14#铁丝），并将其两头拉紧套拴于大棚的东西向拉紧的吊蔓铁丝（8#铁丝），然后在顺行的吊蔓铁丝上，每一植株拴上一根下垂的尼龙绳作吊蔓绳。在吊蔓时要把侧蔓全部拿去，以集中养分促进主蔓生长粗壮和叶片肥大。摘除侧蔓时最好选择在晴天的中午前后进行。苦瓜的茎节上易发生不定根，可在第一次吊蔓之前压蔓，以促发不定根，扩大根系吸收面积，压蔓的方法是在每一植株的南侧用刀片在地膜上割一条15厘米长的“一”字形口，用小铲将口内土壤铲2～3厘米深，将苦瓜主蔓下部15厘米一段埋在膜下土壤中（只埋压茎蔓，叶片梗露在地膜上面），并尽可能把膜口封好。
二、陆续结瓜前半期的管理
1.光照和温度调节 强光和较长的日照，有利于促进苦瓜结瓜期的茎叶旺盛生长和幼瓜加快膨大。但冬暖大棚苦瓜陆续结瓜的前半期，正处在光照时间较短、光照强度较弱的寒冬季节，因此，争取光照时间、增加光照强度、增温和保温是这一时期管理的重点。一般棚温保持在白天18℃～25℃，夜间12℃～18℃，当棚内气温高于28℃时，即可开天窗放风降温。这段时期冬暖大棚光照、温度管理措施主要是：早揭晚盖草苫，争取延长光照时间；及时扫除棚膜上的染尘和草屑，保持膜面清洁透光良好；阴雪天仍然白天要揭草苫；棚内后墙上张挂镀铝聚酯反光幕；依据苦瓜耐低温性能差而耐湿性能强的特点，在冬季管理上减少放风排湿时间和放风量，以加强保温。
2.水、肥供应 从采收期开始，结合浇水追肥；随着植株生长量逐渐加大，浇水间隔时间由15天左右逐渐缩短为10天；每次每亩冲施氮磷钾复合肥25公斤，共计6次。
3.整枝落蔓 当苦瓜的主蔓攀缘尼龙绳往上生长到接近本行的吊蔓铁丝时，就应落蔓。落蔓时先将主蔓叶腋间发出的侧枝和下部老、黄叶剪除，并带出棚外。对于顶部受损的植株，可选留一条发达的侧蔓代替主蔓。落蔓时要本着上齐下不齐的原则，使各行各株的主蔓顶端，同处在行北头略高、南头略低的同一坡面上；绑吊在尼龙绳上的主蔓要弯曲呈“S”型；落下不吊的老蔓部分，要盘落在本植株基部小行间地膜上。落蔓后，一般主蔓顶部离上边的同行吊蔓铁丝0.5～1米。
4.人工授粉 造成苦瓜间歇性结瓜的症状是落花和化瓜。落花的主要原因是未授粉或授粉不良，因此，必须坚持在开花结瓜期内每天7～8时进行人工授粉，方法是摘取当日清晨开放的雄花，去掉花冠，将雄蕊散出的花粉涂抹在雌蕊的柱头上。
三、陆续结瓜后半期的管理
1.加强肥水供应 陆续结瓜后半期植株生长量进一步增大，瓜条膨大速度加快、蒸腾作用增强，所以耗水耗肥量也增大。故此要加强肥水供应。一般每8天浇1次水，随水每次每亩冲施钾宝10公斤，一般3次即可。
2.温度、光照管理 苦瓜结瓜期所需要的适宜温度并非绝对的，而是随着光照强度增大而日照时间延长，所需要的适宜温度也有所改变。对于棚室保护地生产的，此期温度的管理不是以增温、保温为主，而是以通风、调温为主。在正常天气情况下，使大棚昼夜通风，温度白天在18℃～28℃，夜间14℃～18℃。
四、病虫害防治
1.枯萎病 实行合理轮作；对种子和床土进行消毒；及时拔除病株；加强田间管理，实行配方施肥；增强抗病性；喷施64%的杀毒巩可湿性粉剂500倍液，于12月上旬、中旬间隔5天连续使用2次，每次每亩用量为25克。安全间隔期为3天。
2.根结线虫病 用1.8%爱福丁一号4000倍液进行灌根，于10月中旬、下旬间隔8天连续使用2次，每次每亩用量为20毫升。
五、适时采收
当苦瓜的果实充分长大，瓜肩瘸状物突起增大，瘤沟变浅，瓜尖干滑，皮层鲜绿或呈乳白色并有光泽时，即可采收嫩果，根瓜可适当早摘，以防引起化瓜。
采收过程中所用工具要清洁、卫生、无污染。
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