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饲养肉狗时，应谨防狂犬病的发生。
狂犬病，又称“恐水症”，是由狂犬病病毒引起的人畜共患传染病。病犬表现为狂燥不安、意识紊乱、攻击人畜，最后发生麻痹甚至死亡，因此又称“疯狗病”。
１发病原因狂犬病病毒主要存在于病畜的脑组织及脊髓中，病犬的唾液腺和唾液中也有
大量病毒，并随唾液向体外排出。病犬出现临床症状前的１０～１５天，至病状消失后的６～７个月内，唾液中都含有病毒。当动物被病畜咬伤后，就可感染发病。有些外表健康的犬、猫，其唾液中也含有病毒，当它们舔人或其他动物，或与人生活在一起时，也可使其他动物或人感染发病。被病畜呼吸道分泌物及尿液污染的空气，也可引起人畜的呼吸道感染。
２流行特点本病潜伏期３周至数月。发病的人或动物大多数有被患病动物咬伤的病史。一般春夏发病较多，这与犬的性周期有关。
３临床症状及诊断表现为狂躁不安和意识紊乱。病初表现为精神抑郁、举止反常，如不听呼唤、喜藏暗处，还好食碎石、木块、泥土等物，病犬常以舌舔咬伤处；不久出现狂躁不安、攻击人畜、肌肉痉挛等症状，常无目的地奔走。外观病犬逐渐消瘦，下颌下垂，尾下垂并夹于两后肢之间。另外，病犬叫声嘶哑，流涎增多，吞咽困难，口渴，见到水即呈紧张痛苦状态。此病后期，病犬出现麻痹症状，行走困难，最终会因全身衰竭和呼吸麻痹而死亡。
４防治措施①饲养肉犬以及家犬，应定期用狂犬病疫苗预防接种，注射疫苗的犬可获半年的免疫期。②对入境的各类犬应检查有无检疫、免疫证明。对未注射疫苗的犬，除应隔离观察外，必须及时补注疫苗，否则禁止入境；对无人饲养的野犬，尤其是本病疫区的野犬，应捕杀处理。③对已出现临床症状的病犬及病畜应立即捕杀，尸体应深埋，严禁食用。对被咬伤的人，应迅速以２０％肥皂水冲洗伤口，并用３％碘酒处理，还要及时接种人用狂犬病疫苗（第１、３、７、１４、３０天各注射一次，对咬伤严重者，第４０～５０天再加强注射一次）。