“红薯大王”叶启营——记正阳县梁庙乡乐堂村叶启营，本文主要内容关键词为：正阳县论文,红薯论文,大王论文,叶启营论文,梁庙乡乐堂村叶启营论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
曾因举办“全国红薯大奖赛”而闻名全国的市农业劳动模范、正阳县梁庙乡乐堂村村民叶启营，今年又迎来了中央电视台的采访，红薯大王叶启营得以在中央电视台七套“致富经”栏目中与全国观众见面。
叶启营是如何夺得“红薯大王”的桂冠呢？1998年秋，在北京召开的中国大型最新专利与实用技术成果项目交易项目交易洽谈会展览室的展台上，摆放着一株重达69.5公斤的红薯。这株名叫“梅营一号”的红薯，引起了与会领导及科研人员的强烈兴趣。“梅营一号”高产、高淀粉、高糖分，被评为全国“红薯之王”，育种人叶启营也获得了新技术成果奖。从此，“红薯大王”叶启营的名字不胫而走，名扬海内外。
每一个成功者的背后都有一段坎坷的经历。叶启营高中毕业后，同父辈一样开始了面朝黄土背朝天的生活。1992年，他看到红薯用途广，市场潜力大，就下决心把红薯作为开发项目。叶启营咬咬牙，拿出准备盖房子的2000元钱，订阅了《农民日报》、《农产品市场周刊》等20多种报刊，一边刻苦钻研科技知识，一边向农业专家教授请教，足迹踏遍全国10多个省的农科院与30多个良种繁育基地。当年，叶启营和妻子吴喜梅推广“豫薯5号”红薯时，与160户农民签订了薯种推广协议书。由于没有经验，加上天旱时间长，红薯严重减产。夫妻俩擦干眼泪，硬是按照协议书上要求东挪西借，包赔了农户12万元的损失。
第二年，吴喜梅又从娘家借来1万元现金。交给叶启营做本，鼓励他“东山再起”。这一年，叶启营引进的“甘薯7号”红薯品种，因受地域和当年气候、雨水连绵不断等因素影响，几场秋雨过后使红薯烂在地里，连本带利又赔2万多元。
然而，两次挫折并没有使他灰心。叶启营利用农闲时间攻读《土壤学》、《农作物栽培学》和《遗传与良种繁育》专业知识，借来了测土仪器，对照各个红薯品种特性特征，结合正阳土壤结构、水源状况、气候变化进行了全面考查分析，重新建立了家庭科技档案，为引进红薯新品种试验推广提供了科学依据。
1995年，叶启营与中国农业大学联手共建全县第一家以红薯专业户为主的绿龟作物研究所，引进了以“豫薯10号”、“农珍868”红薯为主的耐旱作物品种，在县科技局的帮助下，建立了30亩“红薯新品种示范园”。从此，叶启营夫妇朝顶星星来，暮踩月亮归。他在精心管理中发现了有变异开花的红薯品种。夫妻俩结合书本知识刻苦钻研。以“农珍868”变异开花品种作为母本，把当地“万斤白”红薯作为父本，进行有性杂交选育，而育成了红薯新品种，夫妻俩称它是“梅营一号”，亩产9063公斤，单块红薯重15公斤，单株产量65公斤。
1998年秋，叶启营夫妇把鲜红薯样品送到河南省产品质量检验所检测，含淀粉率33％，出薯干率45％。后经农业部（郑州）化验中心检测夏薯含淀粉26.07％，出薯干39.75％，含粗纤维1.11％、粗蛋白1.34％、维生素C27.8毫克，是食用和加工最理想的品种。在1998年中国北京大型新技术、新成果专利洽谈会上获奖后，又在1999年河南省科技成果会上荣获金奖。
致富思源，富而思进。叶启营在市场竞争中乘风破浪，滚动发展，不断壮大。他在2000年出资5万元成功地举办了全国红薯大奖之后，5年在全国各地推广“梅营一号”面积16万亩。去年他又投资25万元扩大红薯良种繁育规模，带出红薯专业技术人员9人，育苗面积由过去30亩扩大到60亩，品种由过去6种发展到现在30种，涉及到泰国、美国、越南等7个国家和地区的33种世界上珍稀红薯，这些洋红薯的味道、形状、颜色也都别具一格：“新发”微甜、“短蔓”重甜、“双季黄”超甜，“豫薯12”似梨、“台农69”像桃，“美国黑薯”是黑的、“SL—19”是白的、“梅营系列”是红的、“苏8”是黄的，简直成了“红薯世博园”。
如今，叶启营的“红薯世博园”成为豫南地区的红薯新品种示范推广基地。1995—2004年，叶启营已把“梅营一号”推广到全国10多省的100多个县、市，建立“梅营一号”示范基地200多个，总面积在180万亩以上，为社会创造效益亿元以上，他本人先后被省、市、县授予“科技扶贫标兵”、“农业劳动模范”和“十大杰出青年”等荣誉称号。
（叶启营 手机：13503963669）