我国养鸡业的出路，本文主要内容关键词为：出路论文,我国论文,养鸡业论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
90年代后期，我国养鸡业骤冷骤热现象如今已日趋稳定。王宝维等根据国内外养鸡历史及经验，在《中国家禽》1999年第1期提出，要进一步挖掘养鸡的生产潜力应从以下几个方面抓起。
1.依靠科技进步。我国养鸡数量虽已居世界之首，但整个水平比国外先进国家差距还很大。例如，蛋鸡产蛋量，美国已达只鸡18千克，而我国只有15－17千克。产蛋鸡存活率我国目前仅70％－75％，而美国为90％－92％。
2.加强节粮型蛋鸡品种的推广。美国的蛋鸡中，白壳蛋鸡占95％，而白壳蛋鸡比褐壳蛋鸡一只多产蛋12个，少耗料10克以上，总蛋重相近。据调查我国1994年白壳蛋鸡却仅占28.5％另外，美国养鸡已基本上不用鱼粉，鱼粉主要用于宠物，而我国养鸡普遍用鱼粉。
3.加强国营大型鸡场及产供销一条龙肉鸡企业经营机制的转变。要增加已经上马的肉鸡生产一条龙企业的活力，最好的办法是逐渐引导养鸡者自己花钱买雏鸡、饲料及药品，公司负责良种引进、产品收购、加工及销售，以减轻企业的贷款包袱。
4.加强鸡产品的深加工。美国出售整鸡已由1962年的83％降为1995年的12％，分割鸡和深加工鸡则由17％上升到88％；鸡蛋进行分级、消毒、包装，按打出售，对消费者很方便。随着我国经济的发展，肉鸡的深加工会起先导作用。
5.加强养鸡环境的改善。政府应委托有关部门，进行各类鸡场标准化设计，并向社会推广。养鸡者要建鸡舍，必须到有关部门审批，并根据当地条件推行相应的鸡舍类型图纸设计及材料。
6.加强产品结构调整，树立买方市场观念。要根据国内外市场需要，及时调整产品结构。