板栗、脐橙保鲜技术开发成功，本文主要内容关键词为：脐橙论文,板栗论文,技术开发论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
近日，由吉首市科技局组织申报、湘西亿事达公司实施的“板栗、脐橙气调保鲜技术开发中试”项目通过了省科技厅专家评审，入围科技部农业科技成果转资金项目计划。
项目申报的板栗、脐橙气调保鲜两项技术成果，分别居于国际先进水平和国内领先水平。项目成功解决了板栗贮藏过程中存在的“脱水、失水、虫害、发芽及品质下降”和脐橙贮藏保鲜过程中存在的“脱水、腐烂、衰老”等技术问题，最大限度地保持了板栗、脐橙的原有品质和风味，大大提高了产品的附加值。本项目的开发应用对于提升我国大宗果品品位，变资源优势为商品优势，提高我国板栗、脐橙在国际市场上的竞争力具有重大意义。
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