双休日休闲旅游市场特征及产品开发，本文主要内容关键词为：双休日论文,产品开发论文,旅游市场论文,特征论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
中图分类法：F590.3 文献标识码：A文章编号：1003 —2398（1999）04—0046—04
1 休闲旅游性质的透视
认识休闲旅游性质，有利于把握该旅游市场，搞好旅游产品的市场定位。
休闲旅游与一般旅游的差别在于其具有明显的休闲特征。所谓休闲，法国社会学家Joffre.Dumazedier 在《走向休闲的社会》一书中将其定义为：个人从工作岗位、家庭、社会义务中解脱出来，为了休息、消遣，或为了培养与谋生无关的智能，以及为了自发地参加社会活动和自由发挥创造力的总称。可见现阶段休闲的本质可概括为八小时以外恢复身心，发展自我的活动。休闲旅游与一般休闲的区别在于它必须是异地活动，即消费者必须离开居住地到异地一定时间以上（如过夜或8 小时以上），这是积极、主动休闲的表现，属于高层次的休闲活动。
休闲旅游在我国出现有其现实社会因素。首先，随着我国经济发展，生活、工作节奏的加快，社会竞争意识的增强，人们普遍产生了休闲的需求；第二，人们的旅游意识增强。据苏文才等1996年对上海市民的调查，期望周末能外出度假旅游者已占调查总人数的92%；第三，休闲旅游是休闲与旅游的结合，1995年5月1日起我国实行双休日工作制，为这种结合提供了媒介。
九十年代以来，我国国内旅游蓬勃发展，1997年我国国内旅游业收入已达1800亿元人民币，占旅游业总收入的66%。而与发达国家相比，我国国内旅游业发展水平还很低（1993年美国国内旅游收入3000亿美元，占旅游业总收入的79%），这是由我国经济状况和居民的收入水平所决定的。据调查[1]，1996年北京、上海、天津3个直辖市居民消费恩格尔系数分别为49.1%、53.4%、53.2%（50%以下就具备国内旅游的条件），可见我国目前仍处于国内旅游的初级发展阶段。而这一阶段国内旅游的特点，应是短程、短时、少花费。周末休闲旅游正具有这些特征，因此，双休日休闲旅游应成为我国当前国内旅游的主要形式。只要合理培育、开发，将会成为国内旅游业的主要增长点。
2 双休日休闲旅游市场分析
根据在西安市的调查，并结合北京、上海有关调查[2,3]， 分析如下：
2.1 双休日休闲旅游市场构成
消费者主要是我国城、镇（目前主要以大、中城市为主）的工薪阶层，包括工业、城建、商业、文教、卫生、交通、邮电、环卫、政府部门等系统的在职人员、家属以及在校大、中学生。对未实行双休日的行业，如农业、个体商业等影响不显著。初婚无子女家庭及“一孩化”家庭是主要家庭结构形式。小孩在出游决策上起一定作用。亲朋相约、单位组织、家庭出行是基本自组织方式。人均月收入400—1200 元人民币。多数人受过中、高等教育或职业培训。
2.2 双休日休闲旅游动机
根据调查，旅游动机如下图所示：
图1 双休日休闲旅游动机构成
双休日休闲旅游动机有如下特点：第一，回归自然趋向明显。在旅游目的地选择的调查中，自然景点吸引力最强；第二，休养的要求占一定比例。部分游客认为双休日应是身心恢复时间，出游不注重旅游点的等级、意义、知名度，更注重环境、交通、服务、治安状况等；第三，主动参与意识增强。消费者要求变过去的被动观看为主动参与，旅游产品要有新、奇的特点。
2.3 双休日休闲旅游市场特征
根据调查，按动机不同把双休日休闲旅游市场细分如表1。
表1 双休日休闲旅游市场细分
动机 回归自然修养娱乐
求知求新
观光
山森乡温日疗渡 游夜产拓生名古
形式 野林村泉光养假 乐总业展态
风游风浴浴所村 场会旅训旅胜迹
光憩光 游练游
组织 团队/伙
家庭/单人
伙伴/家庭
伙伴
团队/家
形式 伴/家庭 庭/伙伴
时间 1-2日 1-3日1日 1-2日1-2日
年龄 老/中/青
中/老青/少 青/少 老/中/
/少
青/少
客源 周边 周边/本地本地 周边/本地 周边
健身 购物
健运 大购
身动 商物
房场 业中
区心
伙伴/单人 伙伴/单人
1日 1日
青/中中/青
本地 周边/本地
该市场具有以下特征：
2.3.1 市场范围有限：双休日有48小时闲暇时间， 考虑到保证必要的休息及交通工具、交通状况，消费者最大活动范围应为100—150公里为宜。对于旅游景点来说，则其市场吸引半径应为100—150公里。该范围内的大、中城市为主要吸引节点。
2.3.2 市场组织化差：由于双休日休闲旅游刚刚开始， 围绕这一市场的服务设施，产品还跟不上要求，加之以周边及本地游客为主，游客对景点及周围环境了解较多，因此目前主要以自组织、自我服务方式为主。出游路线不固定，目的地分散，交通方式多样，有待进一步改善。
2.3.3 基本消费为主：由于消费者多为工薪阶层， 受经济条件制约，基本花费比重大于附加花费比重，享受型不多。游客消费主要在吃、住、行上。根据调查，一次短途旅游，人均花费在200—300元人民币，约70%为自费出游。
2.3.4 淡旺季不明显：首先双休日出游时间不长， 涉及空间范围不大；再者双休日全年分布均匀；第三，该旅游活动不受时间影响，踏青、避暑、秋游、赏雪四季交替，加之其它休闲项目多不受时间限制，因此本市场季节性不强。但法定节假日前后， 由于调休可使假期增至3—4天，因此，五一、十一、元旦是相对高峰期。
2.3.5 自然景观重返率高：双休日出游的游客距景点不远， 对已经熟悉而改变不大的人文景观再次光顾的兴趣不大。而对容易到达的自然景观，由于从中能感受到自然界的纷繁与变化，又能放松身心，因此重游的机会较大。据周末度假走向调查，一些自然景点如杭州西湖，西安骊山被认为是城市居民重游不厌的景点。近年城市的花卉展览游人如织，也说明这点。因此，对于重返率高的景点在价格定位上可实行低价多销的战略。
2.3.6 客流的双向性：指消费者在大、中、小城镇间相互流动。大城市居民可到小城镇，欣赏小城镇特殊风光（往往小城镇保存较多文化传统且环境较好），如上海、南京居民去苏州、扬州等地游览。小城市居民到大城市体验现代都市气息，参观名胜。同时由于大、中、小城市物价、消费水平的差异，闲暇时间增长，目前异地消费现象也已兴起。可见大、中、小城市在双休日休闲旅游市场开发上各有优势。
3 双休日休闲旅游产品开发
根据以上市场分析，双休日休闲旅游产品开发应注意以下几点：（1）加快城市近郊自然景点的建设，包括森林、低山、村野、河湖等。 改善基础服务设施。（2）开发一批新颖、奇特、刺激，富有挑战性， 个人参与性强的项目。（3）改善吃、住、行条件，建设休养、 疗养场所。（4）着重提高重返率，采用低价政策。（5）改善服务态度，提高质量，规范秩序。
当前，其产品开发应着重于以下类型：
3.1 森林游憩
森林良好的生态环境已愈来愈得到重视，对城市居民的吸引力倍增。目前国外森林游憩业方兴未艾。日本用于森林游憩业的面积占林业总面积的17.2%，美国每年到森林游憩的人数多达11.2亿人次。我国森林游憩业市场潜力巨大，由于城市周围林缘上升，森林往往与山地结合在一起，因此改善落后的基础设施条件对开发这一产品很重要。
3.2 生态旅游
森林、山地、河流、湖泊、沼泽、海岸都可开展。游客可观察动、植物种群构成情况，观察珍奇动、植物种类，亲手采集制作标本。配以专业人员导游、讲解，既可获得丰富的自然知识，又可提高生态保护意识，参与性强，具有探险色彩，对青、少年吸引力很大。利用国家自然保护区开展这一旅游活动，在许多发达国家正在兴起，除要求好的安全措施、基础条件外，对导游的要求层次较高。
3.3 乡村风情游
城里人周末下乡在我国一些大、中城市已成为一种越来越普遍的现象。近年我国城市近郊农村经济发展很快，生活水平提高。城里人审美观念也开始改变，从繁华、热闹、现代快节奏到自然、恬静、朴实。乡村空气清新宜人，田园风光迷人，乡情淳厚感人已使城里人改变过去下乡受罪的偏见。条件较好、环境优美的乡村发展乡村风情游，市场看好。
3.4 疗养及健身游
保健是当今社会的另一时尚，这是人民生活水平提高所产生的必然现象。随着我国全民运动的开展，健身运动会倍受青睐。建设和开放公共体育设施，加强指导和培训是应时之举，同时也会为周末休闲增添好的场所。双休日还是重要的调节身心、消除疲劳、恢复体力的时间，可相应开办森林疗养、沙泥疗养、日光浴等项目。
3.5产业休闲旅游
随着空闲时间的增加，人们了解新奇事物的兴趣也会增涨。隔行如隔山，这种隔阂正是产生产业休闲旅游的动因。台湾的休闲农业值得借鉴。我国产业休闲旅游资源丰富，不仅农业，工业及其他行业都可开展，如赏莲、参观电视机生产线、参观高校设施等。近年随着企、事业单位越来越重视社会效益及自身公共形象的树立，也为该产品的开发创造了条件。
3.6 新奇娱乐休闲
追求新奇、刺激是当代青年人的时尚，因此可开发一批参与性强、挑战性强的新产品。拓展训练的形式可以借鉴。拓展训练原是西方国家提高军人综合素质的一种方式，训练内容多种多样，使受训人员从体能、意志、纪委性等方面都得到锻炼。战后拓展训练方式面向社会，受到欢迎。近年拓展训练园地已在我国出现，可建双休日拓展训练园地，其参与性、挑战性、刺激性强的特点可以满足青少年的需要。结合各地条件，一些体育项目也是今后开发方向，如潜水、跳伞、攀援、激流划艇等。对一些游乐场所应提高档次，加强包装推销，增加吸引力。
3.7 购物、观光休闲旅游
双休日工作制使中、小城镇居民空闲时间增多，导致大城市及其大商业中心吸引半径增大，中小城镇居民到大城市来购物机会增加，同时现代化大城市风光也将成为中、小城镇居民游览的别具特色的目的地，随着交通设施改善，加之一定的组织，也可形成有潜力的市场。
收稿日期：1998—09—02；修订日期：1999—01—12