大棚葡萄栽培技术，本文主要内容关键词为：栽培技术论文,大棚论文,葡萄论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、建园。选择早熟或中熟品种，如乍娜、六月紫、巨峰等。采取的株行距为1米×1.5米。每亩植440株左右。棚内以南北行栽植为好。棚内葡萄架高1.2米～1.5米。其定植前要对大棚进行土壤改良，施足有机肥。每亩施3000公斤～4000公斤优质圈肥或腐熟鸡粪1立方米～2立方米。苗木定植后要加强管理，使其在一年内长成壮苗。
二、扣棚及棚内管理。扣棚时间在12月上中旬，扣棚后3天～5天内大棚在白天盖帘，使棚内温度逐渐回升。此时施催芽肥，每亩用尿素30公斤，并浇催芽水。约一个月左右植株萌芽。升温催芽不能过稳，如果气温过高，使芽提前萌发，而地温偏低，导致植株地上与地下生长不协调，发芽不整齐，花穗孕育不良。在卷帘升温第一周内，白天温度保持在20℃左右，夜间温度保持为4℃～6℃。以后白天温度逐渐提高到25℃～30℃，夜间温度提高到6℃以上，直到葡萄秧萌芽为止。花期前，棚内白天温度为24℃～26℃，夜间温度为8℃以上。开花期，白天温度提高到27℃～29℃，夜间温度保持在13℃以上，以利于花芽授粉。进入3月份以后，要严格控制湿度，保持棚内湿度在70％以下。温室内温度受外界自然回升温度影响，棚内温度上升较快，此时要注意放风降温，使昼夜温差控制在16℃左右。此期要重施催果肥。在葡萄果粒黄豆粒大小时，每亩施尿素120公斤，复合肥70公斤，并浇大水。
三、修剪。由于大棚的栽培条件改变了葡萄原来的生长规律，受棚内光照条件的影响，花芽分化的质量和程度与露地栽培大不相同。具体方法如下：6月底到7月中旬，培养结果枝上的副梢，使其延长加粗生长。冬剪时在副梢上留3个～5个芽。也可在当年除膜后将部分结果枝埋于土壤，留梢生长。这对结果部位较低的结果蔓有一定的效果。