度假酒店建筑公共空间设计研究论文_陈泳希

【摘 要】经济的快速发展使得人们对公共空间、生活空间的的需求也有了多元化的趋势。度假酒店的公共性决定了度假酒店设计要符合人居舒适的基本功能和服务性。它的基本功能是为旅游者提供休息、起居、交往、轻松愉快、赏心悦目的户外景观等提供便利和服务,因此度假酒店的特点取决于度假酒店建筑公共空间的设计。度假酒店建筑的公共空间主要由四个部分组成:入口空间、大堂空间、中庭空间、廊道和露台空间,本文从功能、空间形态、和对应环境等方面对公共空间的空间组织和流线设计进行分析,最后文章从公共性和文化性来分析度假酒店的空间意境问题,研究如何多元化的特色营造宜人的度假环境。

【关键词】度假酒店;公共空间;服务性;公共性;文化性

引言

进入21世纪,世界旅游产业的格局伴随中国经济的崛起发生了一系列的变革。以休闲、康体、娱乐、会议为主要目的的度假旅游逐渐淡化了传统的参观旅游。是展示设计师的想象力和创造力的一个空间平台,设计理念对自然环境的导入关系,和建筑对设计理念的诠释交融关系显得尤为突出。

1.探讨度假酒店的构成因素

度假酒店的构成因素:

1)自然环境因素

如何合理利用地域环境是一个酒店公共空间设计的关键。度假酒店多建在海边、湖泊、山川等景色怡人的地区,人们入住酒店也的对当地的优美自然风光的一个选择,环境因素是指地形、地理方面的条件,也包括气候、湿度等气候特征。这些因素对酒店的规划选址,建筑的空间组织和材料选择,以及每间客房的装饰和设施都将产生至始至终的影响。

例如:高安新中源明珠大酒店 在规划时就考虑到酒店的客房设置在设计上起到了营造地域环境和酒店设计互相关照,互相牵引的良性结合的关系。

好的设计对当地的自然生态环境的诠释也是充分的,设计师是在保护自然生态环境的法规中寻找度假酒店的建设和地域环境之间的一个合理的存在方式。

2)文化因素

度假酒店不仅给旅客带来功能性服务,也包括感官上的关照和呼应。度假酒店文化的内涵也是对地域性的传统文化的传承和推介,对装饰、绘画、音乐、历史、传说、神话等的保护和深入挖掘。这些都是设计师的灵感来源,让旅客在休闲、娱乐、康体、与会的同时也带来精神文化方面的享受。英国建筑师 David Collins 在他的著作中说,人们去度假就是希望寻求一种宁静、平和的生活环境。设计师的任务之一就是把时间放缓,甚至创造出时间停止的感觉。这种时间和空间由设计师营造出的错觉给人神秘和向往。

3)功能因素

酒店业发展到现在21世纪,需要完备的会议功能。其次,度假酒店具有保健和疗养的功能。比如温泉水疗、康体健身、美容休闲、老人疗养等等,和医疗结合,提供体检疗养服务,体育锻炼娱乐性的设施。这些都是度假酒店在功能性领域的创新和发展。

2.度假酒店公共空间设计的特性和方法

度假酒店的空间设计主要从四个方面展开:空间序列的开端——入口空间,空间的高潮——大堂空间,建筑的内街——中庭空间,以及建筑与自然的对话——廊道与露台空间。

入口空间作为度假酒店公共空间体系的引入区,是从外部环境到酒店内部空间的过渡。是对酒店给旅人的最初印象。入口的设计需要有效地避免客人与服务流线的各行其道,提高酒店人流的管理。大堂空间是酒店建筑公共体系的核心部分,为旅客提供登记、服务、交通服务、休息等候等基本功能;并且成为空间视觉的一个重要的窗口。中庭空间也是度假酒店公共空间的重要组成部分,是旅客通常活动的场所。中庭的设计提供给旅客观景、休息、交往、就餐、甚至可以举行大型舞会和派对。露台空间是度假酒店介于室内空间和外部环境之间,是将公共空间延伸到室外的一个设置,是酒店内部空间和景区自然环境间的自然过渡。

2.1 从入口的组成和人流组织等特性看酒店公共空间的设计

1,入口的组成分酒店入口;2,宴会厅、会议厅入口;3,休闲中心与疗养区入口4,通向户外庭院的入口;5员工及后勤服务入口;6,套房入口。

度假酒店的入口空间因为有不同的人员和物资进出要有各自的入口,因此在进行总体规划时要考虑入口的不同性质来划分,避免人流的相互干扰。设计规划中具体要注意的有几个问题。首先要把客人与后勤人流分开,将服务入口以及卸货安排在远离主入口而又连接服务功能区的地方。最后是旅客不能轻易到达或不常经过的地方。所以可以采取设置环境景观、植被以及装饰物进行遮挡。另一种方法是将主入口设于二层,将其抬高或利用地形高差,而将服务入口设于主入口的下方,形成入口部分的双层流线关系,其次,酒店越发显得重要的会议市场,纷纷兴建大型的宴会厅、舞厅和会议中心,展览厅,这些空间为举办会议和各种大型活动创造了条件。会议厅、宴会厅的人流量大,通常需要设专门的入口。因考虑会议入口靠近主入口不能影响入口的人流,其目的在于更有效的组织内部的车流和停车的问题。入口空间的设计需考虑与环境的关系,提高舒适度和缓解心理压力起到很大的作用。

2,2从大堂空间的功能看度假酒店的设计方法

大堂一方面创建旅馆的形象,另一方面还是主要的流通场所,指导客人去前台、电梯、餐厅、酒吧、会议室、宴会厅、商店、健身俱乐部和其他公共空间。同时它也是旅客非正式的聚集地,也是安全控制区,工作人员可以通过这利观察旅馆内外的情况。大堂的前台设计中应注意前台与主入口要保持视线上的通畅,前台部分最好是无柱空间。服务台的设计高档的旅馆所提供的服务比较多,其前台的长度比较大,配套的办公室也较多,前台的位置应与主要交通空间有一定的缓冲距离,酒店的人流量越大,缓冲距离也应相应增加,至少在1.5米以上。大堂值班经理又称副经理,其职能是协调旅馆各部门工作,代表总经理处理日常事物,如处理客人投诉,巡视旅馆内外,每日例行查访,迎送旅馆贵宾,为客人做额外服务及处理旅馆其他突发事件等,所以大堂副理的工作台位置应位于大堂主要交通路线之旁,能看到旅馆大门及总服务台,一般与总服务台相对或倚角而立。休息厅是酒店式酒店大堂中另一个主要的功能部分,通常是从主流通区隔离出来的场所,其面积占大堂空间的10%左右,并可以延伸性成为娱乐使用的大堂酒吧。大堂休息区是供客人休息、交谈或等候的空间。休息区一般按规模设置一组到四组沙发。休息区应设在主入口与总台附近的位置。大堂的电梯厅是联系大堂和客房的主要交通空间,一般要求宾客进入大堂便能看到,旅店的档次高,服务电梯所占的比重也比较大。服务电梯应考虑服务车进出的需要。

结论

度假酒店公共空间设计的关键在于度假氛围与环境意境的营造。可以从自然属性和文化属性两方面来满足旅人的心理需求。在自然性方面,可以通过加强空间的开放性和界面的复合性,引入自然光、植被、新鲜空气、以及水体景观的设计来时酒店公共空间充满自然的气息。在文化性方面,可以通天材料质感、色彩、富于地方特色的装饰、陈设等营造出空间的文化属性,让旅人体会到浓郁的地域特色和文化氛围。本文从入口空间设计、大堂空间设计入手分析了度假酒店公共空间体系的设计理念和方法,通过多元化的特色营造宜人的度假环境。

参考文献

[1]孙韬。度假酒店迎来春天。南方建筑,2005,5:82-83

[2]田玉堂 度假村的理念与操作实务。北京:中国旅游出版社,2003,25-47

[3]Daivd Croup,New hotel architecture and design. London: Conran Octopus Publishing Group,2001,16-168

论文作者:陈泳希

论文发表刊物:《低碳地产》2015年第7期

论文发表时间:2016/8/19

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