山东省东阿县农业局 山东省东阿县 252201
摘要：人类生存与社会发展的基础就是粮食，随着人口数量增加对于粮食的需求量呈现快速增加，做好粮食安全工作具有现实意义。有鉴于此，本文中分析我国粮食安全现状，阐述植物保护对粮食安全的重要性，以供参考。
关键词：粮食安全；植物保护；解决措施
植物保护不仅能够促进农业的发展，还能够保障农民的收益得到提升，减轻环境污染，实现我国农业的可持续发展，是一项十分有利的工作。有必要做好相关研究工作。
1、粮食安全的重要性
粮食安全的概念是在20世纪70年代中期世界粮食危机后，由联合国粮农组织提出的，其定义为“保证任何人在任何时候都能得到为了生存和健康所需要的足够食品”。1996年联合国粮农组织在罗马召开的世界粮食首脑会议上，通过了《罗马宣言》和《行动计划》，对粮食安全做了更为详尽的解释，“所有人在任何时候都能够在物质上和经济上获得足够、安全和富有营养的粮食，来满足其积极和健康生活的膳食需要及食物喜好时，才实现了粮食安全”。粮食安全概念包括三个具体目标：一是确保生产足够数量的粮食，即生产安全；二是最大限度地稳定粮食供应，即供给安全；三是确保所有需要粮食的人都能获得粮食，即消费安全。粮食安全是一个历史的、发展的概念，是一个包含着制度因素、发展因素以及社会因素在内的广泛的概念。当今时代，发达国家和发展中国家所面临的粮食安全形势也是不同的。对于发达国家来说，一般意义上的粮食数量安全问题已经基本解决，他们把更多的精力放在了卫生、检验检疫、营养、生态环境甚至资源保护等粮食安全质量问题上；对于大多数发展中国家来说，温饱问题才刚刚解决，粮食占有水平不高，调整食物结构的余地不大；在少数比较贫穷的国家，则存在普遍的饥饿和营养不良问题，所谓的粮食安全问题对于这些国家来说完全是一个数量安全问题。
2、农业生产中植物保护的作用
2.1促进农业可持续发展
植物保护能够促进我国农业的可持续发展，是构建我国现代农业的重要组成部分之一，植物保护旨在保证所种植的植物不受病虫害的侵害，能够保证质量被人类食用，满足人们对“绿色”“有机”食物的需求。正因如此，植物保护的工作重点同我国进行农业的可持续发展观念相一致，植物保护能够促进我国农业的可持续发展。
2.2促进农业增产增收
植物保护是促进农业增产增收的重要保障。对我国农作物在生长过程中进行保护，能够保障其质量与产量的稳定提升，进而满足人们对食品安全及质量的追寻，使得农民的利益得到了一定程度的保障。除此之外，植物保护还能够避免因病虫害等原因造成的农作物的减产，保障农作物的产量。
2.3降低农药带来的污染
植物保护工作还能够有效降低农作物生产过程中，因使用农药而带来的农业环境的污染状况。主要是在进行植物保护的工作过程中，会计算出病虫害的预警，最大程度上避免植物因病虫害而带来的危害。这样能够减少农作物在生产过程中使用农药的次数，使得农作物中农药的残留降低，保证农产品的安全性，同时降低了农药的污染状况。
2.4提高农产品质量安全
植物保护工作还能够保证农产品的品质，农业生产模式在植物保护工作中不断得到转型和升级，逐渐趋向绿色、生态健康、智能方向发展，使得农产品的质量和品质在一定程度上得到了有效的保障。同时避免了因施加农药而造成的农作物农药的残留现象，提高了农产品的品质安全。
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3、我国粮食面临的问题分析
3.1 产量任无法满足人们需求
就我国粮食产量而言一直都无法满足人们的日常需求，即使粮食的亩产量逐渐增长也无法满足，因此需要大量的进口粮食，这影响着我国经济的发展。近几年，国家鼓励退耕还林以求保护植物，导致我国有限的耕地资源逐渐降低，这位其一的主要因素，其二，粮食的产量与最终效益性价比过低大大影响农民的积极性，更多的农民选择离开田地进城务工，劳动力弱的农民成为了粮食生产的主要生产力，这导致粮食生产量远远低于需求。这是两大直接制约我国粮食可持续安全生产的原因。
3.2 粮食质量安全有所下滑
就粮食质量安全而言，能影响其贯穿于整个粮食生产过程，每个环节存在的因素都直接或者间接对粮食质量造成一定的影响。比如环境污染、土壤污染以及农药和化肥的非正规等等因素直接影响粮食安全的生产。在间接方面，在对粮食进行加工的时候参加一些对身体有害的化工元素到达以次充好的目的，这给使用者带来一定的身体危害因素。从直接和间接的因素可以折射出我国粮食安全存在的很大的问题急需得到解决。
3.3 生产粮食的环境资源面临考验
在社会发展初期为了快速的提高社会的经济发展大量的开采现有的资源，并对环境保护意识淡薄导致在经济高速发展的现代追求良好的生活环境，但以及发生的事情也无法挽回，导致现今可耕种土壤资源降低、土壤沙漠化、土壤贫瘠化等等，这带来的后果则是我国粮食生产将无法可持续生产，人们对粮食的需求也无法满足，也间接的影响这我国社会经济的发展，由此可见，粮食的生产量与安全问题需要迫切的解决。
4、植物保护对粮食安全的影响及改进
从社会经济角度来分析农业的发展直接影响到其的发展，但现今很多方面都直接影响到粮食的生产，就我国而言粮食质量的安全一直是人们所关注的问题，因此解决粮食质量安全是促进社会经济发展的关键。但是，粮食在生产过程中会遇见不少的有害生物，人们在处理这些有害生物时候会使用对应的农药等等，这将会在粮食上残存，这将大大降低了粮食质量的安全。在植物方面会了解到植物与粮食安全是相互相成，因此，加强植物保护力度是从根本上保证粮食安全。
4.1采用全新植物保护技术
从上文提出在粮食生产过程中能遇见不少的害虫，直接有效的办法则是通过农药的对其进行灭害，此外，为了保证粮食的产量在贫瘠的土地上大量的使用化肥使得粮食质量安全无法得到保证，因此，从根本上可以才有用全新的植物保护技术，通过农作物的多样性有效的控制病虫害，在实际实施过程中也得到了较为显著的效果。从根本上打破的传统灭虫的方法进而提高了粮食安全。
4.2采用转基因技术
研发转基因技术最初的出发点是解决我国粮食产量的问题，现今我国生物技术也成为世界的典范，并在经济高速发展的现今对粮食在量的基础上追求质，因此，现今转基因技术是植物保护的最为有效的办法之一，该技术从源头上提升了粮食产量和质。比如，就这两年袁隆平提出通过转基因技术可实现水稻可在污染环境的田里进行耕种，预计这几年将会实现，这会增加我国的耕种面积，从而提高我国粮食生产量。
4.3 科普植物保护知识
大多数的人们在使用社会环境资源时无法正确了解植物保护的具有含义，因此，为了寻求眼前的经济利益破会人们耐以生存的长远意义。因此，有必要的科普植物环保知识让更多的人了解到植物保护对人们日常生活带来的影响。在各个地方根据当地实际情况以及结合有关部门的实际状况，建立适合当地植物保护服务体统，同时整理相关的防治方法和防治技师从现代自动化方面推动植物保护服务体统的完善。
5、结语
综上所述，粮食安全影响我国经济发展，植物保护与粮食安全相互相成，从植物保护出发解决现存的粮食质量安全，因此加强研发全新植物保护技术、传播相应的知识和完善植物保护服务系统是对植物保护技术的三大措施，在这三大措施下促进粮食质量安全可持续发展。
参考文献：
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[2]黄雍平.植物保护对于粮食安全问题的影响分析[J].福建农业，2015（07）：219.
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作者简介：
孟泽凤（1971-），女，农艺师，主要从事土壤农化分析
论文作者:孟泽凤
论文发表刊物:《防护工程》2018年第22期
论文发表时间:2018/11/24
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