混合式教学模式融合S-ISAL教学法在中职导游讲解中的应用研究
张丹颖
（宁波甬江职业高级中学，浙江 宁波315000）
［摘要］ 混合式教学模式是线上与线下学习的有机结合，也是现今信息化教学改革的主要着力点，探索混合式教学模式的特点，在分析其存在的问题的基础上，结合具体教学组织模式，将S-ISAL教学方法与混合式学习式融合，并以中职旅游专业导游讲解课程为例解析具体应用流程，使混合式教学模式更好地适用于中职导游讲解课程教学。
［关键词］ 混合式教学模式；S-ISAL教学方法；中职
信息化时代背景下，网络化的教学资源极大地丰富了传统教学的单一形式，突破了课堂教学的局限性。混合式教学模式将“线下”传统课堂教学与“线上”自主学习、“线上”作业评价有机结合，并根据学生认知特点来设计合理的线上、线下教学方式的深度融合。混合式教学模式以及S-ISAL教学方法为大数据背景下的信息化教育教学改革提供了新的思路。
针对我校旅游专业进行的关于混合式课程一个调查问卷显示：55%的学生对教师讲述为主的传统课堂表示厌倦；84.5%的学生乐于接受用手机、互联网进行学习的方式；67%的学生表示能接受线上线下混合教学，课程资源中教学录像、视频、动画远比图文资料更引人注意；另外，“讨论区”使学生能够就自己的观点和看法畅所欲言、“分享/留言区”让学生对某一作品能给予不同评价、“在线测验”模块检验、学习成果，这些新潮、多元的评价模式吸引着学生广泛参与，同时将传统课堂延伸至课外。
盐城地区近年来麦田杂草发生严重的主要原因：一是耕作制度的变化，少免耕直播和稻套麦面积增加。二是冬季化学除草面积减少，过分依赖春季化学除草，用药量多，效果差，风险大。三是长期使用单一除草剂，杂草抗药性上升，防除效果下降。如何科学开展麦田杂草防除，达到既控制杂草危害，又减少除草剂药剂用量，实现减量增效的目标，技术上要抓住以下四点：
一、混合式教学模式带来教学新思路
如今的中职学生大多是非常具有个性的“00后”，互联网影响了“00后”的知识获取、思维方式和交往习惯，他们思维活跃度更高，网络依赖度高，每天使用手机的平均超过4个小时。混合式学习模式将在线学习与传统课堂学习有机结合，有助于促进学生深度学习、独立学习、协作学习，网络资源与传统课堂优势互补，给予学生更多的自主性，也让教师在课堂上更好地发挥解疑释惑、启发引导等主导作用。在大数据时代背景下，若在教学中完全采用传统教学或完全采用在线学习都是不可取的。利用线上、线下课堂的部分翻转，教师梳理教学内容，根据重难点和学生的认知规律，科学选取学生线上自主学习内容和面授课堂的重点，将更有利于提高课堂教学的效率。基于以上分析，我们提出混合式教学模式（如图1所示）。混合式教学模式为传统教学带来了新思考，更有助于培养学生的自主学习能力、信息搜集整理能力和团队协作能力，拓展和延伸了传统课堂，并对时空进行了突破。
图1 混合式教学模式
二、混合式教学模式存在的问题
在具体教学中，混合式教学模式仍面临诸多挑战。
RJ版教科书在有理数章节未涉及循环小数的内容，对有理数定义的解读不完全．而CM教科书对有理数的定义严谨而准确，并配有例题进一步解释说明为何循环小数是有理数．两版教科书的例题在侧重内容、有理数表现形式以及背景素材等方面差异显著．
混合式教学模式中融入S-ISAL教学方法后具有如下特点：（1）以主题或项目任务为主线，教师在网络学习空间发布微课等教学资源后，围绕某个主题，或以项目分为多项小任务引导学生学习，将原本碎片化资源串联起来；（2）依托网络学习空间的交互功能，各小组形成“学习共同体”，通过团队激励，促进小组共同在线上完成课前学习和新知建构；（3）线上线下多元互动，生生互动、师生互动相结合，由于师生个体单向互动，推动学生思考深度和思维广度；（4）以项目任务为驱动，针对各个环节生成形成性评价及生生互评、小组互评等多元评价方式，使教师更好地掌握对团队及个体的有效指导和监督；（5）以“小组”为单位在线下课堂展开研讨和成果展示，增强学生参与积极性，同时提高了学生知识内化和拓展效果。基于以上分析，我们提出混合式教学模式中融入S-ISAL模型，以期解决混合式教学模式的局限性（如图2所示）。
（一）个体学习者线上学习存在不稳定性
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课前，教师通过线上平台或网络空间发布学习任务，指导学生自主学习。然而，学生线上学习的执行力、完成进度和学习效果都极大地受到该生学习基础和习惯的影响。如果个体学习者在该环节不能保持有效的学习状态，将直接影响混合式教学模式的后续知识内化环节。作为教学设计和主导的教师，在线上学习环节所发挥的监控作用是有限的。
（二）大量碎片化资源缺乏系统性和条理性
S-ISAL（Space-basedInformationSearchandAnalysisLearning），即基于网络空间的信息收集与分析教学方法。该教学模式在信息化教学背景下，以学生为中心，以项目任务为驱动，通过团队协作和教师指导，依次完成分组、选题、探究、呈现、互动、集成六大教学环节，在进行学生专业知识技能建构的同时，提升学生自主探究学习能力、问题分析解决能力、团队合作精神、表达沟通能力等核心素养。
（三）线下课堂效果的受限性
线下课堂的开展受到线上个体自主学习效果和师生线上互动程度的制约。因此，混合式教学模式中教学方法的选择，对教学效果有着至关重要的作用。要做到将线上线下混合式教学的各个环节无缝衔接，真正优化教学过程，非常具有挑战性。因此，教师需根据内容选择特定主题或任务让学生以小组团队形式进行基于项目、任务的探究学习，在课堂上分享学习成果、讨论交流，教师则进行引导并答疑解惑和补充说明，有效解决问题。而S-ISAL教学法通过教师层面对教学各个环节的掌控和互动，很好地弥补了混合式学习模式存在的上述问题。
三、混合式教学模式中融合S-ISAL教学法解决该模式局限性
（一）S-ISAL教学方法
教师提供的自主线上学习资源包括图片、视频和文档等多种信息化媒介。学生在学习过程中，如果没有清晰的任务项目作为引导，将影响学生对某个知识点的系统化认知构建，影响学习效果。
纸浆洗涤的主要目的是将纸浆中的可溶无机物和有机物洗净，同时要求尽量少用洗涤水，保持尽可能高的黑液浓度和温度，以减少黑液蒸发浓缩时的蒸汽消耗量。在多段逆流洗涤过程中，即由多台纸浆洗涤机串联，浆料依次通过各台设备，从最后一段排出；洗涤水则是逆流，从最后一段进入，与最后一段的浆料形成稀液进行逆流洗涤。纸浆多段逆流洗涤工艺流程如图1所示。
图2
（二）混合式教学模式融入S-ISAL教学法应用举例——以导游讲解为例
导游讲解是中职旅游专业核心课程，其教学目标主要在于对学生导游讲解能力、语言表达能力以及接待服务能力的培养。根据导游岗位的目标能力需求，可将教学内容分为三大模块：理论知识、专业技能以及待人接物能力。S-ISAL教学法围绕岗位要求分模块进行设计。教师先将课程任务分成景点讲解、交通服务、餐食服务、住宿服务、购物服务以及娱乐服务六个子项目。同时，依据职业能力需求——理论、服务、技能这三大模块，将所有子项目设计都包含了三个分任务——理论知识、服务案例分析及技能实训。以任务驱动引领翻转课堂混合式教学模式。
以西湖景点讲解选题为例，首先，课前，学习共同体要在线上完成西湖景点介绍资料以及真实讲解案例视频的学习，组内进行讨论互动；并通过讨论分析案例优劣，确定本组讲解切入点和介绍的重点，并完成信息收集、筛选和分析，形成初步导游词讲解作品；课中，线下课堂进行团队成果展示，以情景角色扮演的形式将理论知识和技能融入讲解中。课后，根据教师点评和学生互评，各小组进一步完善作品或技能，并针对该知识点的学习过程和学习效果进行小结反思。
混合式教学模式融合S-ISAL教学法，即以主题或任务为驱动引领的混合式教学模式，将碎片化学习资源化零为整，系统贯穿线上线下学习全过程。在教学实践过程中，“学习共同体”“多元评价体系”“理实虚一体化”有效促进学生知识与技能目标的实现，并有助于形成学生自主学习、分析解决问题、团队合作、表达沟通的能力等发展型素养。
这与教育信息化改革趋势的教学理念不谋而合。混合式教学模式融合S-ISAL教学法，教学方式更加灵活，以学生为主体、教师为引导，并且需要教师在教学过程中根据学生的认知规律、教学要素、内容选取、平台资源等要素合理地进行设计，以期获得最佳的学习效果。
参考文献：
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［中图分类号］ G712
［文献标志码］ A
［文章编号］ 2096-0603（2019）11-0112-02
◎编辑 武生智
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