蛋鸡喂生骨粉有害,本文主要内容关键词为:骨粉论文,蛋鸡论文,有害论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
蛋鸡需要大量的钙、磷,其中约有90%的钙用于骨骼和蛋壳,约80%的磷同钙一起构成骨骼,其余的钙磷分布于全身各组织中。据研究资料表明,蛋壳约占蛋重的10%,其中蛋壳的90%为碳酸钙。而骨粉在养鸡生产上作为钙磷的补充来源非常重要。
由于生产中工艺不同,骨粉分蒸骨粉与生骨粉,蒸骨粉为白色或银灰色,无臭味,含钙30%,磷14.5%,粗蛋白7.5%,粗脂肪1.2%;所谓生骨粉是在设备简陋的条件下生产的,只用大锅煮几个小时,不加压,不脱胶,然后捞出晒干、粉碎。这种骨粉有臭味,呈黑褐色或暗灰色。如果用这种生骨粉长期喂蛋鸡,因它未经高温加压处理,骨钙与骨胶结合在一起,鸡体对其吸收利用远比蒸骨粉差得多,时间长了会引起鸡体内钙磷比例失调,导致蛋鸡生产能力下降,给养鸡生产造成重大经济损失。
所以,对于养鸡生产规模大、骨粉用量大的饲养户
尤其要重视这一问题,购买骨粉时一定要慎重,千万注意避免用生骨粉配料喂鸡。
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