自产绿色食品如何获得保护，本文主要内容关键词为：绿色食品论文,如何获得论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
时下，总能听到人们说到绿色食品、有机食品、无污染食品。进城的菜农在卖菜时也说自家种的蔬菜是绿色蔬菜、有机蔬菜，以求好卖和卖个好价钱。绿色蔬菜从菜农朋友自己嘴里说出来，有些让人相信，可有些总给人以不可相信的感觉，有一种“王婆自卖自夸”的感觉。
这说明：菜农朋友们一方面认识到了绿色蔬菜在市场和消费者心中的地位，他们在有意地生产绿色蔬菜；但另一方面也说明他们还不知道怎样说明自己的蔬菜就是绿色蔬菜，能够让消费者确信他们的蔬菜就是绿色蔬菜，不知道怎样保护自己的产品。在我国，绿色食品生产技术标准分为三个层次：一是绿色食品生产资料使用准则；二是绿色食品生产操作规程；三是绿色食品生产作业历。要想生产绿色食品首先得向有关政府部门申请，然后经过相关部门的监督、检测，按照一定的标准包装上市，才能认为是绿色食品，绿色食品是受到相应法律保护的。生产绿色蔬菜对于菜农朋友来说，单靠个人的力量是无法办到的，要想实现绿色蔬菜生产：一方面是需要当地政府部门的帮助，进行正确引导，组织广大菜农生产；另一方面，农民也可进行自发地、有组织地组织当地菜农及相关企业进行规模化运作。只有这样，才能让消费者承认他们所种的蔬菜是绿色蔬菜，才能在市场中站住脚，以求获得较大的经济效益。
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