五粮液:提升经济实力的文化力量_五粮液论文

五粮液:提升经济实力的文化力量_五粮液论文

五粮液:文化力推动经济力,本文主要内容关键词为:文化论文,经济论文,五粮液论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

10多年前,五粮液酒厂厂长王国春就深刻认识到文化是一种生产力。至今,五粮液集团已完成从科学管理到文化管理的飞跃,成功实现了以文化力推动经济力。

神州神酒:内外同心、集杂成醇

酒文化是中国民族文化的重要组成部分,是中华民族传统文化光彩夺目的瑰宝。

五粮液是闻名遐迩的中国酒业大王,她成功的奥妙之一就是将自身独具特色的文化管理贯穿于生产、经营的各个环节。纵观世界企业发展史,大致经历了经验管理、科学管理、文化管理三个阶段。随着科技和社会的不断进步,以物为中心的科学管理也必然走向以人为中心、以企业文化为龙头的管理———文化管理。进入90年代,五粮液公司开始了从科学管理向文化管理的第二次飞跃。

毛泽东同志说过:没有文化的军队是愚蠢的军队。同样,没有文化的企业也是愚蠢的企业,是难以生存和发展的企业,这就是五粮液公司重视企业文化建设的动力所在。

对五粮液公司企业文化建设问题,总裁王国春明确提出:人是创造财富的第一要素,而人的行动受文化观念的支配,企业文化是现代企业生存的支柱,发展的动力,竞争的武器,成功的保证。特别是酿酒企业,生产经营深受酒文化的影响,酒文化与企业文化融为一体,必将会产生巨大的物质力量,积累更多的精神财富。

在实际工作中,我们认识到,企业文化建设必须结合企业的具体实际,才能产生更大的效能。我们建设企业文化,确立了这样一条基本思路:以五粮液悠久历史文化为基础,以弘扬企业精神为核心,以培养“五粮液人”为重点,以实现文化力推动经济力为目的。

通过企业文化建设,实现对职工的综合教育,树立优秀的产品形象和良好的企业形象,形成一种“内外同心、集杂成醇”的巨大文化力,以文化力推动经济力,实现“五提高两增强一发展”的目标,即全面提高员工的综合素质,提高企业的美誉度,提高新产品的知名度,提高企业的现代化管理水平,提高企业的经济效益;增强产品的竞争力,增强企业的经济效益和竞争实力;以良好的企业形象、产品形象展示给消费者,最终实现企业的健康发展。

五粮液企业文化的内涵

五粮液的历史文化,是中国数千年酒文化长河中的一颗璀璨明珠。它从远古走来,在前进中得到发展,在发展中得到升华,从“荔枝绿”到“重碧酒”,从“杂粮酒”到“五粮液”,数百年的发展积淀了丰富的酒文化,挖掘并发展这些悠久的历史文化,把酒文化通过企业文化来展示、发展、升华,更好地为企业发展服务。五粮液企业文化来源于产品,扎根于管理,生长在职工群众之中,这既是五粮液企业文化建设的基础,也是五粮液企业文化的优势。

中国传统酒文化与现代企业文化相结合。我们建设的先进企业文化既渊源于五粮液酒600年的历史,又植根于现代企业建设的实践。传统的企业模式已不能适应知识经济时代的需要,对于一个现代企业,技术要进步,产品结构要调整,更重要的是如何在企业行为、组织结构、管理方式、文化理念层次进行调整。五粮液人继承了传统酒文化中的优秀成分和合理因素,并在重新认识、发掘自己的传统酒文化的同时,给予现代的解读,使传统酒文化与现代企业文化有机地融合在一起。

不断丰富五粮液企业文化的内涵。我们首先明确,五粮液的企业文化必须以企业精神为灵魂,以人为本,以质量为核心,以创新为动力,以展馆、雕塑、建筑、绿化、歌曲、标识等为载体,催人奋进,追求卓越,形象现代,突出浓郁的酒文化特点。

我们坚信,企业文化的本质特征是它的个性化,我们追求的五粮液企业文化的个性是:内聚职工,外塑形象,突出酒文化的特点。

在企业文化建设中,我们不断总结、提炼、升华,从价值观、企业哲学、企业精神、管理文化、制度文化、企业形象、经营理念、创新精神等9个方面不断充实五粮液企业文化的内涵。

我们的价值观就是“三为”思想:为人民服务、为社会造福、为国家民族争光。我们的企业哲学就是公司的“今日歌”:“今天,珍惜历史,充实自我;今天,视为落后,正视自我;今天,挑战未来,超越自我。”

我们经过长期的培育、倡导和实践,总结提炼出“创新、开拓、竞争、拼搏、奋进”的企业精神,要求企业要与时间赛跑,并要始终走在时间的前面。

管理文化也是企业文化的重要组成部分,它反映着企业的组织体制、管理系统、办事程序、民主方式、规则条例等内容,对协调企业的生产秩序、人际关系具有约束力和规范性,因此,我们不仅从观念上规范职工的思想,而且从具体的管理制度上制约职工言行,使“软”管理和“硬”管理有机结合起来。

优秀的企业制度不仅能起到调整、约束、规范职工的作用,而且能充分调动员工的积极性、主动性和创造性。多年的实践使我们建立健全了一系列规章制度和行为规范,不仅引导职工自觉地遵守执行而且形成了优良的制度文化。

五粮液公司将企业形象定位于“优秀员工形象、优异产品形象、优质服务形象、优良秩序形象、优美环境形象”,在酿造神州美酒的同时,也培育合格的“五粮液人”。我们合理规划厂区建设,树立优美的环境形象。五粮液公司首创将生产设施、景点、雕塑等融为一体的厂区建设格局,既满足生产,又美化工厂环境,成为花园式的生态工厂。

五粮液公司还把经营通过文化形式展示出来。在公司门前广场上设立一块镜碑“以此为镜”,在碑上刻有“敬业奉公、精艺克靡,为消费者而生而长,先天下消费者之忧而忧,后天下消费者之乐而乐,如此而已,别无它求”的经营理念。

企业文化需要创新,我们从各个方面培养职工的创新精神,在不断更新价值观、人生观、人才观等观念的基础上,通过不断改进内部组织结构和管理方式,使优秀的酒文化传统适应现代企业经营管理的需要,适应市场经济的需要。

五粮液企业文化建设的路径选择

在实践中,形成了五粮液企业文化建设的基本思路;在实践中,不断丰富五粮液企业文化的内涵;在实践中,五粮液企业文化建设循着塑“魂”、建“制”、树“形”、立“本”这样的路径演进。塑“魂”———力求企业精神与员工信念的同频共振。企业精神是企业文化的核心和灵魂,它反映了企业的基本特征,引导企业员工思想观念的转变,凝聚员

工的力量,指引企业的发展方向。五粮液在不断发展中已形成了“创新、开拓、竞争、拼搏、奋进”的企业精神,其中,“创新”是企业精神的核心,要求全体员工要有创新意识,树立创新观念,具备创新能力,实现创新成果。“创新”是灵魂,列为企业精神之首。五粮液企业精神实质上就是创新精神。

建“制”———实现决策层、管理层和执行层的高度融合。企业要实现文化管理,必须依靠科学管理,高度重视管理文化和制度文化的建设,使“软”管理和“硬”管理融合起来,这是企业文化建设的重要组成部分。我们在实际工作中,一是建立了各项管理制度,实现由过去经验管理为规范化、制度化、科学化的管理。二是完善了50多个保障制度,保证了企业系统运行的高效率、高质量。三是健全了10多个员工行为规范性和激励性制度,使各个岗位上的员工有了行为规范和工作标准。四是统一标识标志,通过设计厂徽厂旗,谱写厂歌,统一厂服,增强员工对企业的自豪感和归属感。这些管理制度保证了企业内部管理有序、政令畅通,强化了职工遵章守纪、努力工作的自觉性,保证了公司各项工作的顺利进行。

树“形”———追求有形资产和无形资产的交相辉映。提高企业知名度,增加企业的无形价值,树立良好的企业形象,是企业文化建设的重要内容,也是贯穿企业全过程的系统工程。我们经过长期的实践,总结出“五优”的企业形象规范,它们的要求分别是:“优秀员工:要有创新能力、团队精神、精益求精的工作态度、铁的纪律和突出的业绩。优异产品:包装新颖、质量上乘、价廉物美、满足消费者的消费需要。优质服务:我们的服务方针是市场第一、消费者至上。优良秩序:安全为先、文明生产、行为端庄、遵纪守法”。

立“本”———树立以人为本的经营管理思想。以人为本是企业文化的根本,塑魂、建制、树形都离不开人这个根本。以人为本的经营管理思想,跨越国度与体制,是企业家们共同推崇的管理思想。人是企业生存发展的核心、动力和源泉,人才是企业长期立于不败之地的根本保证,因此,五粮液集团公司始终坚持以人为本的经营管理思想,着力建立调动人的积极性和创造力的激励竞争机制。

五粮液企业文化建设的显著特征

目前,仅五粮液的品牌价值就达120多亿元,最主要的就是支撑这个品牌的企业核心能力和企业文化。五粮液人体会到:企业员工靠文化来凝聚,企业管理靠文化来推动,企业品牌靠文化来支撑,企业形象靠文化来塑造。

在五粮液企业文化建设过程中,呈现出如下七个显著特征。

发挥五粮液悠久历史文化的优势、与现代企业文化管理思想相融合。在宜宾这个具有3000年酒文化历史的名酒之乡,五粮液的直接发展过程距今已有600多年,明初时期五粮液直接传人的酿酒发酵池现在仍在使用。具有悠久历史的五粮液,1915年就远涉重洋荣获巴拿马国际博览会金奖,1995年再次获此殊荣,铸就了80年金牌不倒的辉煌。到现在为止,已荣获国际金奖37枚,“五粮液”已是名副其实的金奖象征。

历史不仅仅是说明过去,更要预示着未来,不仅不能忘记历史,更要注重发展现在。因此,只有发挥五粮液历史文化的优势,与现代化的管理、先进的企业文化管理思想相结合,五粮液的事业才能不断发扬光大。

以弘扬企业精神为核心。企业文化建设的核心是培育企业精神,企业精神是一个企业的灵魂,是企业全体员工为之振奋、为之拼搏、为之奉献的凝聚力和不竭源泉。企业精神是企业经验的积累,是管理者思想的表现,是员工行动的方向、奋斗的目标。因此,必须认真总结提炼具有本企业特点的企业精神,并且要把它作为企业文化的核心来建设。

以培养合格的“五粮液人”为重点。员工是企业的主体,“五粮液人”就是五粮液企业的主体,同时也是企业文化建设的主体。

内聚人心与外树形象相结合。企业发展离不开文化,没有文化的企业是没有生命力的,企业内部的凝聚力靠的是企业文化,五粮液集团公司的经营者、专业技术人员、员工正是通过独树一帜的五粮液企业文化凝聚起来。

展现过去与预示未来相结合。企业文化需要不断创新,企业未来的竞争从某种意义上说是文化的竞争,“五粮液人”在继承、发扬传统酒文化的基础上,不断调整企业组织结构、管理方式以及文化理念层次,创造出今天的辉煌,并正走向更加辉煌的明天。

两个文明的紧密结合。五粮液人在创建独具特色的企业文化的同时,注重物质文明建设与精神文明建设的有机结合和相互作用,把社会主义精神文明建设大系统与企业精神文明小环境衔接起来,把精神文明的战略任务与企业的特点和职能统一起来,把培养社会主义“四有”新人与造就合格“五粮液人”结合起来。在实际工作中,坚持两手都要硬的方针,依靠物质力量和精神力量,发挥政治优势和产品优势,使用行政手段和教育手段,积累有形资产和无形资产,兼顾社会效益和经济效益,使五粮液的生产经营形成良性循环的格局,充满生机和活力。

以实现文化力推动经济力为目的。文化力也是一种生产力,正是因为有先进的五粮液企业文化的支撑,五粮液集团创造出了良好的经济效益和社会效益,成功地实现了以文化力推动经济力。

造就合格的“五粮液人”

五粮液酒在国人心中已经有了定位。“五粮液人”也渐渐为国人所了解。总裁王国春认为:我们真正的“财神爷”是五粮液人,尤其是工程技术人员。他曾感慨地说:“万余名员工推动五粮液巨轮,克服了1998年难以想象的困难,取得了精神文明和物质文明的大丰收,长鸣着驶进商战如潮、商烟如海的1999年。我们为之付出了超常的才智、汗水和眼泪,付出了我们的所有。作为巨轮的船长,我要特别感谢万余名员工中可敬可爱的能手们,正是他们站在船头抵御着狂风恶浪,奋勇前进……”

在企业文化建设中,我们致力于培育优秀的职工队伍,夯实支撑“五粮液大厦”的基础,树立优秀“五粮液人”的形象。我们认为,高素质的员工队伍,不仅是业务技术水平高,还应有较高的思想政治觉悟,遵纪守法的自觉性和敢于拼搏、善于创新的精神。因此,企业员工队伍建设应以“四有”———有理想、有道德、有文化、有纪律的要求,结合本企业实际,以企业文化建设为载体,培养具有五粮液特点的合格的“五粮液人”。

以人为本是企业文化的根本,五粮液集团始终坚持以人为本的经营管理思想,在人力资源管理的实践中,不仅尊重人,关心人,更重要的是结合企业实际,造就一大批能为企业发展献计出力,积极贡献的“五粮液人”。

我们把员工的自我实践引导到实际工作中,实施了一系列有利于推进自我实现的措施和办法。抓好导向,培育具有时代特征和传统美德的“五粮液人”;爱祖国、爱集体、爱岗位、理家业的主人翁意识;敢争先、勇开拓、争一流、创佳绩的拼搏精神;勤工作、崇节俭、多奉献、少索取的传统美德;学知识、务实际、辨是非、善参与的求实作风;识大体、顾大局、人心齐、协作好的高尚风格;遵国法、守规章、重质量、讲信誉的公民意识;尊师长、爱下级、晓礼仪、和为贵的优良传统。发挥榜样的作用,形成命运共同体,全公司上下出现了“兄弟竞争同为能手,父子比赛同为标兵,夫妻联手同为先进”的感人情景,形成了全公司一盘棋,左右一条心,上下一股劲的命运共同体。形成了“岗位靠竞争、收入凭贡献”的激励机制。

文化也是生产力

纵观世界上知名的“长寿”企业,其企业文化被消费者认知、认可的程度较高。良好企业文化既能增加企业的魅力,提高市场占有率,又可增强消费者对企业的忠诚度,应该说,文化本身就是一种生产力。

当今世界,酒类名牌产品的美学价值中,其社会功能和文化功能远远超过自身的实用功能。中国加入WTO后,中国酒业要想与西方强势品牌抗衡,务必要加大文化资源的开发和文化渗透的力度,用文化来打造企业的竞争力。

1985年以来,五粮液公司致力于培育企业文化,不断增加品牌的文化含量,积极开展文化营销。早在1987年就创建了展示工厂历史和悠久酒文化的、国内最完整最系统的、独特的“五粮液酒文化博览馆”,用于对职工进行传统教育,接待国内外参观者。五粮液公司还建设了中国最大的酒文化浮雕,中国最高的企业形象雕塑,中国最大的酒瓶式建筑,

建成了气势磅礴的十里酒城。在企业中,将五粮液独特的企业文化内涵,融入各种产品之中,在保证质量的前提下,构思制造出具有浓郁文化情调的各种包装。

我们积极开展文化营销,不断在时空上延伸“五粮液”品牌文化内涵的影响力。我们最早与电视媒体合办节目;在西昌卫星发射塔上打出形象广告;与铁路局联姻,在京津、津广、津沪、渝峨开通了“五粮液号”列车;通过在山东举办“尖庄与消费者心连心”活动、在陕西举办“尖庄与秦腔”电视歌咏大奖赛、在西藏举办“酒与川藏民风民俗”、在长城举办“五粮液世纪之跳”、在宜宾举办“中国当代作家五粮液笔会”、主办国际酒文化研讨会,开办统一格局的全国“五粮液专卖店”、进入海外“国际免税商店”等等文化活动,将企业形象宣传作了全新的扩展,也使产品更具文化底蕴而得到消费者青睐。

我们欢迎四方宾客来公司参观,每年上十万人次的参观旅游者来公司,特别是全国各地的经销商来公司参观以后,大大增强了经营和消费我们产品的信心。

由于“五粮液”有了很高的品牌知信度,其子品牌的系列酒销售也在逐年提高。现在,只要是“五粮液”公司生产的系列酒,消费者都愿意消费、放心消费。比如:五粮春、京酒、金六福、浏阳河、老作坊等品牌已经在消费者心中扎根,其中有的品牌年销售量已超万吨。早在1995年,五粮液公司就被国家统计局授予“中国酒业大王”称号。目前,仅“五粮液”的品牌价值就达120亿元,在全国知名品牌价值中名列第3位,支撑“五粮液”品牌价值的正是企业的核心能力和不断培育起来的企业文化。

企业文化推动五粮液大发展

自1985年以来,在总裁王国春的精心策划和主持下,全公司狠抓企业文化建设,至今已形成独具特色的企业文化,极大地推进了企业的发展。从1985年到2000年,16年来五粮液集团实施了“质量效益”、“质量规模效益”和“质量规模效益和多元发展”三步走战略,始终坚持“发展才是硬道理”,坚持“质量是生命、创新是灵魂、管理是根本、效益是核心”的生产经营方针,企业生产规模和经济效益都得到了很大的提高。主业(酒业)的商品量能力增长了40倍,利税总额增长了234倍,企业总资产近100亿元。通

过不断丰富企业文化的内涵,极大地推动了企业的发展,五粮液集团实现了十大变化:

第一、作坊式生产发展到“中国酒业大王”。1984年,总产品3500吨,资产原值858万元;到现在,集团公司占地6平方公里,职工1.6万人,已形成年产量20万吨商品酒能力,资产总值90多亿元,几大主要经济指标均列全国同行业前茅。

第二、从亏损边缘发展到利税大户。1978年,实现利税仅192.5万元,其中利润仅有1.8万元。1985年以后,在王国春总裁的带领下,经过不懈的努力,2000年利税总额达22.07亿元,是1984年的195倍,位居全国同行业榜首、四川省工业企业第一位。

第三、从单一产业发展到多元化产业。过去的五粮液酒厂仅与白酒制造业联系在一起,上世纪90年代中期开始涉足其它行业,先后发展了塑胶制品、印制、果酒、商贸、制药、物流、精细化工、技术咨询、服装加工、饮用水、生物工程等众多产业。到2000年,多元化产业的销售收入和利税,分别是主业的25%左右,新的经济增长点正在健康成长。

第四、从国有独资发展到经济成分多元化的新型现代化企业。1997年以前,五粮液酒厂是国有独资企业,1998经过股份制改造,组建了五粮液股份有限公司,并成功上市发行股票,筹集发展资金11亿多元,为五粮液集团的发展奠定了坚实的基础,疏通了在资本市场的融资渠道,至今保持中国蓝筹股的形象。

第五、简陋的小厂发展到软硬环境协调的花园式生态大工厂。1985年前,五粮液酒厂被称为“五粮液好吃不好看”。1985年后,工厂注重厂区环境文化建设,厂房由黑变白,职工着装整齐,生产现场文明,厂区道路整洁,绿化成林,建筑别致,厂房、雕塑错落有致,绿树、草坪、鲜花点缀其间,成为名副其实的花园式生态工厂。

第六、从地位低下的“烤酒匠”变成现在自豪的、意气风发的“五粮液人”。现在,公司具备了一大批高级的科技人才,有享受国家政府津贴的专家7人,有高级品酒师、高级经济师等高级职称的专业技术人员30多人,高中级技工上千人,还有全国劳模、“五一”劳动奖章获得者等一大批荣获省级以上荣誉的先进模范人物。

第七、从原始生产方式发展到半机械化、机械化、自动化甚至用计算机进行远程控制的生产方式。

第八、从封闭式生产经营发展到产品及公司在全球进行开放式经营。第九、从单一有形资产支撑企业发展到有形、无形资产协调增大、共同支撑企业的现状。

第十、从经验管理发展到科学管理、现代经营。

太阳的队阵驾驭“联合舰队”驶入新千年

总裁王国春把五粮液集团公司比作太阳的队阵,就是要求这支企业大军敢于在商战中冲锋陷阵、敢于在市场经济的惊涛骇浪中勇往直前,使五粮液集团像一轮红日从东方冉冉升起,喷薄而出,这是中国民族工业的崛起,这是中国工人阶级自立于世界民族之林的阳刚豪

气。五粮液集团公司的领导者早已看到中国白酒市场的急剧变化,白酒企业之间的“马太效应”将表现得越来越明显,白酒企业已进入靠质量、品牌、规模等综合实力竞争的阶段。为了应对新情况,通过多年来的不断的扩张裂变,五粮液这艘“20万吨级”中国“酒业巨轮”已拥有18个子公司,涉及14个行业。今天的五粮液集团已形成了一支以市场为导向、以资本为纽带、具有内在联系的庞大的“联合舰队”。太阳的队阵怎么驾驭“联合舰队”驶入新世纪?总裁王国春说:“我们要认识21世纪是一个什么样的世纪,才能在新世纪有所作为。”21世纪是经济全球化的世纪,随着中国加入WTO,国内市场将国际化,国内市场的竞争将空前激烈,“大鱼吃小鱼、快鱼吃慢鱼”将是通行的规则。20年前,国外有学者就提出“文化领土论”,当时舆论认为是故作耸人听闻之举。而近年来,当一些发展中国家许多行业受西方强势品牌的冲击而无力抵御时,才幡然醒悟。实质上,所谓的强势品牌即是强势文化,今日美国大片走红,麦当劳、可口可乐的横行天下无非是依仗一种强势文化。可以说,21世纪本质上是文化竞争的世纪。

如果说五粮液过去在做好积极开拓市场这篇文章中有所建树,那么,下一步这篇文章还要继续做好;同时,还要做好以资本为纽带,搞好资本经营、资本运作这篇大文章。更应不断丰富企业文化,用五粮液独特的文化去整合、去激活各种可调控的资源,使五粮液文化成为“联合舰队”的灵魂,使五粮液文化深植于中国传统文化、中国酒文化、“联合舰队”及市场之中,不断发扬光大。五粮液不仅应作为世界名牌,五粮液集团公司也应跻身于世界名牌企业,五粮液文化的旗帜应高高飘扬于世界。

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