1.唐山市丰南区黄各庄中心卫生院；2.唐山市丰南区中医医院；3. 唐山市丰南区医
枳香和胃胶囊为我院老中医的经验处方，已获制剂批号作为院内制剂生产。该制剂具理气行滞、和胃止痛、清热解毒的功效，主要用于气滞血瘀、胃失和降、内热蕴结所致的胃脘胀痛、嗳气、反酸等。在临床应用疗效显著。为了使该制剂中各药味有效成分得到有效地提取，提高出膏率，本实验根据药材的理化性质和临床疗效，我们对其提取工艺中的加水量、煎煮时间、煎煮次数、浸膏的浓缩密度及浸膏的干燥温度进行研究，以选取最佳工艺，保证制剂质量。
1 材料
中药提取器（湖南衡阳中药机械厂），高速粉碎机（天津中
药机械厂），电热恒温干燥箱（江苏南通嘉程仪器有限公司），全自动胶囊充填机（浙江天宏机械厂），中药材（唐山医药采购供应站第二批发部），托盘天平（上海天平仪器厂）
2 方法和结果
2.1制备工艺及依据[1] 取木香142g、陈皮170g、枳壳170g、砂仁142g、白术170g、甘草142g、香附（制）170g、丹参170g、白芍213g、黄连142g、吴茱萸71g、蒲公英213g十二味药，加水提取，滤过，滤液浓缩后干燥，粉碎，灌装，制成胶囊。
2.2提取时加水量的考察 取木香142g、陈皮170g、枳壳170g、砂仁142g、白术170g、甘草142g、香附（制）170g、丹参170g、白芍213g、黄连142g、吴茱萸71g、蒲公英213g合计1915g，分别按10倍量、14倍量和18倍量加水，煎煮2小时，滤液浓缩干燥，所得干膏如下表1：
表1 加水量考察结果
实验号加水量干膏量（g）
110倍量234
214倍量269
318倍量273
由实验结果可见，加水14倍量和加水18倍量差异不大，而和加水4倍量差异较大，从节约角度出发选择加水14倍量。
2.3 煎煮时间的考察 取木香142g、陈皮170g、枳壳170g、砂仁142g、白术170g、甘草142g、香附（制）170g、丹参170g、白芍213g、黄连142g、吴茱萸71g、蒲公英213g合计1915g，加14倍量水，煎煮2次，每次时间见下表，合并滤液浓缩干燥，所得干膏如下表2：
表2 煎煮时间考察结果
实验号煎煮时间（h）干膏量（g）
1 2 269
2 3 289
3 4293
由实验结果可见，每次煎煮时间为2h、3h、4h，滤液浓缩干燥，所得干膏量差异不大，从节约角度出发选择煎煮时间为3h。
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2.4 煎煮次数的考察 取木香142g、陈皮170g、枳壳170g、砂仁142g、白术170g、甘草142g、香附（制）170g、丹参170g、白芍213g、黄连142g、吴茱萸71g、蒲公英213g合计1915g，，加14倍量水，煎煮3小时，煎煮次数见下表，滤液分别浓缩干燥，所得干膏如下表3：
表3 煎煮次数考察结果
实验号煎煮次数干膏量（g）
1 1 271
2 2 292
3 3 289
由实验结果可见，煎煮第3次所得干膏量并未有增加，故选择煎煮2次。
2.5浓缩程度的考察 取原料药材按14倍量水，煎煮2次，煎煮3h所得的提取液进行浓缩，浓缩液密度如下表4
表4 浓缩程度考察结果
实验号浓缩液相对密度浓缩液状态
11.2较稀
21.3适中
31.4较粘稠
浓缩至相对密度为1.40，浓缩液较粘稠，转移烘箱时损耗较多，且在干燥的过程会导致干燥较困难，水分不宜蒸出；相对密度1.30时，浓缩液浓度合适，且易干燥；相对密度为1.20时，浓缩液较稀，干燥时间过长，本着节约能源，又保证质量的原则，选择浓缩的相对密度为1.30。
2.6 干燥温度的考察
干燥采用单门单车热风循环烘箱进行烘干，不同温度下干燥时间见下表4
表4 干燥温度与时间考察结果
实验号干燥时间（h）
60℃ 80℃ 100℃ 120℃
1 56 31 2824
2 60 33 28 20
355 29 26 20
由上表可以看出，60℃干燥时间较长，能源消耗大，不经济；120℃干燥，虽时间较短，但由于温度高，可能会破坏有效成分，影响质量；而采用80℃和100℃干燥，干燥所用时间较适中，且不影响成品质量，故干燥时间定为80℃～100℃。
3 结论
以上各考察项的实验数据综合可知，枳香和胃胶囊原料药的提取最佳工艺为：加14倍量的水，煎煮3小时，煎煮2次得到提取液，再浓缩至相对密度1.30后在80℃～100℃条件下烘干得到的干浸膏量最多。经多次实验证明了该生产工艺稳定，方法可行。
参考文献：
[1]谢秀琼 中药新制剂开发与应用：北京：人民卫生出版社，1994：29
论文作者:王庆艳1,郭艳霞2（通信作者）,陈云志2,方明余3
论文发表刊物:《健康世界》2015年7期
论文发表时间:2015/10/30
标签：干燥论文; 煎煮论文; 时间论文; 滤液论文; 密度论文; 加水论文; 吴茱萸论文; 《健康世界》2015年7期论文;