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摘要：商业综合体规模比较大，是集办公、生活、娱乐为一体的综合性建筑。因此，商业综合体建筑的给排水设计需要考虑建筑招商及后期维护方面的需求。本文主要以商业综合体为例，对给排水设计的常见问题角度出发，探索给排水设计的的思路。
关键词：商业综合体；给排水设计
前言
随着城市商业综合体建筑的不断发展，规模越来越大。商业、办公、娱乐的多元化是商业综合体建筑的主要特点，因此，对建筑给排水也提出了新的要求。下文结合本人多年的给排水设计经验，对商业综合体建筑的给排水设计要求及特点进行分析，以期同行借鉴参考。
一、给排水的灵活性设计
商业综合体建筑属于多元化的建筑，业态功能需求繁多，针对不同的的功能区域，给排水设计的要求也是不一样的。为了满足后期的招商需要，设计时一定要具备有灵活性，以便适应各种功能需求。对于商业综合体来说，无论是出售还是持有，首要满足的是招商的要求，从而实现最短的资金回流周期和最大的盈利目标。但通常在设计前期，招商部门并未介入，或介入较浅，故商业给排水设计时，大多数都是根据以开发商预期的业态来设计，与将来商铺实际运营的业态会存在较大差异。为减少这种差异给设计和施工带来的修改或反复，可在前期设计时，在以下几方面采取一定措施。
（一）水管井及接口设置
商业建筑的商铺布置一般较为分散，给排水管井设置应考虑排水管线的敷设对商铺和净高的影响。若管井间距较远，会导致排水管线过长，影响商铺或走道净高，同时增加排水管穿越商铺的情况。若管井间距过近，管井数量会增多，进而加大地库管线排布难度，增加出墙套管和室外检查井数量。建议每个管井的服务范围控制在 30 米左右，并结合建筑楼梯或电梯布置在公共部位，便于管井能上下对齐，减少管井转换次数。每个管井内均设置厨房排水立管和污水立管，无论商铺业态如何调整，均能保证服务半径内的污废水接入管井内的排水立管。
对于有后勤走道的商业，给排水管道应尽量敷设在走道内，减少对商铺的影响。对于商铺供水，可在水管井内预留三通加堵头，预留将来增加计量水表的接口。对于商铺排水，建议在污废水横干管上，每隔一段距离预留排水接口，以便周边每个商铺都有接排水（餐饮废水或污水）的可能性。而对于一定面积以上的商铺（如主力店等），建议直接在商铺下方预留污水接口。如此，便可一定程度上保证招商的灵活性和减少后期因商铺招商修改的工作量。
（二）隔油器设置
在现代商业建筑中，传统的零售和百货等受到网络平台的冲击，比重逐渐减少，转而替代的是各式各样的餐饮商铺。根据规范要求[1]，餐饮排放的废水，需经隔油处理后方能排放至市政管网。商业隔油处理间通常设置在商业的地库内，每台隔油器收集处理一定范围内的餐饮废水。因前期假定的餐饮商铺分布会发生变化，故每台隔油器处理的废水量也会跟着变化，而且通常这种变化往往是需增加处理水量。因此，每台隔油器预留一定的处理余量或设置备用隔油器，可减少后期增加餐饮商铺的限制。单台隔油器处理预留量建议控制在 20-30% 为宜，过大会造成机房面积和成本增加。
（三）提升设备设置
商业综合体规模比较庞大，位于中间区域的商铺距离结构围护墙较远，其排放的污水无法重力排至室外检查井，故通常需在地库设置提升设备。另外地下一层或二层通常会配套有大型超市，其排水也均需提升排至室外。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆提升设备可分为集水井加提升泵或一体化污水提
升装置，两者各有优劣。集水井方式成本低，占用面积小，但位置固定且易散发臭气；一体化提升装置可置于地面上，灵活性高，不易产生臭气，但价格较高。建议对于设计时确定需要提升的污废水，采用设土建集水井的方式；对于后期因招商或改建新增需提升的污废水，采用一体化提升设备。
（四）合用设备机房布置
对于商业楼和办公楼分设的综合体，会存在分期建设和与使用的情况。为了保证这一需求，两者共用的设备机房应布置在先期建设或使用的建筑中。例如办公楼为一期，商业楼为二期，即使办公楼建筑高度低于商业楼，其高位消防水箱也应先临时设置在办公楼的屋顶，保证办公楼的消防验收和正常使用。待商业楼竣工后，再将消防水箱整体移至商业楼屋顶。若地库也存在分期建设的情况，其低位消防水池和泵房也应设于先期建设的一方。
（五）消火栓及立管布置
商铺的格局通常不是固定的，例如餐饮和厨房的划分和商铺间的划分等。在设计商业的消火栓立管时，应尽量将立管贴结构柱布置，然后再高位横向引支管将消火栓布置在走道等公共部位。这样一是可以保证消火栓立管位置能尽量上下对齐，二是无论商铺格局如何变动，都不会影响立管布置。对于综合体中的办公楼，其办公分隔格局同样会存在改动的现象。因此在设计消火栓时，应尽量将消火栓布置在办公楼的核心筒内，避免布置在办公的二次分隔墙体上，以便于将来办公格局灵活变化。
二、建筑给排水的节能节水设计
随着绿色环保理念的不断发展和深入，绿色建筑成为设计的主流。商业综合体设计在不影响使用功能和舒适度的前提下，应尽量采用节能和节水技术措施。
（一）节能设计
在市政水压供给范围内的商业楼层，应尽量采用市政自来水管网直供的方式。对于市政水压供给范围外的其他商业楼层，通常采用变频加压供给的方式。因商业规模较大，其用水量较大且不均匀，故建议在泵房设置变频供水主泵的同时，增设小流量的变频辅泵。在用水量较小或低谷时，启动辅泵即可，待辅泵不能满足用水要求的情况下（管网压力降低），再启动主泵，从而减少主泵启动次数和降低能耗。
太阳能是清洁且可持续的能源，在有条件设置太阳能的情况下，应尽量优先利用。在商业或办公楼塔楼的屋顶上，可设置太阳能热水系统，用于供给商业或办公各层卫生间的台盆热水。对于设有员工淋浴的商业综合体，太阳能热水系统也可作为员工淋浴的预加热系统。
（二）节水设计
商业综合体体量大，其屋顶面积通常也在上万平米左右，可收集的雨水量比较客观，从而为雨水回用提供了良好的条件。商业屋顶雨水通常采用虹吸雨水排放系统，在室外雨水管网经弃流井后进入蓄水沉淀池，然后再经过滤消毒后，可用于室外绿化浇洒或地面冲洗等。因为雨水量具有不可控性，从安全角度出发，应将雨水蓄水池设于室外。若因室外总体条件限制，蓄水池需设于地库内，必须保证蓄水池的溢流口能将雨水自流排至室外。
另外采用规范推荐的用水定额和用水压力也是节水设计的一项重要措施。对于商业建筑，生活给水系统用水点处水压一般控制在 0.10 ～ 0.20MPa 之间。对于超过 0.20MPa 的配水支管，可通过设置支管减压阀的方式控制用水压力。其他节水措施还有很多，如采用节水型器具和配件等，这里就不再陈述。
三、建筑给排水的优化设计
在商业综合体给排水设计中，可优化的方向较多，这里列举自身工作中常遇到的几个问题，并做简要分析。
（一）冷却塔补水
为节省设备机房面积，商业综合体的冷却塔补水通常不单独设置补水泵房，建议将冷却塔补水与消防水池合并设计。消防水池中的水若长期不更新或使用，很容易滋生细菌和蚊虫等，恶化水质。如果能将消防储水与冷却塔补水合并，便可以定期更新消防水池中的储水，改善水质。但需注意的是，当消防储水与冷却塔补水合设时，需有保证消防储水量不被动用的措施。
（二）地库管线排布
商业地库中的管线错综复杂，通常需借助 BIM 等三维模型来进行优化设计。在所有设备管线中，给排水的重力排水管一般置于最上方，其他设备管线均会避让重力管，故重力管的布置对净高控制影响较大。在排布水管井位置时，应结合考虑重力出墙管的距离，尽量使管线出围护墙的距离最短；同时在排布水管井中立管时，应尽量避免重力管之间发生交叉，最大限度的保证管线下方的净高。
另外一个容易被忽略对象的是设置在大风管或桥架下方的下喷淋，通常下喷淋占用的高度一般在 150mm 左右。在排布管线高度时，应将此部分高度考虑在内，尤其是在汽车道和卸货通道等净高要求比较高的区域。
（三）围护墙套管
商业排水和雨水出围护墙管线较多且分散，在预留围护墙套管时应尽量统一，减少施工难度。例如相邻的两个出户管，若管径尺寸较近，套管尺寸可统一按管径较大者预留；另外当出墙管道小于一定尺寸时，可统一按某个套管尺寸预留，尽量减少套管的种类。在结构围护墙上应预留一定量的出墙套管，以便于后期新增排水出户管，减少后期围护墙开洞。
四、结束语
商业综合体的设计和施工周期较长，各商铺的业态调整也会比较频繁。因此在给排水设计时，需综合考虑将来招商和改造的多种可能性，做好前期预留条件，减少后期设计变更和施工返工的工作量。如此，无论是对于设计方还是业主方，都是互惠互利的。
参考文献
[1]建筑给水排水设计规范（GB 50015-2003）（2009 版）[S]. 北京：中国计划出版社，2010.
[2]建筑与小区雨水利用工程技术规范（GB 50400-2006）[S]. 北京：中国建筑工业出版社，2006.
[3]消防给水及消火栓系统技术规范（GB 50974-2014）[S]. 北京：中国计划出版社，2014.
论文作者:陈维盛
论文发表刊物: 《建筑学研究前沿》2017年第10期
论文发表时间:2017/9/29
标签：商业论文; 综合体论文; 商铺论文; 给排水论文; 管井论文; 建筑论文; 管线论文; 《建筑学研究前沿》2017年第10期论文;