棘胸蛙良种选育和人工繁殖试验，本文主要内容关键词为：良种论文,棘胸蛙论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
棘胸蛙俗称石蛙、石鸡，是我国特有的大型野生蛙。棘胸蛙肉质细嫩洁白，味道甘美，营养丰富，具有极高的营养价值和药用价值。采用仿生态模式养殖商品蛙，具有品质好、投资省、效益高、市场俏等优点，是保护野生棘胸蛙资源的一种有效的手段，能更好地保护和可持续利用棘胸蛙资源，特别适合山区农民利用山涧溪水、泉水、地下水等开发养殖。但是，棘胸蛙繁殖量少，制约了养殖规模的扩大。为了开发这一传统名特珍品，２００２～２００５年在浙江省科技厅、浙江省林业厅等上级部门的大力支持下，开展了棘胸蛙良种选育和人工繁殖试验，取得了良好的效果。现将试验情况总结如下：
一、材料与方法
１．试验场设计和建造
试验场为兰溪市山宝石蛙养殖场，位于浙江省兰溪市朱家乡余粮山村，为海拔５００米左右的山区地带，地理位置适宜棘胸蛙的生长。先后建造３０００米２的养殖场地和３０００米
２的配套种植场地。
饲养池选择在无污染的山水流经的地方，模拟野生棘胸蛙生态环境建造。种蛙养殖池长３米、宽２米，内外高低落差３０厘米。池中１／３处放置石板，后改为泡沫材料，仿造洞穴，以便棘胸蛙隐藏。池上安装防逃网。
２．亲蛙的选择与培育
从福建省邵武县、江西省九江市、湖南省长沙市、浙江省丽水市、浙江省兰溪市等地引进５个不同地域的棘胸蛙，总计２５００只，平均体重１５２克／只。
仿照自然生态环境培育亲蛙，对不同地域的亲蛙分池饲养、观察，并做好记录。养殖前用生石灰或漂白粉消毒。亲蛙养殖密度１２只／米２，投喂充足的蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓等饲料，每天一次，傍晚投放，夏季池内气温不超过３８℃，水温保持在２８℃以下，相对湿度保持在８０％左右，ｐＨ值６～７．５。
３．雌体怀卵数量测定
在浙江师范大学专家的帮助下，进行雌体怀卵数量的测定。用Ｍｐ２００２电子天平称体重（±０．０１克），每次称前调零，以减小误差。取出雌体卵巢称重（Ｍ），随即取部分卵巢称重（Ｍ１），计数其中卵数量（Ｎ１），怀卵雌体的卵总数量（Ｎ）通过下列公式计算而得：Ｎ＝Ｎ１×Ｍ／Ｍ１。每个卵巢重复测定三次取平均值作为雌体怀卵数。用线性回归分析雌体大小与怀卵数量的关系。描述性统计值用平均值±标准差（范围）来表示，显著性水平设置为α＝０．０５。
４．品种选育
选择不同地域的棘胸蛙与本地棘胸蛙交配进行品种选育，培育优良品种。把福建邵武的雄蛙与浙江兰溪的雌蛙、江西九江的雄蛙与浙江兰溪的雌蛙交配，培育出子一代蛙Ａ、子一代蛙Ｂ，从子一代选择生长速度快、在２８个月中体重达１５０克以上的棘胸蛙，重新配对互交培育子二代蛙（见图１）。
５．不同卵子附着物与水温的孵化效果试验
用石块、木头、网箱三种不同材料，进行卵子附着物的孵化效果对比试验。
２００５年５月５日，采用长６０厘米、宽６０厘米、高４０厘米的玻璃缸４只，进行最适孵化水温试验。玻璃缸加水到３０厘米高度处，每只缸放卵子２００粒，采用电热棒加温、温度自动控制器控温，分别设定在２１℃、２３℃、２５℃、２７℃的恒定水温下，进行对比试验。
６．不同地域棘胸蛙杂交子一代生长对比试验
２００４年，分别在条件相同的３只池，对福建邵武雄蛙和浙江兰溪雌蛙交配繁育的子一代蛙Ａ、江西九江雄蛙和浙江兰溪雌蛙交配繁育的子一代蛙Ｂ、浙江兰溪棘胸蛙培育出的子一代蛙进行生长速度对比。
蝌蚪养殖：５月２０日左右，蛙卵孵化成小蝌蚪时，小蝌蚪长度大约０．５厘米，用熟蛋黄溶于水后投喂。经过１０天左右的饲喂，小蝌蚪长到１厘米以上移入养殖池中饲养，养殖密度３００只／米２，投喂人工混合饲料。再经７０天左右的养殖后长到６厘米左右，开始变态成幼蛙。
幼蛙养殖：蝌蚪变态为幼蛙后，体重约１克，养殖密度３００只／米２，饲料改为蝇蛆、黄粉虫、蚯蚓等动物性活体饲料。
经过一周年的养殖，各抽取１５０只棘胸蛙，用分析天平称体重。
二、试验结果
１．棘胸蛙排卵数量与体长关系
呈正相关，表明雌性个体越大，排卵数量越多。
２．不同卵子附着物的孵化效果
网箱孵化比较简单易行，可操作性较强，２００３～２００５年孵化率８０％～８２％，既可提高孵化池的利用率，还便于区分不同批次卵子的孵化率。而采用石块、木头产卵法，将石块、木头移入孵化池中，难以分出前后批次卵子的孵化率。
３．孵化水温
通过孵化水温试验表明，２５℃水温最适宜蛙卵孵化，蛙卵经７～１０天孵化成小蝌蚪，孵化率为８５％。水温２３℃较适宜蛙卵孵化，蛙卵经８～１２天孵成小蝌蚪，孵化率为８２％。水温２７℃不适宜蛙卵孵化，蛙卵在发育过程中逐渐死亡，不能孵化成小蝌蚪（见表１）。
４．品种选育
对５个地方野生棘胸蛙种群进行选育，成功地培育出良种子一代、子二代。福建邵武雄蛙和浙江兰溪雌蛙交配繁育的子一代蛙Ａ、江西九江雄蛙和浙江兰溪雌蛙交配繁育的子一代蛙Ｂ，经一周年养殖，平均每只个体重１１．２克、１１．１克，浙江兰溪棘胸蛙的子一代平均每只１０．１克，子一代蛙Ａ、子一代蛙Ｂ比浙江兰溪棘胸蛙的子一代生长速度快１０．８％、９．９％。子一代蛙Ａ、子一代蛙Ｂ性格温顺，比较适宜人工养殖。同时还发现，皮肤黄色的棘胸蛙生长比黑色的要快一些。
三、小结与讨论
１．通过品种选育和人工繁殖，培养出适于人工养殖的品种，子一代蛙Ａ、子一代蛙Ｂ比浙江兰溪棘胸蛙的子一代生长速度快，品种选育优势较明显。下一步将与浙江师范大学进一步开展品种选育合作，开展子一代、子二代的分子生物学研究，做好品种选育工作。
２．棘胸蛙雌体的繁殖量与个体大小呈正相关，表明雌体可以通过增大个体来相应增加怀卵量，从而有利于增加繁殖量。
３．网箱孵化简单易行，可操作性较强，便于规模化繁殖，可提高孵化池的利用率、蛙卵孵化率。孵化水温以２５℃最适宜，蛙卵孵化快，孵化率高。
４．通过改进亲蛙养殖设施，用泡沫材料建造养殖池，既可保温，又减少了污染，并加盖防逃网，养殖效果比较理想。
５．总之，通过棘胸蛙良种选育和人工繁殖，从而促进棘胸蛙规模化养殖，不仅使野生棘胸蛙资源得到保护，而且能提供优质的食品，对保护野生资源和棘胸蛙可持续开发利用有重要的意义。
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