老茶奇货可居,价格赛黄金论文

老茶奇货可居,价格赛黄金

文:雨葭 图:东京中央、本刊资料库

“采之时,造之精”,老茶,这种“能喝的古董”沉寂过后又在近年的收藏拍卖市场引发阵阵骚动。东京中央2019春拍中,1920 年“紫票 福元昌号”,以1000万港元起拍,终以2632万港元成交,成为当之无愧的“最贵普洱茶王”。远超去年东京中央香港秋拍创下“百年蓝票宋聘普洱茶”1332万港元的拍卖纪录。

天价普洱早已让人惊叹连连,而今崭露头角的黑茶、白茶、岩茶等老茶品种也被爆出不菲的“身价”。很多藏家都将老茶如同古玩字画珠宝古董一样列入收藏品之列。比如北京故宫博物院清朝的普洱贡茶现在已变成了国家级文物。近十年来,收藏老茶的风气不断蔓延,港澳台地区尤其盛行。那么,市场上关于“老茶”“古董茶”的收藏投资市场是否再度升温?

民国初期 百年陈云号绿票圆茶(一饼)成交价:105.8万港元

因此采取适宜经营措施即选择正确主伐方式方法至关重要,二次渐伐既能使林分经济效益得以发挥,也能保持我县森林群落相对稳定性,同时通过天然更新也可节省造林资金。二次渐伐不但实现了森林资源的三大效益,而且使森林资金越采越多,越采越好,达到青山常在、永续利用的目的。

来源:北京匡时2017年秋拍

茶文化源远流长

2006年底,他带着妻子参加了一个叫“爱加倍”的夫妻营会。按照活动要求,他们必须手挽手走进现场。还来不及从别扭的情绪中解脱出来,夫妻俩在抬头的瞬间泪眼模糊:迎面的墙上写着一句话——天底下再没有比糟糕的婚姻更糟糕的,也没有比美好的婚姻更美好的。

我还没回过神来,李小树就挂断了电话。我没有多想,放下手机又继续睡觉。没过一会儿,电话又响了,我摸索着抓起电话,李小树在电话里兴奋地说:“哥们儿,我打算去寻找许春花!”

古代茶文化的盛行带来了茶叶商品经济繁荣,明代以前,大茶商实力超群,屡载于史,著名的有山西商帮、陕西商帮、广东茶商、徽州茶商等。对茶的品质也不断提高要求,早在宋代,全国范围内出产茶叶就已有200多个品种。而收藏老茶,成风已久。

在中国古代史料中,茶的名称很多,如荼、诧、苦茶、茗、皋卢、茶等。用得多的是荼字,自唐以后,茶字成为通用名称。

汉代时,茶的保健作用已日益受到重视,已经有专门的茶市,茶叶已经成为人们日常所需的商品。魏晋南北朝时期,饮茶之风流传到长江中下游,茶叶已成为日常饮料,宴会、待客、祭祀都会用茶。到了唐代中期,饮茶风气已普及全国。唐朝南方已有43个州、郡产茶,遍及今天南方13个产茶省区,因此,我国产茶地区的格局在唐代已基本确立。唐代集茶文化之大成者是陆羽和他的名著《茶经》。《茶经》对唐代茶叶历史、产地、茶的功效、栽培、采制、煎煮、饮用的知识、技术都作了阐述。《茶经》把茶文化发展到一个空前的高度,是世界上第一部完备的综合性茶学著作。而宋代的文人们将琴棋书画融进茶事之中,大大提高了茶事的文化品位,这也是宋代茶文化成熟的一个标志。明代“文士茶”也颇具特色,尤以吴中四杰(文徵明、唐寅、祝允明和徐祯卿)为名。而在明清时期发展起来并成熟的“工夫茶饮”至今仍是茶艺馆里的主要泡茶方式。

不断飙升的普洱老茶

普洱茶进入拍卖,最早要追溯至2002年11月的广州国际茶叶博览会,鲁迅收藏的20克普洱茶拍卖成交价16万元,不仅引发整个收藏界震撼,也开启了普洱茶进入高端交易市场的时代。老普洱茶在人们心中的概念也就此改变,从原来意义上的饮品,转而成为收藏品。

在多种品类老茶收藏中,尤以普洱市场最为成熟,价位方面也逐渐形成了体系。而后期兴起的,像白茶、安化黑茶等品种的老茶价格方面还没有统一的标准,基本靠买卖双方自行议价,价格相对混乱。

2008年12月,中国嘉德首次推出普洱茶专场拍卖“普天同庆传世经典”,这场陈年普洱拍卖总成交额达554.3万元,拍品总数64件,成交41件,成为当时茶行业的标杆性事件。这场普洱老茶拍卖会让人们更加深入地了解了普洱茶的品饮价值、文化价值和收藏价值,随即刮起一阵“普洱老茶”旋风。

中国是茶的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄高的达2700多年,人工栽培的大茶树也有800多年树龄的。中国是早采制和饮用茶的国家。《神农本草经》中曾记述了牛首人身的炎帝“神农氏尝百草,日遇七十二毒,得萘解之”的传说(萘即茶)。

在接下来的几年,普洱茶收藏级老茶的价格以惊人的速度增长。2010年,生产于20世纪20年代的福元昌号蓝内飞圆茶(一筒)以504万元成交;2013年,创设于光绪初年的元昌号茶庄出品的福元昌圆茶(一桶),成交价高达1035万元。2016年5月,北京东正春拍“紫器东来——茶·器专场”中,一饼红标宋聘号普洱圆茶以150万元起拍,成交价为260万元;而一筒七饼的蓝标宋聘号普洱茶,成交价则高达880万元。然而,宋聘号的这一成交纪录很快就被打破了。

2016年6月,北京匡时春拍首次推出“寻味求真——‘祺昌号’茶事茶叶夜场”拍卖,该专场拍卖总成交额达6881.7万元,成交率为98%。其中,百年蓝标宋聘号圆茶(一筒)成交价994.75万元,百年陈云号绿票黑字圆茶(一筒)成交价638.25万元。另外,包括百年红标宋聘号圆茶、百年蓝票福元昌号圆茶、小票敬昌号圆茶、大字绿印圆茶等多款珍贵老茶也拍出逾百万元天价。其后,北京匡时秋拍再推“寻味求真——祺昌号茶事茶叶专场”,专场成交4110万元。其中,百年蓝标宋聘号圆茶(一筒)再创新高,以1046.5万元成交。

4) riot ['raɪət] n. 骚乱 5) outlive [,aʊt'lɪv] adj.比……活得长

在老茶中,“号级茶”存世稀少,所以“号级茶”又叫“古董茶”,其时间年限为晚清至新中国成立初期,这种普洱茶是由私人商号出产,其中四大贡茶茶庄的宋聘号、同庆号、福元昌号和同兴号最为藏茶界珍视;既可品饮又能用来收藏,且这些年普洱茶升幅最快,故从投资收藏角度深受追捧。

民国初期 小票敬昌号圆茶
成交价:442.75万元
来源:华艺国际2017年春拍

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