山东省威海市文登区泽库小学 266440
我们的家乡位于沿海，“靠海吃海”让我们受益匪浅。海产品丰富了人们的饭桌，海产品充实了人们的腰包。可是，海产品在给人们带来享受的同时，也给人们带来了烦恼。如食用后的各类贝壳，东街一堆，西街一簇，很不雅观，特别是高温季节，引来了蚊蝇横飞，人们走在街上常常是捂鼻快速行走。虽然各村对这些现象加强了治理力度，有所收效，但远远没有根除。结合学校组织的社区行活动，我们积极参与了对上述现象的环保治理，并根据校情和学情，开展了主题为“我们身边的贝壳”综合实践活动。主要目的在于引导学生认识贝壳、了解贝壳的营养价值、探寻贝壳的广泛用途，关注贝壳与我们环境的关系，从而亲近贝壳，热爱家乡。
一、关注身边资源，确定研究主题
说到贝壳，作为海边的孩子，自然能说出几种常见的贝壳，但对于贝壳的相关知识就了解得不多了。我便问学生：“你想了解贝壳的哪些知识？”于是学生便提出了：贝壳都有哪些种类？贝壳都有什么营养？贝壳是怎样制成工艺品的？贝壳都有什么用……在学生初步回答的基础上，我引导他们最终形成了“贝壳种类知多少”、“贝壳的营养价值”、“贝壳的用途”三个子课题。子课题形成后，学生根据个人的兴趣爱好及村队的情况，自愿选择自己感兴趣的课题，成立了探究小组，各小组推荐一人担任小组长。
二、丰富探究途径，培养实践能力
1.了解贝壳的种类及外形特征。
我们组织学生，利用五一假期期间，在教师和小组长的带领下，开展了“看”贝壳活动。5月2日清晨，我们相约海边。踩着软沙，踏着细浪，迎一缕晨晖，大海的美景，一时间陶醉了我们的心灵。“看，我找到了一个漂亮的贝壳。”王佳琪兴奋地叫了起来。听到王佳琪的喊声，同学们便簇拥了过来。“老师，这是什么贝壳，这么漂亮？”“这是花蛤壳，经过海水的打磨，在阳光的映射下就显得熠熠生辉吧。”“同学们，我们来比赛，看看谁找到的贝壳最多，最好看。”一句话点燃了大家的心情，同学们便四散而去，低着头，认真地寻找起自己的美丽贝壳来。经过短短1小时的时间，大家便满载而归了。毛蚶、花蛤、面蛤、海螺、蛏……等贝壳齐聚一堂。大家围坐在海滩上，你一言，我一语地评论起各自的贝壳来。从名称到外形特征，每个人的脸上都流露出灿烂的笑容，好像都拣到了宝贝似的。最后，学生以小组为单位，到镇上的腥市看贝壳。在这里同学们又见到了鸟贝、扇贝、牡蛎等海滩上不常见的贝壳，还有一些贝壳大家都叫不上名字来。同学们便向卖海鲜的叔叔、阿姨请教起来，并及时做好记录。
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2.探寻贝壳的做法及营养价值。
（1）实地调查。作为土生土长的海边人，对贝壳的做法往往是非常的简单，而且是原生态的，不加一点儿佐料，那就是蒸、煮、炸。为了查找各种贝壳较有特色的吃法，小组同学又来到了当地的饭店进行了实地调查，并做好了详细的记录。
（2）网络调查。对于贝类的吃法，当地人还是非常在行的。而要让他们说一说各种贝壳到底有什么营养价值，恐怕大家一时也说不上来。这时候利用书籍的翻阅和网络的查找是十分必要的。通过上网搜集相关的资料，同学们对贝类的营养价值了解得就比较科学、全面了。
3.探究贝壳的用途。
“贝壳是否还有其他利用价值？”我们要求学生利用书籍的翻阅和网络的查找后来回答这个问题。我们让学生来回答自己对问题的所得。有的学生说，不少贝壳本身很奇特，保存起来有欣赏价值；有的学生说，个别种类的贝壳能充当生产资料用，有生产价值；有的学生说，贝壳本身存在钙质，加工后能作家禽的辅助饮料用，有食用价值。那么，如何处理人们生活中随意丢弃的贝壳呢？最后，经过全班同学的集体讨论，达成了向社会发出《致村民的一封信》的共识，告知村民学校愿意收集家庭或个人废弃的各类贝壳。我们根据村队的大小，分别设置了5-8个贝壳收集点，每个收集点都安排了4个学生利用放学后或节假日的时间来进行维护监管。在学生收贝壳的同时，我们也同三家大型养鸡场达成了协议，愿意义务为他们收集各类贝壳作为辅助饲料，贝壳的运送由各厂家自行负责。饲养厂家高度赞扬我们帮他们解决了饲料难题——以往，他们想要而要不到，想收因零散而收不起。在为社会服务的同时，我们的学生还从废弃的贝壳拣出精品300余件，利用这些精品制作标本60余件，组装艺术作品80余件。
三、活动反思
本次综合实践主题活动，我们从学生喜闻乐见的贝壳入手，和学生一起探讨活动的主题、内容等，所以学生参与的积极性非常高。从活动方案的制定与实施、研究成果的汇报展示，我们都充分发挥了小组合作的功效。在实施的过程中，学生都以小组为单位，确定好小组内成员的分工及任务，共同走进社区，进行调查、采访、记录。在汇报交流成果时，我们又采用小组的形式，对调查的成果进行汇总整理，并确定好展示交流的形式及内容。在小组合作的过程中，学生都能以主人翁的姿态，积极参与到活动中来，既培养了学生合作交流的意识，以提高了活动的实效性。在学生探究的过程中，学生学会了通过采访他人、实地调查、查阅书籍、上网等多种途径来搜集信息。在信息搜集的过程中，增强了与他人沟通、交流、合作的能力，使获得的信息更为全面，对课题的研究更加深入。通过对身边贝壳的关注，使学生能够亲身经历探究的过程，收获有关贝壳种类、营养、用途等多方面的知识。而更为重要的是，在活动中学生关注了贝壳与环境的关系，培养了学生的环保意识，提高了学生的综合实践能力。
论文作者:邹大胜
论文发表刊物:《教育学》2018年7月总第146期
论文发表时间:2018/7/16
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