洪斌
【摘 要】 目的 探索辟谷技术的客观存在性、安全性和可重复性，观察辟谷对身体的影响，探索大规模的辟谷研究可能性。方法 辟谷36天，然后复谷，接着再辟谷10天，然后再复谷。复谷后恢复正常的日常生活，观察和体验身体的反应。结果 本次试验成功完成了在较长时间（36天）辟谷状态下的正常生活的验证，验证了在较短复谷后再次进行辟谷（10天）的可能。复谷后对身体没有不良的影响。结论 科学的辟谷是客观存在、安全和可重复的。辟谷中出现的许多现象和数据是非常值得中医、西医和心理学界共同在一起认真进一步研究的，比如在慢性病和亚健康的非药物干预方面。
【关键词】 辟谷； 慢性病； 亚健康； 探索； 研究
辟谷是中华传统文化中最有代表性的养生技术之一。从古到今，民间都有不少人通过此项技术来主动地维护自己的健康。但在大多数医务人员眼中，辟谷要么充满了神秘感，要么干脆视为封建迷信的产物，很少有人愿意或敢于去认真地研究这项技术。本着“实践是检验真理的唯一标准”的态度，数年前，笔者开始试探性地涉足这个从前自己也是不屑一顾的领域。通过逐渐的练习，在继2012年进行了辟食10天的验证后，2014年笔者又进行了辟谷36天，然后复谷（恢复进食），接着再辟谷10天，然后再复谷的实际验证。现将实验数据报告如下，供各位同道验证或研究。
实验方法及过程：
1．辟谷期间只吃水果和喝矿泉水。水果量控制在500g/天左右，一般不超过1000g/天（第二次辟谷的第6天起，开始外出旅游，水果量没有限制）；饮水量不控制，只喝不加热的瓶装矿泉水。
2．每天清晨醒来时，立即躺在床上测量T、P、BP，起床后立即测量体重；每天记录大小便总量及性状。
3．每天保持1小时的养生保健气功或武术（一般不做刚猛的发力动作）的练习，此外，根据天气及身体承受情况基本保持至少1小时的户外散步或骑自行车等运动；在室内自由活动期间保持正常的日常活动，每天躺在床上的总时间不超过8小时。
4．实验期间杜绝性生活。
5．为检验辟谷的安全“阈值”，本次实验在第一次辟谷期间洗了3次热水澡（一般辟谷时是禁止的）。为检验身体的真实的恢复情况，特意在第二次辟谷中及复谷后的进行了长途旅行活动（乘火车或汽车）。
实验数据：见表1、表2、表3
实验结果
本次试验成功完成了在较长时间（36天）辟谷状态下的正常生活的验证，并第一次验证了在较短复谷后再次进行辟谷（10天）的可能。复谷后对身体没有不良的影响。尤其在第二次辟谷状态下，成功完成了从石家庄到长沙，又从长沙到洛阳的旅程（乘火车）。第二次复谷后，又从洛阳经格尔木到达昆仑山口，在昆仑山口的石碑旁练习武术和活动约1小时（没有任何缺氧的感觉），此后，先后又到达西藏拉萨、北京，最后返回贵州。证明了在良好的心态和充分准备下，科学的辟谷是安全的和可重复的。
分析与思考
1．一般认为：人在只饮水的情况下，达到7天就有生命危险。本次实验用真实的数据说明了这个极限是可能被突破。在第一次辟谷的后18天，笔者只喝水而正常生活，证实了人体的巨大潜能可以发掘。若人们掌握这门技术，在突然遇到灾难出现断粮时，许多人就可能通过辟谷幸存下来，这是很有进一步研究价值的。
2．体重的稳步下降，平均每天下降0.37kg左右，36天辟谷下来，体重下降了13kg，复谷后没有反弹，第二次辟谷后体重又稳步下降。这说明辟谷对体重控制作用是明显的、可靠的，这对肥胖症的治疗是有探索意义的；
3．血压在正常范围内有下降的现象，第一次辟谷第一天收缩压是130mmHg，从第17天开始保持在110mmHg以下，最低时（第一次辟谷第35天）为95mmHg，复谷以后的最高血压也没超过实验开始时的最高值，第二辟谷后又稳步下降，这说明辟谷对血压可能有着积极的控制作用，值得进一步研究。
4．BMR在第一次辟谷第一天时是19%，从第17天开始稳定于0以下，第35天时达最低值-27%，而 在复谷后第三天开始又稳定于0以上，最高值达20%，第二次辟谷的第5天下降到0以下并保持到结束。这充分证实辟谷可以有效地降低BMR，而BMR的降低意味着生命能量消耗的减少，这对人类长寿的研究是有探索意义的；
5．在第一次辟谷进行到19天以后，只喝冷矿泉水，在并没有外来热量的摄入情况下：第20、21天体重均为49.5kg，第24、25天体重均为48.1kg，第27、28天体重均为47.3kg，第30、31、32天体重均为46.2kg，而在这些天中每天除日常活动外，还有1小时以上的散步或骑自行车的活动，体重却没有下降，那么供给身体生命活动的能量从哪里来？是否来源于习练养生保健气功的“采炁”？这也是一个很有意义的探索性研究的线索；
6．每日尿量少于400ml就称为少尿，这说明肾功能出现了损害，不及时治疗就可能发展为不可逆肾功能衰竭而死亡。然而在第一次辟谷的第5～15天，整整11天，尿量没超过400ml；在辟谷第20～36天，尿量在饮水量增加后均在500ml以上，说明肾功能并没有损害，1年多以后的现在，笔者也没有出现肾功能损害的任何迹象。这个现象是值得进一步研究的研究。
7．本次实验中先后两次辟谷都证实了在不进主食的情况下，特别是在完全断食的情况下身体仍然可以较长时间地正常运作。对于糖尿病患者，循序渐进的辟谷是否可以成为他（她）们习惯于这种低糖摄入的生活状态的有效过渡方法？此外，在无糖摄入的情况下，降糖药物是否有逐渐减量或停用的可能性？这是否可以成为糖尿病治疗的一个创新性的探索思路和方法？
总 结
辟谷不是玄学。如果不去实践，我们只能停留过去的书本和权威们树立的栅栏中，永远不可能有创新性的发现和发展。经过实证，科学的辟谷是客观存在的、安全的和可重复的。在主张回归自然，充分发挥中医药的优势、提倡创新性思维的今天，辟谷中出现的许多现象是非常值得中医、西医和心理学界共同在一起认真地、有规模地深入研究的，比如在慢性病和亚健康的非药物干预方面。国外在100多年前起就有应用与辟谷很相似的禁食（绝食）疗法成功治疗疾病的案例，甚至有了专门的医院。我们中国的医务工作者更不应该在这个领域落后。让我们开放思想，创新思维，大胆实践，中医、西医和心理学者联合起来，也许可能开创出一条全新的全维度覆盖的自然医学道路，早日实现全人类身心完全健康的梦想。
参考文献：
[1] 洪斌.辟食10天的实证体验及思考.中国保健营养[J].2012,(18):4187- 4188
[2]郭建红.辟谷实践及探讨[J].中医研究.2011(01):33-35
[3]柯斌，秦鉴，孟君，吴正治，Thomas Rampp,Andreas Michelsan禁食疗法及其研究进展[J]深圳中西医结合杂志.2009(01):55-57
论文作者:洪斌
论文发表刊物:《中华临床医师杂志》(电子版)2016年4月第7期
论文发表时间:2016/7/18
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