摘要：随着科技的迅猛发展,人类通过种种科技手段改变自然地能力大大加强。原来农民需要积攒脏臭的有机肥来增加粮食产量，现在只需要将化肥运到田间就可以了，并且还能够极大地增加粮食产量，但是随之而来的潜在健康隐患是十分令人担忧的。而有机农业这一新型农业种植形式的实施，就是为了规避农药、添加剂等有害物质对人体的伤害，使生产出来的农产品更加健康、天然无污染。
关键词:有机农业；种植技术；技术问题
一、有机农业的概述
1.1有机农业的概念
有机农业，是指在农业生产上避免使用或者根本就不使用化肥、农药、生长添加剂和饲料添加剂等，而是采用有机肥来促进农业作物的生长或者用有机饲料来为满足畜牧业的需求。有机农业生产机植技术使生产出来的农产品更加自然健康，对人体没有危害，使人们吃的放心，且符合现代人对高质量环保生活的追求。
1.2有机农业和传统农业的区别
有机农业按照严格的有机农业生产标准，进行规范操作，不采用任何转基因工程，纯天然种植，不使用任何化肥农药，农药，催长剂，生长调节剂、饲料添加剂等物质，完全遵循生物生长规律，绝不揠苗助长，采用可持续发展的农业技术。传统农业最大的特点是精耕细作，生产规模一般很小， 而其农业部门结构也比较单一， 经营管理和生产技术仍较落后，抗御自然灾害能力差，农业生态系统功效低，商品经济较薄弱。尽管如此，传统农业仍不能完全摒弃，在发展现代农业的同时，仍需保持和发扬中国传统农业特点，加大建设优质、高产、低耗的农业生态系统，提高农业生产水平。
二、有机农业的生产原则
2.1循环利用原则
在有机农业及种植过程当中，要想建立自身养分供应系统，就必须遵循循环利用的原则，将有机肥料充分利用，如人畜粪便、农作物秸秆等。这些东西原本都是生活中的垃圾，需要被销毁扔掉的，但现在变废为宝、循环利用，将其运用到有机农业生产中，既减少了原本农作物中农药、化肥的使用，还节约了不可再生资源，且通过有机农业，生产出来的农产品更加天然健康、生态环保。
2.2要培育良好的土壤的原则
有机农业的操作是很严格的， 容不得半点马虎。尤其是对于农作物至关重要的土壤。 土壤是一切农作物生长的根基，没有健康良好的土壤环境是不可能生长出好的作物的。而有机农业的生产就是要努力研究土壤肥力的提高，这对于有机农业长远的发展尤为重要。
2.3保护生态和不可再生资源的原则
众所周知，传统农业的生产就属于粗放型的生产模式，在农业生产中会使用大量的农药和化肥。这对环境造成了很大的污染，对生态也造成了很大的破坏。并且还耗用了大量不可再生资源，比如对土地的损耗。而有机农业变废为宝，最大限度的利用一些废弃资源来支持生产，这就会减少对不可再生资源的消耗，也有利于生态环境的保护。
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三、有机农业生产技术的要求
3.1耕作环境
有机农业种植不同于传统农业的种植， 主要表现在植物生长的环境上。有机农业的技术要求是有机农业的生长环境必须是密闭的，这主要为了保证植物赖以生存的空气、水、土壤等没有污染。由于传统农业种植方式都是依靠农药和化肥等，使土壤、水，甚至空气都受到了不同程度的污染。此外，还要设置相应的隔离带，这主要是为了保证传统耕作方式不会影响到有机农业的生产，不会因为土壤、水、空气等的相互衔接而使有机农业种植的植物受到影响。因此，有机农业种植的环境必须是密闭的，还要保证与传统耕作的农田等保持一定的距离，只有这样，才能保证有机农业种植的植物的安全性、可靠性，没有污染和没有农药残留等。
3.2转换期与平行生产
传统农业由于使用化肥，农药等，会在土壤中长期的存在。会对有机生产方式生产的作物又很大的影响。所以有机物生产过程中需要设置一定的转换期。在转换期内必须按照有机生产方式进行生产。但是生产出来的产品却不能按照有机产品进行贩卖。只有度过了转换期之后的产品才能算真正意义上的有机产品。 而对于平行生产的问题。 在中国有机农业生产中规定有机产品要平行生产。平行生产是指在同一农业生产单位中生产的有机或常规产品相同的或难以区分的生产。有机农业标准允许生产单位可以在同一时间内，区分出有机和非有机植物来进行生产，但是单位在进行有机和非有机生产（ 包括土地， 生产设施和工具）时应该可以从彼此完全分开，并采取适当措施， 以避免非有机产品和混合和违禁物质污染。 如果有机农场进行平行生产，有机作物品种在生产，收获，储存和运输方面应该给以确定， 以明确和常规的产品分开，防止混乱，有机作物的记录系统一定要保持独立性和完整性。
3.3病虫害的防治
病虫害的防治，也是困扰有机农业生产的一个大问题。遵循自然的生长规律，保证植物生长过程中无污染，自然就不能使用化学合成的农药，因此，病虫害问题就成为了农民种植有机农业成功与否的关键。一般农民会按照有机农业生产的规程来进行操作， 在植物生长初期就预防病虫害的发生，这种做法是对。但是一旦遇到病虫害问题该如何解决，这里，我们提供两个方法，一是打造一个多样化的生长空间，不仅是植物种植的多样性，还要在植物生长空间适当的放入一些鸟类或者是虫子的天敌，这样不能能增加有机种植环境的多样性，也能保证有机植物的健康发展。二是利用气味，这个气味不是指化学合成的农药气味，而是指基于实际所发生病虫害的类型，通过利用雌性或者雄性激素的气味，来解决病虫害的问题。
四、结论
从长期来看，有机农业及生产种植技术发展前景良好，无法否认的是，有机农业已经成为农业领域发展最为活跃的一部分。在中国，尽管存很多现实问题， 如中国土壤污染日益严重的问题和水资源被破坏的问题等，都相对地制约了有机农业的发展，但这并不能阻挡有农产业的发展脚步。笔者相信，在我国政府的大力支持下，在科学家们的细心研究和国民们环保意识的逐渐提高的大环境下，必将能够促进有机农业在我国的顺利实施。
参考文献:
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论文作者:陈博琪
论文发表刊物:《基层建设》2018年第22期
论文发表时间:2018/9/12
标签：有机农业论文; 农药论文; 农业论文; 农业生产论文; 土壤论文; 病虫害论文; 生长论文; 《基层建设》2018年第22期论文;