海红果优质丰产栽培技术，本文主要内容关键词为：红果论文,栽培技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
海红果(Mazus micromalus Makino)，又名海红子、小果海棠等，为蔷薇科、苹果属、西府海棠种。主要分布在我国的晋、陕、蒙三省（区）交界处，是我国特有的果树资源。海红果抗寒、耐旱、耐瘠薄，是经过多年优胜劣汰由野果训化后，唯一保持管理粗放型的优选稀有果树品种，具有坐果率高、单株产量高、易管理、寿命长、易更新、盛果期长等特点。是陕北黄土高原北部具有开发应用价值的优选生态型经济林树种。其果可以鲜食，也可以制干，还可以加工成果酱、果脯、果汁、饮料、果酒等食品，目前，海红果主要分布在陕西府谷、山西保德、河曲和内蒙古准格尔旗，内蒙凉城和赤峰等县旗亦有小面积栽植。近年来，随着海红果品种的推广，种植面积有所扩大，种植范围逐步外延。但由于海红果管理粗放，腐烂病和桃小食心虫开始发生，且品种退化。现根据多年的管理经验，将海红果的丰产栽培技术总结如下。
1 栽植地选择
应选择地势平缓，土层深厚的平地或山地建园。山地要求地势开阔、避风向阳或半阳半阴，坡度小于20°。以轻壤土、中壤土、砂壤土为好。土壤pH 6.0～8.2
2 整地
2.1 整地时间
山地或坡地在栽植前一年的秋雨来临前整地；滩地、平地在栽植前整地。
2.2 整地方法
山地园坡度小于20°采用带状整地方法，沿等高线带状整地，带宽1 m，带间距以行距大小确定，带内深翻，带上挖穴，穴内表土与底土分开放，穴的规格为80cm×80cm×80cm。大于20°山坡地采用鱼鳞坑整地，鱼鳞坑规格为80cm×80cm×80cm，梅花形布置鱼鳞坑，穴内表土与底土分开放置。平地园采用全园整地，深翻30cm以上，按照株行距挖定植穴，穴的规格为长、宽、深各80cm。
3 品种选择
目前，各主栽区都在进行海红果的品种选育工作，但仅见山西省偏关县选育的“晋海1号”在山西偏关县小面积种植有少量报道。
海红果建园栽植苗木宜采用山定子做砧木，在优良母株上采集接穗的嫁接苗进行栽植。母株应选择抗寒、抗旱、抗病、结果早、产量高、品质优良的母树，栽植苗木地径1 cm以上，苗高1～1.5m。尽量不用海红果实生苗做砧木的嫁接苗。
4 栽植
4.1 栽植密度
密植园：株行距为2m×3m或2m×4m，每667
栽植83或110株。稀植园：株行距3m×4m或4m×5m，每667栽植33或55株。
4.2 栽植时间
以春季栽植为主，春栽宜晚，春季栽植在解冻后至芽萌动前进行，以萌芽前10d左右栽植成活率最高。
4.3 栽植方法
定植前每穴施入腐熟的有机肥20kg，过磷酸钙1kg，与表土充分混匀。苗木在穴内的放置深度以穴内土壤充分下沉后，根颈部大致与地面持平。栽植采用浸穴覆膜栽植法栽植：在栽植前1d在穴内放水，使穴浸透，然后进行栽植，栽植后灌1次透水，1～3d后穴内覆土，整理树盘，用地膜覆盖。
5 果园管理
5.1 土壤管理
深翻改土：1～3 a生新建海红果园，每年结合秋季施基肥，第1年从定植穴外沿向外挖环状沟，宽度30～40cm，深度40cm，第2年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻；4a以上海红果园每年结合秋施基肥全园深翻1次，深度30cm。中耕：在灌水和雨后进行，中耕深度5～10cm。
5.2 施肥
5.2.1 基肥 盛果期树全年施基肥，1次，每667施农家肥3000～5000kg；或二胺80～100 kg；或1份磷肥与2份碳酸氢铵混合，混合后每667施100～150kg，幼树酌减。施基肥时，幼园结合深翻改土挖环状沟施入，沟宽30～40cm，深度40cm，逐年向外扩展。全园深翻一遍后改用撒施，将肥料均匀地撒于树冠下，浅翻10～15cm。施追肥时幼园在树冠投影范围内撒施，树冠封行后全园撒施，浅翻10～15cm。施基肥和追肥后均应灌水，最后一次追肥必须在采收期30d前进行。
5.2.2 追肥 全年土壤追肥2次。盛花期1次，以氮肥为主，兼施磷肥，第2次在果实膨大期进行，以磷、钾肥为主。全年叶面追肥2次，花前和果实膨大期各1次，花前以氮肥为主；果实膨大期以磷、钾肥为主。常用叶面肥浓度：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%。
5.3 灌水
有灌溉条件的地方，应在萌芽前、盛花期、果实膨大期、土壤封冻前各灌1次。灌水视当年降雨情况而定。
6 整形修剪
6.1 主要树形
6.1.1 自由纺锤形主要适宜于密植海红果园，树高2～2.5 m，主干直立，干高50～60cm，主枝约8～10个均匀排列在主干上，相邻2个主枝之间的距离为30～40cm。主枝的基角为60°～80°，每个主枝上培养2～3个结果枝组。主枝长1m左右，水平伸展，冠径2m左右。
6.1.2 矮冠疏层形 适宜于普通海红果园，树高2～2.5 m，干高50cm左右，冠径2.5 m左右，全树5～6个主枝，分3层(3、2、1)着生在中心干上。基部主枝长1 m左右，第2层80cm左右，第3层60～70cm，每个主枝上培养1～3个结果枝组。
6.2 修剪时期
分休眠期修剪和生长期修剪。休眠期修剪一般在春季树液流动前进行，但以3月中下旬至4月上旬为佳。生长期修剪一般在4～8月份进行。
6.3 修剪方法
疏枝将树冠内的干枯枝、徒长枝、下垂枝及过密的交叉枝从基部剪掉。疏枝是海红园管理主要的修剪手段，能有效防止结果外移。短截：剪掉枝条的一部分。回缩：对多年生延长枝、结果枝在壮芽处缩剪。缓放：对枝条不进行修剪。刻伤：海红果萌芽前，在需要发枝的部位主芽上方1 cm处横切一刀，深达木质部，促使其萌发新的枝条。摘心：在生长季节摘除延长枝嫩梢的一部分。拉枝：在生长季节用铁丝或绳子将枝的角度和方向改变。疏花、疏果：在生长季节疏除部分花、果实，有效克服大小年。
6.4 不同龄期树的修剪
6.4.1 幼树期 栽植后按标准树形要求定干，采用夏季摘心、刻伤、拉枝、短截等方法培养主枝或结果枝组。
6.4.2 盛果期 采用疏缩结合的方法，培养扶持内膛枝，并适时进行结果枝组的更新。
6.4.3 衰老期 根据树体衰老程度，对各级骨干枝进行回缩，一般回缩1/3～1/2。海红果骨干枝的更新要一次完成，不可分批轮换进行，回缩后在生长季节对萌发的枝条根据空间大小进行适时摘心，培养成结果枝组。
7 病虫害防治
海红果树抗病虫较强，但管理粗放或春夏季多雨年份，腐烂病、锈病和炭疽病偶有发生，在管理粗放的海红果园桃小食心虫发生严重。
7.1 腐烂病
腐烂病主要发生在海红果树的枝条上，使树势变弱，树皮呈褐色，易脱皮，严重时会出现黑色孢子，病菌孢子可通过雨水或风传播到其他地方。防治方法：增加有机肥的使用量；修剪时在剪口涂1层石硫合剂原液；12月初在树干周围涂1层药剂，药剂的制作方法：生石灰6 kg，石硫合剂原液（12波美度）1kg，盐1kg，水18kg，猪油或豆油100～200kg混合，制好后在主干、主枝、侧枝上涂1层。
7.2 锈病
主要危害海红果树的叶片，生长季节降雨量偏多，发病严重，反之则发病轻。防治方法：冬季剪除病枝，集中烧毁，以减少病源；在海红果树开花前后，喷施20%的粉锈宁乳油1500倍液或160～200倍波尔多液，隔10d喷1次，连喷2次，有较好的防治效果。
7.3 炭疽病
病菌在海红果幼果期侵入，果实成熟时发病，多数年份6月中旬始发，7～8月份为盛发期。发病初期，果实出现淡褐色圆形小斑，果肉软腐，果面稍下陷，随后病斑逐渐变黑、扩大、全果腐烂，病果多数脱落，有少数果实干瘪变成僵果留于树枝上。防治措施：在冬季修剪果树时，剪除干枯枝、干枯果及病僵果等，并喷100倍五氯酚钠；从6月中旬开始喷75%可湿性百菌清500倍液或40%可湿性福美砷1000倍液，每15 d喷1次，连喷3次。
7.4 桃小食心虫
主要以幼虫蛀食果实，使果内充满大量虫粪。1 a发生2代，以老熟幼虫在土中结成冬茧越冬，越冬幼虫一般在翌年6月上旬破茧出土开始危害。防治措施：6月上旬幼虫出土盛期，以50%锌硫磷乳油200倍液喷洒地面，施药后要浅锄、耙平。6月中下旬用50%杀螟松乳剂1000倍液或20%灭菊酯乳油2000～3000倍液等喷施。同时，要及时摘除虫果，诱杀脱果幼虫。
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