窗机冷库使册中应注意的问题，本文主要内容关键词为：冷库论文,中应注意论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
自《窗机冷库在果蔬保鲜中的应用》在贵报2008年9月17日发表以来，笔者收到大量咨询信函，有20多位读者建起了窗机冷库。通过近一年的使用情况来看，大部分使用者都达到了预期的效果，并纷纷介绍给周边用户。但也有少数用户因使用方法不当或其他原因，出现了一些问题。现特借贵报一角一并进行解疑，望广大读者能根据实际情况合理购买并使用。
1.墙体材料的选择 本着使用方便、造价低廉、保温性好的原则，笔者一般都采用4～5厘米厚的高密度泡沫板，每张1米×2米的泡沫板购买价约为15元，一个5立方米冷库需用板10张，10立方米冷库需用板14张，发泡剂每瓶40元，这样一个临时性的5立方米冷库房制作成本约200元。制作时需预制好泡沫板，接口留0.5厘米宽的间隙，便于发泡剂打入粘接。墙板做成后再按库房结构，先粘接好四周墙体，再粘接上下部。制成箱体的库房还可根据需要进行移动，非常方便。如用户是作为长期固定使用的冷库，可在泡沫板外围垒砌一层实心墙，顶部铺上模板后再浇5厘米厚的混凝土，内衬装饰塑板。也可用三混土（石灰、石子、黏土）夯成30厘米厚的土坯墙，顶部以混凝土浇制。
2.门和窗机口位置的安排 门和窗机口的位置应根据场地需要，本着方便工作的原则，灵活安排，但必须避免窗机口对着门的位置，否则工作进出时将导致冷风直接送出库外，降低使用效能。
3.窗机摆放姿势要正确 有的用户窗机位置后部高于前部，造成冷凝水倒灌现象，虽然机内有防短路保护装置，对机体本身并无损害，一旦当机身带电，便埋下了安全隐患。因此窗机一定要前部比后部高约2厘米，以防冷凝水的内积。
4.稳定的电源才能保证窗机的正常使用 有的用户由于外部线路较长，在用电高峰期出现明显的电力不足、电压不稳的情况，致使窗机非正常停机。对于存在这一问题的用户，笔者建议尽量使用偏小功率的窗机，以减轻对线路的压力，同时配备相适应的稳压器。建议最好将库房建在主变压器附近或其他电压正常的地方。
5.如何判定压缩机是否正常运转 压缩机工作后，机内会发出像流水一样的声音，出气口有冻手的感觉，出气温度为-7℃，后部有明显的热气排出，制冷管上出现一层薄薄的白霜。以上表现说明压缩机工作正常。在此也提醒用户：压缩机是经专家反复试验后达成的最佳配制，切勿随意拆装，以免造成损失。
6.温控开关的调节 该温控开关是专门针对窗机冷库设计的，所示温度仅供参考，应以库内实际温度为准。接上电源，将开关调至-10℃位置，当库内实际温度降到0℃时，将开关按顺时针方向慢慢旋转直至听到一声轻微的“嘀嗒”声，窗机自动停机，此时温控范围在0℃～5℃。当库内温度升至5℃以上时，窗机将自动开机工作；温度降至0℃时，又自动停机。刚开始使用时，有时一次调试不够准确，应经常检查库内温度，经2～3次调试就能正常调控。笔者也可以根据用户需要，加装数温显示，但成本也随之增加。
7.如何消除窗机口结冰现象 送风口结冰现象主要是因为库房内的湿度偏高，在送风口附近易被冰化并不断积累，造成了送风窗口的堵塞，影响了冷气的循环。当出现这种情况时，应及时停机或将温控开关调至10℃图标位置，待自然熔冰后再开机。
8.怎样才能保证最好的贮藏效果 首先要根据自身的产量来确定所建冷库的大小，不要让库房内太过拥挤。具体标准为：1.5匹机建6立方米以下的库房，可保鲜水果1500公斤，菜类1000公斤，菌菇类700公斤。2匹机建10立方米以下库房，可保鲜水果2000公斤，菜类1500公斤，菌菇类1000公斤。3匹机建15立方米以下库房，可保鲜水果3000公斤，菜类2500公斤，菌菇类1500公斤。进库时，要做到分批采收，分批进库，以带孔塑料筐盛放，易于冷气的流通。叶菜类和鲜菇类，采收前适量喷水，高温季节，适当调高贮藏温度，以保证较长的货架时间。
总之，只有合理的使用方法，窗机冷库才能为广大用户带来最大的收益！
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