摘要：由于大型商业建筑设计以及商业活动本身的特点，导致了商业建筑火灾频发，不仅使得正常的商业活动受到影响，也使得商业经营者与顾客的生命财产安全遭到严重的威胁。本文将对大型商业建筑的防火设计以及疏散的策略，进行科学的研究，希望可以大大降低商业建筑火灾发生的可能性，促进商业建筑的消防安全进一步提高。
关键词：大型商业建筑；综合防火；设计方法
1大型商业建筑综合体的火灾特点
1.1火灾蔓延迅速，影响范围大
大型商业建筑为了经营的需要，通常会采用无隔断的大面积区域作为经营场所，而且在商品的应用类型上多以服装、鞋帽等可燃物为主，摆放过程中不仅密集还存在数量大的情况，这无形之中为火灾的发生和蔓延提供了便利的条件，而火灾一旦发生，就会通过这些可燃物不断的引燃、迅速蔓延到整个区域。在火灾的燃烧和蔓延中，它会产生大量的烟气，在无隔断的大空间内会迅速传播，导致火灾在水平和竖直方向同时蔓延。
1.2疏散条件不利，人员疏散困难
大型商业建筑综合体在发生火灾时，火灾所产生的烟气会迅速蔓延，所影响的范围也比较大，造成建筑内部的能见度比较低，导致人员的疏散路线受阻，加大疏散行动的难度。而火灾燃烧中所产生的烟气含有很多有毒气体，这些有毒气体对人员的生命安全所造成的威胁是非常大的，且在建筑内会不受控制的蔓延，缩短人员在建筑内的可用疏散时间，增强了疏散的难度。同时，大型商业建筑中的疏散楼梯在首层往往不能直通室外，这种情况的存在就导致商场难以为人员疏散提供安全通道，再加上火灾发生时人们的恐慌、乱跑等现象的存在，都进一步扩大了安全疏散行动顺利开展的难度。
1.3火场条件复杂，救援难度大
①大型商业建筑一旦发生火灾，大量烟气会弥漫在火灾现场，并在内部结构的复杂性和巨大的体量下，导致消防员很难从建筑外部直接观察内部的火源位置和燃烧情况，给现场的灭火救援工作造成一定的困难；②大型商业建筑的人流量和车流量都比较大，这种情况容易造成交通上的阻碍，导致消防车难以迅速进入火场，再加上内部消防设置信息的缺少，进一步增加着救援的难度；③因大型商业建筑的楼层较高，外窗数量是比较少的，再加上装备和体力的限制，这就导致消防员从建筑外部展开灭火救援工作时，受所达高度的限制不易从建筑外部展开灭火行动，进而导致被困在高楼层的人员难以得到及时救援。
2大型商业建筑综合体防火设计问题
良好的防火设计作为防治建筑火灾发生、减少建筑火灾损失、有效控制火灾蔓延的关键环节，大型商业建筑综合体因人员流动密集、产品可燃性较高，在防火设计的过程中所需要考虑的因素也比较多。目前我国现行的防火设计工作主要是从建筑的使用功能、人员分布特征和空间平面特征展开的，并在具体的执行中需要结合现行的消防规范制度，但从近些年来大型商业建筑综合体防火设计的情况来看，其在防火设计中还存在很多方面的问题。
2.1防火分区的分隔问题
从大型商业建筑以往的防火设计经验分析，水幕水量的供应和排放一直都是一项难以解决的问题，尤其表现在大面积防火卷帘的使用中。发生火灾时，卷帘箱的缝隙、导轨，以及卷帘的下部受到热力的冲击非常容易变形，并会在火焰的作用下向受火面凸出，导致防火卷帘的防火阻隔作用丧失。从这一情况来看，大型商业建筑综合体在分隔防火分区的过程中，要想保证消防安全，对防火卷帘的使用需要慎重。
2.2人员的疏散问题
大型商业建筑综合体是一个集休闲、娱乐、餐饮等多种消费群为一体的建筑群，内部人员的密集度非常高，在火灾发生时，因人员情绪难以控制，不仅增加了人员疏散的难度，也给消防员防火工作的开展带来了很大挑战。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆在这种情况下，原本开阔的中庭空间和畅通的公共走道，受众多卷帘的分隔，既增加了人员疏散的难度，又增强了人们心理上的不安全感。
2.3有效设置商业空间问题
商业功能作为大型商业建筑综合体的第一功能，受大型商业建筑内商家种类较多的影响，不同商家对商铺的要求也存在很大的差异性。就一些艺术性比较强的商品来讲，它们在布局的过程中对空间的要求比较特殊，此时，针对它们的防火设计若按照一般防火要求进行设计，是完全无法保证大型商业商品功能发挥的。同时，火灾发生时，人员的安全疏散多是通过楼梯展开的，但从商业消防疏散宽度的规范要求分析，它要求消防疏散的宽度要非常大，而增加了疏散楼梯间的宽度，这就减少了商业空间，进而影响着采购流线组织的流畅性。
2.4网格式低下商业步行街的出现
随着城市地铁和地下过街道等地下交通功能的开发和利用，这种具备多样服务性质的地下商业街也得到了迅速的发展，以此引导着大型商业建筑综合体在建筑的过程中，也注重着对地下商业街的拓展，此时，和地下商业步行街相关的商铺疏散门到安全出口的最大疏散距离、过街通道的最小净宽度、商铺的最大允许面积和防火区面积的划分计算问题就逐渐的呈现出来了，但目前针对这一方面的防火设计操作规定却严重缺乏。
3大型商业建筑防火及安全疏散设计要点
3.1合理划分防火分区，科学布局消防疏散
现代商业建筑功能多样、建筑面积较大，尤其对于一些大型商业综合体，内部还设有大体积的中庭、大跨度的室内步行街，以及其他功能的大空间场所，因此对于此类场所防火分区的设计成为了一项较为复杂的工作。有些场所为了装修美观，大面积使用防火玻璃和异形防火卷帘，建议在使用此类防火分隔设施前务必结合商场实际和平面布局的要求，进行反复论证，必要时可以聘请专家进行性能化设计，在确保各项消防安全措施防范到位的条件下予以使用。此外，防火分区划分难了，人员安全疏散的设计难度也随之加大，疏散距离、疏散宽度与安全出口数量都需要准确的计算和合理的布置，而在大型商业建筑中经常遇到的疏散方面的问题，主要就是在各层防火分区直通室外的安全出口数量不足时，如何科学合理的借用相邻防火分区进行疏散。首先，利用通向相邻防火分区的门应当采用甲级防火门，且应设置在防火墙上；其次，建筑面积大于1000平方米的防火分区，直通室外的安全出口不应少于2个，建筑面积不大于1000平方米的防火分区，直通室外的安全出口不应少于1个。
3.2有效设置防排烟设施
据统计，火灾中大约有80%的人员死亡，是因为吸入了毒性气体。如何有效地控制火灾时的烟气流动，是商业建筑必然要考虑的。合理的划分防烟分区和选择有效的防排烟方式是控制烟气流动的重要消防措施。
3.3规范设置消防给水设施
消防给水设施在商场的消防设计中是必不可少的环节，必须严格按照相关国家工程建设消防技术标准执行。例如室内消火栓之间的距离以及安装位置要经过认真计算，对于楼层比较高的建筑来说，还要安装一定数量的消防卷盘。
4结语
性能化设计是解决大型综合商业建筑防火设计的有效手段，但不可随意扩大应用范围，认真分析工程实际和管理水平合理的确定安全目标，不仅要有可靠的评估结论而且要在实际管理中能够落实评估结论。
参考文献
[1]大型商业建筑安全防火系统分析[D].闫金花.西安建筑科技大学,2005.
[2]浅谈商业建筑的发展以及现代商业建筑防火设计[J].段丽达.价值工程.2016(26).
[3]商业建筑综合防火设计方法浅析[J].孟子南,王晨.门窗.2014(03).
论文作者:谢晶晶
论文发表刊物:《基层建设》2018年第14期
论文发表时间:2018/7/18
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