世界农业出现六大趋势，本文主要内容关键词为：趋势论文,农业论文,世界论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
当前，世界各国正在探索农业发展的新途径，主要有以下六个趋势。
发展“持续农业”
随着人口的增加和人们生活水平的不断提高，对粮食和各种农副产品的需求不断增加。各国为满足粮食和食品的需求已经作出了巨大努力，并取得了显著成果。然而，人类为发展农业付出的代价也是巨大的。大量化肥和农药的使用、毁林开荒、过度放牧、破坏性的耕作方法和滥用土地等，导致了大量农田土地质退化、水土流失、甚至盐碱化、沙漠化和生物资源减少等不良后果，严重影响农业长期发展的基础。
为了进一步发展农业，当前不能只注重使肥沃的土地增产，还必须解决土壤侵蚀、土地使用过度等问题。这就必须发展持续农业，即使农业生产与环境保护相协调，在发展农业生产的同时注意维护和重建长期发展农业的基础，保持土地、水、动植物遗传资源，不造成环境退化，以确保农业的持续发展，满足今后世世代代人的需要。粮农组织已就提倡“持续农业”问题多次举行国际会议。提倡“持续农业”已成为全球的趋势。
重视“绿色农业”
作为无公害的有机肥耕作法越来越受到各国的重视，有机肥耕作法生产出的粮食蔬菜等农产品——“绿色食品”也深受广大消费者的欢迎。亚欧美许多国家正在试验和推广有机农业。1992年，法国、德国、英国、西班牙和荷兰等国共有1万多个农场主在30 多万公顷农田里实行有机肥耕作法。预计到2000年，有机肥耕作的农田将占欧共体耕地面积的2—3%。
由于目前“绿色食品”不能满足人们的需求，因此一些专家重视化肥和有机肥的配合使用，主张寻找一条使用化肥时注意保护环境的中间道路，提倡一体化的农业管理，即经济与生态之间的平衡。目前，欧盟有6个国家正推广一种叫做“作物综合管理”的计划， 选择对环境危害最小的化肥和农药，同时把对它们的用量减少到不影响效果的最低限度。美国、以色列、新西兰、南非和南美一些国家也有类似的计划。
推广“生态农业”
生态农业是根据生态系统内物质循环和能量转化规律建立起来的综合农业生产结构，在生产中利用诸如各种营养质的循环、生物氮的固定、病虫害与天灾的关系、各种动植物的生物学与遗传学的潜能等各种自然过程，建立和谐互补的耕作制度，把化肥和农药的“投入”降到最低水平。农业专家认为，生态农业是一个持久的农业生产方式。越南农民把种地、养鱼和饲养鸡、鸭、猪、牛、羊等结合起来，形成互补的农村生态经济模式。
迈向“自动化农业”
现在，用机器人种田已不是幻想。随着科学技术的发展，农业开始由“机械化”向“自动化”方向发展，在农业耕作中采用新的计算机技术。目前，美英科技人员正试验利用卫星导航接收机、激光测量装置、车载计算机和电视传感器等设备来完成施肥、除草、挤奶、收割和装运农产品等农活。例如，在农业机械上装上碟形天线接收“全球定位信息”后，化肥、农药或种子的使用量将按每块农田的需要来确定，单位面积可以小到只有几英寸；利用激光判断土壤中有机物的含量以及土壤的湿度；机器人在采摘蘑菇之类的农产品时，利用一台摄像机和图像分析软件来确定哪个蘑菇该摘、属于哪个等级。自动化农业是现代化农业的一个必然方向。
培育“超级”农作物
改良农作物品种对促进农业发展起着十分重要的作用，尤其是许多高产的水稻和小麦新品种曾为发展中国家解决粮食问题作出了重要贡献。面对今后依然十分严峻的粮食问题，各国科学家正在不断探索培育更优良的高产粮食新品种。设在菲律宾的国际水稻研究所培育出了比“奇迹水稻”品种产量更高和生长更快的“超级水稻”。不久前，又宣布培育出一种“超超级水稻”。这种“超超级水稻”是把来自印尼爪哇的“超级水稻”同一种中国杂交稻（一种在中国普遍采用的品种和海南岛野生水稻杂交而成的杂交稻）相结合而成。六七十年代培育的“奇迹水稻”产量为每公顷10吨，“超级水稻”产量为每公顷12.5吨，而“超超级水稻”每公顷产量高达15吨，比“奇迹水稻”产量提高50%。设在墨西哥的国际玉米和小麦品种改良中心也培育出了抗干旱耐高酸性土壤的“超级玉米”新品种，产量比目前玉米品种增加40%以上。各国科学家还正在用遗传工程科学培育各种产量高、营养丰富的农作物新品种。
发展“旅游农业”
农场向旅游方向发展，不但使观光的游客欣赏美丽的农作物布局艺术、自然景色，呼吸新鲜空气，还让游客品尝各种新鲜的瓜果等农产品。这实际是一种农作物艺术。美国堪萨斯州的一个农场主在他的农场里用各种不同的农作物和土壤创造出一幅幅栩栩如生的巨型风景图案和雕塑，以吸引游客和推销农产品。游客可沿着公路和从飞机上欣赏他用农作物和土壤创造出的一群奶牛、一面美国国旗、一床被子、几只南瓜和一只上面长着虫的青苹果等图像。他还种植苹果、蔬菜和各种花卉，卖给那些喜欢“自己采摘”的游客。旅游农业是发展农业的一种新思路。