摘要：在鸡饲养的过程中，鸡疾病是阻碍养殖工作和效益的主要因素。为了推进养殖工作的科学化、规范化，提升养殖户的养殖理念、方式较为重要。针对于此，本文以养鸡疾病防控过程中存在的问题着眼，探究相应的解决对策，以期为养鸡户提供有益参考，促进鸡养殖的规范性、合理性。
关键词：鸡养殖；疾病防控；问题；对策
引言：随着物质生活水平的提升，使我国民众饮食习惯发生了一定的变化—鸡肉因具有较高营养价值、脂肪含量少，做法多样而受到广大消费者的青睐。随着市场需求的不断提升，在鸡养殖过程中，鸡疾病的产生是影响市场需求的最大变量。且在实际的鸡养殖过程中，虽然部分养殖户逐渐扩大了养殖规模，但因其较为缺乏科学饲养的理念，使疾病防控工作仍存在一定的问题。例如：部分养殖者具有十分严重习惯意识，对于养鸡疾病防控重视程度低，并且缺少针对性、科学性的解决对策，从而严重阻碍了鸡养殖的发展步伐[1]。
一、养鸡疾病防控过程中存在的问题分析
在鸡养殖过程中，对疾病防控不合理的问题，主要表现在：
1.1鸡舍选址不合理，养殖户缺乏疾病防控意识
鸡舍建造是养殖工作的重要一环。但部分养殖者由于资金短缺，对鸡舍地点选择随意性较大。任何家舍场地都可以成为鸡舍选址的区域[2]，例如：在农村地区，自家庭院前后空闲地方，随便搭建之后就开始养鸡。这些鸡舍透风性能及采光性能相对较差，夏天降温难度较高，冬天又缺乏相应的保暖措施，进而造成疾病在鸡舍内蔓延，一不小心就会形成疾病蔓延。尤其是散养鸡，缺乏专门隔离措施，较易出现疾病交叉性传染，进而使养殖户蒙受严重的经济损失。
1.2饲养方式不当，饲料的选择随意性大
根据不同的鸡品种，其具体的饲料投喂也有不同，不可一概而论。且对鸡群而言，对于不同的饲料也需要一定的适应阶段。但是有些养殖户对于投喂饲料关注不足、方式不当，养殖过程中经常更换鸡饲料，或是家中有什么喂什么，这样的饲养方式并不利于鸡成长。且一旦出现饲料排斥，易引发鸡群疾病。因养殖户对于养鸡经验较为匮乏，有时候是听其他养殖户介绍，有时候凭借自身的经验，不考虑鸡群品种的差异，也没有根据实际情况进行变通。因缺乏科学的养殖指导，一旦引发问题，多为时已晚。此外，还存在对鸡群饮水问题的关注不够，很多养殖户没有及时清理鸡食槽中的饮水，采取不断续添的方式，或以未经消毒的自来水给鸡饮用，饲养的随意性大。
1.3消毒工作流于形式化，鸡舍卫生条件差
在很多养殖场中，普遍存在卫生条件较差问题。养殖者对鸡舍清理工作疏忽，无法及时进行卫生清扫，同时由于鸡舍通风性能低，造成其鸡舍内空气十分污浊，氮气含量较高，非常容易引发各类疾病。在鸡舍外部，鸡粪随便堆放，污水未进行专业化处理。与此同时，部分养殖者的消毒意识差，所应用到的养殖工具也没经过定期消毒，周边环境消毒工作更是流于形式化，易引发交叉感染[3]。部分养殖者在养殖场内缺少专门工作服，进出鸡舍不采取任何消毒措施，甚至其他闲散人员可以任意进出鸡舍。
1.4养殖理念落后，在日常管理中盲目的进行免疫
及时接种疫苗，是鸡疾病防控过程中的重要举措。但是在农村的养鸡中由于养殖户的错误观念，认为只要鸡注射了疫苗就没事了。所以他们在没有经过兽医的指导下就盲目地为鸡注射疫苗，有些养殖户为了加大预防的效果还擅自加大了疫苗的剂量，这对养鸡的疾病防控工作是非常不利的。要知道，每羽鸡的情况不同，抗体水平也会呈现出差异，这就需要采用针对性免疫，规范免疫流程。
1.5对于疫苗的保存和接种错误
除了上述擅自加大疫苗注射，还存在养殖户对于疫苗保存方法不当问题。很多鸡疫苗对于保存条件具有严格的要求。很多都不能长时间置于常温下，对于注射也具有相应的规范。但是很多养殖户因缺乏疫苗相关知识，也不具备皮下注射、肌肉注射与腹腔注射操作技巧，因此经常是怎样省事怎样注射。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆还有一部分养殖户为了减少开支，自行减少对药剂使用量，这样的防疫效果可想而知。
二、养鸡疾病防控过程中应采取的有效对策
为了提升养殖效率，保障鸡肉食用的安全性，养殖户应提升科学、规范养鸡的意识，可从针对疾病防控过程中存在的问题，实施相应的解决对策：
2.1加强专业培训，提升养殖户防控意识
农业部门需要定期组织养殖户参与疾病防控培训，帮助养殖者了解更多疾病防控知识。部分养殖者并不是不愿意学习先进疾病防控措施，仅仅是由于学习条件受到限制，所能够参与的专业疾病防控机会太少，部分培训活动参加难度较高，进而造成养殖者疾病防控意识及技术水平较低。畜牧部门要为养殖者提供良好学习机会，为规范养殖奠定良好的契机。
2.2采取专业化消毒措施，规范养殖者管理行为
在进行鸡舍建设中，养殖户要进行合理选址。将鸡舍建于通风良好、便于排水、向阳干燥的区域，以提升鸡舍通风性能，改善鸡舍内空气质量。此外，饲料的投喂需规范，遵循科学养殖的方法，减少对饲料的更换，并保证鸡群可以饮用干净水源。养殖人员还应定期进行粪便清扫，确保鸡舍内外卫生干净，保证鸡舍周围环境良好，并及时清理鸡舍污染源头。此外，鸡舍周围及内部还应必须定期消毒处理。养殖者在养殖过程中，必须配备专门的养殖服装，养殖工具必须定时消毒处理，并且建立专业化消毒制度，从而推动鸡舍养殖专业化、规范化管理。
2.3统一药物管理，保障合理用药
养鸡疾病防控需要药物管理。就疫苗管理来说，疫苗在储存及运输时都需要按照相应条件，有关部门需要积极配合，与养殖者之间构建联动机制，保证疫苗统一规范管理，并可进行专业人员的入户指导，保障养殖户可以正确、合理、及时使用疫苗。简化疫苗所涉及到的中间环节，确保疫苗药效，同时还能够保证养殖者安全应用药剂，确保对药物的规范使用。
2.4构建监督体系，推进疾病防控工作有效性
很多鸡疾病具有一定的传染性，养殖户自身又不具备对抗疾病的能力。为了防止疾病影响的扩大，相关防疫部门应建立联动监管体系。除了要深入养鸡户家中进行定期走访、调查，指导其饲养工作，能够及时发现疾病异常情况，还应建立区域监督体系，让养殖户携手共建联防系统，使疫情能够得到有效控制、及时处理。
2.5组织防控工作交流，促进成果共享
社会信息化发展，使智能手机、电脑的应用较为普遍。很多养殖户因客观因素所限，很多时候不能按时参与畜牧部门的专业培养。为了便于养殖户的经验交流，促进规范养殖、科学养殖，可由相关部门牵头，建立养殖互动平台，使养殖户能够共享经验、分享心得。当出现对疾病的疑问时，可能够向畜牧部门咨询、反馈，从而有效提升养鸡户的养殖技术含量，获得效益的最大化。
三、结语
综上所述，养殖户在养鸡过程中，疾病防控作为系统化、专业化工作，需要引起养殖者的高度重视。此外，相关畜牧部门也应提升对养鸡疾病防控服务跟踪力度，及时发现养鸡内出现的疾病问题，进而采取针对性解决措施，保证养鸡疾病防控质量及效果；专业技术人员需要给养殖者提供专门养殖手段及疾病防控对策，构建联动防控体系，采取有效控制手段。只有群策群力，多途径落实鸡疾病防控，才能够推动养鸡业向好发展，在保证养殖户效益的同时，把好鸡肉的食品安全关。
参考文献
[1]武田弘.养鸡疾病防控过程中的问题及对策[J].畜牧兽医，2017(5):149－151.
[2]韩志宏，刘方.浅谈在疾病防控工作中存在的问题及相应的对策[J].当代医药论丛，2014(10):150.
[3]柴雷勇，袁文彧，任斐斐.农村养鸡疾病控制过程当中存在问题及解决对策分析[J].农民致富之友，2013(18):207-208.
论文作者:石琴
论文发表刊物:《基层建设》2019年第12期
论文发表时间:2019/7/17
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