在化学实验选修课中如何吸引学生_化学实验论文

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      高中新课程改革,设置了“必修+选修”的模式,打破了以往“必修包打天下”的格局。必修着眼于“共同基础”,选修则注重“多元”与“选择”。为了适应学生不同潜能和发展的需求,选修课程的开设更加关注学生的个性发展与特长发展的需求,也促进了教师的专业成长。高中教育大力推广教师选修课程的开发和实践,激发了教师开课的热情,但也助长了选修课程开设的盲目性与无序状态。选修课程教学的随意性与低效率,严重背离了选修课程的目标定位,影响了选修课的魅力。

      怎样提高选修课的魅力,发挥选修课适应学生不同潜能和发展的优势?如何让选修课程特色明显、有品位,深受学生欢迎呢?我觉得最重要的一点的就是能够吸引学生,让学生发自内心地喜欢。

      能吸引学生的选修课,一般有两种情况:①课堂知识补充型。为了应对考试,学生希望通过这类选修课提高成绩。②趣味特长、体验参与类选修课。这类选修课可以配合学生的喜好,个性特长,提高学生技能,开发他们的潜能。

      化学趣味实验课程能够吸引学生的兴趣,有三点很重要:准确的定位、合适的实验、恰当的引导。

      一、准确的定位

      ①要有趣味。这个课程既然叫趣味化学实验,那么趣味性肯定是吸引学生最重要的手段。对于初次参与这门课的学生而言,好玩是必不可少的,因为好玩所以喜欢。所谓好玩必然有一些刺激的效果,要从声音、气味、色彩等方面给学生适当的刺激才可以。生动的感官刺激能激发学生的兴趣,让他们乐意参与到趣味实验中,而不是袖手旁观当一名看客。

      ②要容易做,药品容易获得。这门课虽然是实验课程,但如果药品难以获得,设计的实验教学内容也只能是空谈。难做的实验,往往过程冗长、器材多准备复杂,也影响实验效果。实验趣味性降低,必然影响学生的情绪。而且,复杂的实验花费精力太多,得不偿失。所以,选择的实验不要太难,而且药品要较少,步骤相对简单,实验过程清晰,但可以多使用一些仪器,如试管、烧杯、蒸发皿、坩埚、石棉网等等。也可以介绍一些高中不常见的仪器,如离心机、恒温水浴锅、磁力搅拌器、真空泵等等。

      ③要有内涵,有新意。虽然我们选定的是趣味实验,但哪怕是一个颜色的变化,都包含着很多化学原理。趣味化学实验好玩以外要有一定知识性,能够和我们所学的知识连接在一起。也可以结合学生生活中碰到的事物,拓宽学生的视野。没有科学知识和生活体验,空洞的实验课堂只能吸引学生一时的兴趣,没有长久的吸引力。

      ④要安全。这门课程开展的目的是让学生有趣地开展实验活动。化学实验有自己的特点,会接触到很多化学药品。药品选择的安全性和实验过程的安全性是一定要把握好的。安全有效地完成趣味化学实验课程,是这门选修课必须做好的,也是开课老师必须掌握好的。

      二、合适的实验

      从上面课程的定位出发,选择有趣的实验就有了一些限制条件,而有了这些条件我们选择实验的目标就更明确。有趣的实验有很多,选择适当的实验非常重要。

      (一)晴雨花

      譬如第一节课一开始我就对学生说,今天老师要送给每个人一朵花。学生都很惊奇“老师你的花在哪儿?”我对学生说这朵花很特别,叫“晴雨花”,材料由老师提供,但要大家自己制作完成。学生都很兴奋,非常期待这朵“晴雨花”从自己手上诞生。

      

      

      接下来再介绍一下

在蓝色硅胶干燥剂上的应用。判断干燥剂是否吸潮,只要看看蓝色是否已经变成粉红色即可,对学生来讲理解也就轻而易举。在愉快的氛围中学习,不就是我们一直想做到的吗?

      

      

      “晴雨花”实验满足了我们对趣味实验的定位,它简单好做,还有色彩上的变化,能吸引学生的注意。同时又可以让学生了解氯化钴的特性以及温度是影响化学平衡的因素之一。

      (二)红瓶子蓝瓶子

      红瓶子、蓝瓶子的主要药品是葡萄糖溶液、氢氧化钠溶液,指示剂分别是亚甲基蓝溶液和碱性藏红花T溶液。把葡萄糖溶液和氢氧化钠溶液加入锥形瓶中,然后分别滴加两种指示剂,塞上橡皮塞,溶液分别呈蓝色和红色。振荡后静置,片刻过后锥形瓶中的蓝色和红色都慢慢褪去,溶液显无色。再次振荡两个锥形瓶,蓝色和红色会再次出现。

      学生一定会琢磨这是为什么?其实原理也很简单。了解葡萄糖的性质的学生就会知道,葡萄糖在碱性条件下具有很强的还原性,分子中的醛基能与银氨溶液反应,即通常所说的银镜反应:

      

      葡萄糖溶液与新制氢氧化铜悬浊溶液反应,生成砖红色沉淀(浓度高时生成黄色沉淀):

      

      当然,葡萄糖的还原性不会局限于只和银氨溶液、新制氢氧化铜反应。葡萄糖在碱性条件下,遇到氧化还原指示剂的时候,也会使氧化还原指示剂发生明显变化。“蓝瓶子”实验中,葡萄糖是还原剂,空气中的氧气是氧化剂,亚甲基蓝溶液作为指示剂。振荡时,氧气进入溶液,亚甲基蓝为氧化态,呈蓝色。静置一段时间,葡萄糖把亚甲基蓝转为还原态,呈无色的亚甲基白。同理,碱性藏红花T的氧化态是红色,还原态无色。反复振荡、静置锥形瓶,溶液中的指示剂就在蓝色—无色,红色—无色中循环。选择的氧化还原指示剂不同,还可以做出“花瓶子”实验。不过实验要控制NaOH的用量,太多会导致葡萄糖在强碱性条件下形成双键在不同位置的烯醇式和碳键断裂分解为醛,醛又聚合生成树脂状物质,最终溶液变黄失效。

      三、恰当的引导

      趣味化学实验选修课,不局限于必修课程,所以可以选择的范围很广,等于给学生打开了又一扇窗,让学生可以看到不一样的风景。

      随着互联网的普及,现在学生得到知识的渠道越来越多。特别是一些学习能力很强,也有强烈的好奇心的学生,给他们适当的引领和指点,他们自己就会上网查资料,寻找实验的反应原理,找到他们需要知道的知识。所以,可以让学生组成合作小组,以小组的形式探讨趣味化学实验选修课的知识点,并以小组的形式发表他们了解的内容。其他组对于他们的见解给予补充,这样做更有利于发展他们的探究精神。好奇心促使学生自我学习,开阔了自己的眼界,其实对老师何尝不是呢?保持好奇心也是老师对认知世界、认知新鲜事物应该有的态度。

      当然,大千世界,给我们保留了很多未知的东西。很多现象发生了,科学家却还没有找到解释这些现象发生的原因。譬如“燃糖成蛇”这样的实验,可以激发一些特别有兴趣的学生的想象空间,鼓励他们以后有可能去探索未知的科学领域。

      四、结束语

      趣味化学实验选修课,若能够满足以上几点,一定会吸引学生的目光。如今是信息爆炸的时代,学生的视野不再局限于学校所得到的知识,而且教师目光所及也有限。如果学生看到什么有趣的实验,可以鼓励他们在条件允许的情况下,做更多的尝试。学生的参与度越大,相信趣味化学实验选修课的课堂吸引力也越强。怎样调整课堂节奏,完善课堂内容,保持课堂新鲜有趣,增强对学生的吸引力,是我们在选修课教学实践中需要一点点去补足和改进的。

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