安徽中烟工业公司蚌埠卷烟厂，安徽 蚌埠 233010
摘要：对于卷烟企业来说，加强产品质量管理是提升企业市场竞争力的一个核心要素。本文对卷烟企业产品质量管理中存在的共性问题进行分析，着重分析了卷烟产品质量管理中存在的不足，并从多个角度提出了卷烟企业产品质量提升的对策。
关键词：烟草企业；质量管理；对策
一、引言
近年来，烟草企业一直大力推进生产质量管理体系，通过对生产制造过程的质量管理和辅助生产过程质量控制，保证卷烟生产的产品质量得以有效控制，且实现卷烟产品品质的提升。目前，烟草企业的生产质量管理工作效果有所提升，但是放眼国内外，我厂生产质量管理效果仍有提升的空间。与此同时，2018年全国烟草工作会议提出，要全面推动烟草行业高质量发展，高质量发展也将成为烟草行业未来的新定位和新坐标。所以，本文在这种背景下，结合我厂生产质量管理方面存在的共性问题进行分析研讨，并从多角度提出了提升的对策。
二、烟草企业生产质量管理现状及存在的问题
（一）产品质量管理现状
卷烟制造主要包括制丝、卷接和包装三个生产制造的环节，生产过程中所涉及的工艺参数多达上百个，其产品质量直接关系卷烟企业的生存与发展，特别是现在烟草行业提出高质量发展的需求。现阶段各卷烟企业对产品质量特别关注，如加强设备的清洁保养，定期开展设备的轮保，制定生产质量管理制度等，但仍然存在产品质量的各类问题和风险因素，如何有效地抓好生产质量管理，将对卷烟产品质量起到至关重要的作用。
（二）生产质量管理现状
1.管理人员及员工对产品质量认识不到位
从管理人员的角度来说，公司虽然已经通过了ISO9000的认证，但是这一认证仅是针对企业普通工程开展的合格评价，企业总体的质量管理方式单一，无法及时发现生产中存在的质量管理缺陷。在实践中，企业各部门只是对自己本部门的工作质量负责，公司层面的质量审核机制不够严谨。从员工的角度来说，在实际工作岗位上，员工生产技能还有待提高，还不同程度地存在员工操作失误而导致产品质量的问题。另外，在对卷烟原辅料产品的质量监管力度不能持之以恒，造成辅料质量前后不一致，影响产品质量的稳定性和一致性，易引发生产质量问题。
2.质量管理制度落实不到位
近年来，烟草企业在生产质量管理上先后出台了一系列管理规章制度，无论是从专门的生产质量控制层面还是从配套的管理机制层面，都能够看到卷烟企业在提升产品质量上所做的大量工作。但是，从实际运行情况来看，相关制度的落实并不到位，缺乏制度执行力。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆企业内部设置了质量技术管理部门，下设生产车间的质量审核岗位，但质量审核人员在实际开展工作时出于对各种因素的考虑，很少有审查结果不理想的情况，大部分的审核结果都是良好，而且每次审核也没有及时指出需要改进的地方，存在形式化、表面化的问题。
3.质量在线检测手段有待加强
目前，烟草企业多半采用二级质量检验模式，由一线检验人员负责检测把控，同时配合质量管理员进行审核管理，属于一级检验。企业质量技术人员负责对企业产品及原辅料质量进行抽样检查，并对检查结果负责，属于二级检验。这种质量管理模式属于事后质量管理模式，无法有效控制产品品质，更无法及时发现并采取措施控制措施，存在质量风险。
三、生产质量管理问题的解决对策
（一）树立全面质量管理意识
全面质量管理是当前企业质量管理中采取的一种常见的模式，这种质量管理模式可以理解为由全员参与的全过程的质量管理模式，烟草企业当前应该加强实施全面质量管理模式。首先，要让企业高层管理人员对全面质量管理模式有一个全面的了解，加强对全面质量管理的宣传，使高层管理人员了解全面质量管理在提升产品质量方面的重要作用；其次，强化中层管理人员的全面质量管理意识。对不同部门、科室的负责人、领导以及技术类员工开展全面质量管理培训，使其成为公司中推行全面质量管理的中坚力量，将全面质量管理理念逐步传递到一线岗位中。
（二）建立产品质量管理小组
在现有烟草企业质量监测手段的基础上，建立更为规范化的管理模式，即质量管理小组。质量管理小组能够将团队管理理念、目标管理理念运用到产品质量管理工作中，在强化员工质量管理效果上能够起到较佳的作用。具体来说，建立质量管理小组时，首先要从部门中选定具有良好领导能力及管理水平的人员来作小组长；然后对生产现中存在的成本管理问题、资源浪费问题、质量控制问题等进行集体讨论，明确管理重点。在明确了管理重点后要对工作计划方案，明确每个阶段的工作内容以及时间限制，确保各项工作严格按照进度行事。针对在实际管理中发现的问题要及时汇总，分析成因，并找到解决方案，将解决办法加以应用，并对应用效果进行评估。
（三）加强对生产质量的柔性化管理
柔性化管理指的是企业根据市场的反馈来对自身的生产组织形式进行动态调整，以提升企业的生产灵活性。目前，安徽中烟的生产牌号不断增加和频繁调整的过程中，需要经常采用小批量及多种类的生产方式进行操作。企业要设置柔性化的生产模式，促进卷烟产品在生产技术、流程、设施、规格等方面的动态改进。同时，还要从人员层面加强柔性化管理，公司要加强岗位交流，重点培养一岗多能的操作型人才、维修型人才以及管理型人才的培养，以不断减少人员操作的失误率，提升产品质量。
参考文献
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论文作者:汤振宇 杜雅琴
论文发表刊物:《科技新时代》2018年7期
论文发表时间:2018/9/21
标签：质量管理论文; 卷烟论文; 质量论文; 企业论文; 产品质量论文; 烟草论文; 全面质量管理论文; 《科技新时代》2018年7期论文;