如何让家禽产出保健蛋，本文主要内容关键词为：家禽论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
不同的保健蛋生产方法不一样。现分别介绍如下：
１、高碘蛋在蛋鸡、蛋鸭饲料中添加４％～１０％的海藻粉或在每１００公斤饲料中添加５０克碘化钾，连喂１５～２１天，即可产出高碘蛋，而且还可提高产蛋率和增加蛋黄色泽，生产出的高碘蛋碘的含量为普通蛋（含碘量为３～３０微克）的１６～３８倍，最高可达６０～７０倍。高碘蛋不仅大幅度提高了蛋中碘的含量，同时降低胆固醇达５０％，提高维生素总量达３０％，也是低胆固醇蛋。据试验，日食２～３枚高碘蛋，４０～６０天为一个疗程，对缺碘甲状腺肿大症、甲状腺机能亢进、侏儒症、中老年人心血管病、痴呆傻症、脂肪肝、糖尿病等都有一定疗效。
２、低胆固醇蛋在蛋鸡、蛋鸭饲料中添加１％～３％的大蒜素，可使蛋中的胆固醇降低４０％～５５％（从０．２６～０．２７毫克／个降至０．１３毫克／个）。
３、高硒蛋在饲料中添加１％的无机硒盐，如硒酸钠或亚硒酸钠，可产出比普通蛋含硒量高数倍的高硒蛋，蛋中含硒为３０～５０微克，而普通鸡蛋中仅含４～１２微克。食用高硒蛋具有抗癌、延缓衰老和防治心绞痛、心肌梗塞、脑血栓等病的效果。
４、高锌蛋在饲料中添加１％～２％的锌盐，如碳酸锌、硫酸锌，饲喂２０天后，即可产出高锌蛋，蛋中含锌量为１５００～２０００微克／个，比普通蛋（４００～８００微克／个）高２～４倍。日食高锌蛋１～２枚，２０～４０天为一疗程，可防治小儿缺锌综合症，促进伤口愈合，提高性功能，防治不育症等。
５、高铁蛋在饲料中添加适量的硫酸亚铁，饲喂蛋鸡、蛋鸭，经７～１２天后可生产出高铁蛋。高铁蛋中含铁量为１５００～２０００微克／个，比普通鸡蛋（８００～１０００微克／个）高０．５～１倍。食用高铁蛋可防治缺铁性贫血症，并对失血过多患者有滋补作用。
６、中草药蛋我国中草药资源丰富，具有开发研制中草药保健蛋的自然条件。将党参、杜仲、姜黄等中草药分别制成粉剂，按２％左右的比例添加喂鸡，产下的蛋即为低能量高蛋白的中草药蛋。这种中草药蛋能补中益气、补肾强身，可防治心血管疾病和糖尿病的发生。
联系电话：0454-8192848