新的农业科技革命及其发展趋势,本文主要内容关键词为:发展趋势论文,农业论文,科技革命论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
近代农业经历了19世纪末开始的,以育种和农业化学为主导的第一次科技革命,带来了20世纪农业和农业科技的繁荣。20世纪后半叶,又拉开了以生物技术和信息技术为主导的新的农业科技革命的序幕,其主要发展趋势概述如下。
生物技术的出现,首先引发了育种技术的革命。常规育种技术主要是依靠育种家的经验,对农用动植物作表型选择,只能利用有限的杂种优势。而生物技术可以对生物遗传信息进行实验室操作;可以在动物、植物、微生物,也就是在所有物种间进行基因的转移和重组;可以进行遗传改良的工程设计和施工;可以极大地扩展生物种质资源和杂种优势的利用,创造更加适合人类需要的新的品种。
生物农药一直发展缓慢,传统疫苗问题甚多,皆因受传统技术所限。而今应用微生物基因重组技术,可以将抗原基因导入对人体无害的微生物体而使之成为具有防疫能力的基因工程菌(或病毒),为生物农药和动物疫苗开拓了全新的领域。
凡能提高土、水、肥、气等自然资源利用效率,保护环境和有利于可持续发展的技术,都将成为农业技术体系中的新热点。当今化肥品种由单质肥向复合肥、专用复合肥、控释性专用复合肥方向发展,发达国家的各种复合肥占到化肥用量的80%,而我国不到20%,且质量次,品种少。目前,控释性专用复合肥是一种新的发展趋向,即通过包膜材料和技术使肥料在土壤中能按作物不同生育期的不同需要而控制性地释放,做到合理供肥和得到最佳肥效,是农艺与工艺的科学结合。我国严重缺水而又浪费严重,农田水利用效率仅为以色列的1/5。现代农业节水已成为一个工程体系,包括各种储水技术、输水技术、灌水技术、保墒技术、提高作物耐旱性技术等。据估计,我国的节水潜力在500亿-600亿立方米,相当于黄河的全年径流量。农业节水中,除大力推行低压管道输水、畦灌、微灌等成熟的节水技术外,生物性节水、保墒物质和全生物降解地膜技术等将成为研究重点,且大有发展前途。对土、肥、水、气等自然资源综合高效利用的温室和塑料大棚,是结构设计、新型材料、自动控制、专用品种、专门栽培和植保技术的结合。工程技术与农业技术相结合的设施农业如日中天。
农业的信息化改造使农业面貌焕然一新。面对复杂多变的农业生产条件,智能化农业专家系统使之由定性到量化,由零散到集成,由经验走向科学。网络技术已经使一半以上的美国家庭农场使用计算机管理和进入各种专业网和因特网,弥补了传统农业的分散与信息闭塞的行业弱势。
现代技术和市场法则,使农业摆脱了初级产品生产的束缚,向着食品、医药、能源、生物化工、生态建设、观光休闲等多元化方向拓展,一、二、三产业的界限趋于模糊。
传统农业技术的经验性强,物化程度和传播效率很低。现代农业技术的量化和精确化,制作和加工工艺的提高,大大增加了技术的物化和产品化程度。在美国,直接从事农业生产的只占就业人口的2%,但有约17%的就业人口,以公司等形式为农户提供先进的科技产品和服务,这是美国农业取得成功的重要因素。我国拥有世界最大的农业科技产品市场,但是民族农业科技产业却十分幼弱,发展我国的民族农业科技产业是一项十分紧迫的战略任务。
以上讲了新的农业科技革命及其驱动下的发展态势,从中可以看到现代农业具有的一些特征。现代农业向着食品、医药、生物化工、能源、观光休闲等方面拓展,一、二、三产业界限在模糊;现代农业是强大科技支撑下的科技密集型产业;是区域化、专业化和科农工贸一体化经营的现代企业;是面向两种资源和两个市场的全球化的商品农业;是资源节约、环境保护和可持续发展的绿色产业。