论旅游经济学的研究对象和内容，本文主要内容关键词为：研究对象论文,经济学论文,内容论文,旅游论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
各门学科都有各自不同的矛盾和规定性，从而决定了不同学科都有各自不同的研究对象。正如毛泽东所指出的：“科学研究的区分，就是根据科学对象所具有的特殊的矛盾性。因此，对于某一现象的领域所特有的某一种矛盾的研究，就构成某一门科学的对象”。[1]门学科的研究对象就是对该门学科的研究方向、范围和内容的高度概括，它既是进行科学研究的重要起点，也是建立科学理论体系和确立研究内容的基础。旅游经济学既是经济科学中的一门应用经济学科，又是旅游科学中的一门基础学科，因此必然具有其特定的研究对象、理论体系和研究内容。
一、关于旅游经济学的研究对象
进入21世纪以后，随着旅游业成为世界经济中最大的新兴产业和国民经济的重要产业，学术界对旅游经济实践总结和理论研究也进入了热潮，同时对如何构建更加符合旅游经济发展实际的旅游经济学体系也展开广泛的研究，部分学者还对旅游经济学的研究对象、理论体系和研究内容提出了讨论和反思，从而进一步推动了旅游经济学研究的不断发展。
近年来，部分专家、学者对旅游经济学研究对象和内容的讨论，既源于对应用经济学理论和方法来分析旅游经济问题的反思，也源于对旅游活动中的经济现象、经济问题的不同认识和理解，从而形成了以下几种较有影响的观点。一种观点是以林南枝、陶汉军(2001)等为代表的主流旅游经济学观点，主要是应用经济学理论和方法来分析和研究旅游活动中的经济问题，从而认为“旅游经济学的研究对象是旅游经济活动中旅游产品需求与供给的矛盾”，[2]并指出这一矛盾贯穿于旅游经济活动过程的始终。另一种观点是以张辉教授(2003年)为代表的反思与批判旅游经济学观点，主要是通过对主流旅游经济学的研究对象进行反思，认为以旅游产品为核心或以其为主线而展开研究难以全面把握旅游经济现象的实质，从而提出“旅游经济学的研究对象就是由旅游者的空间移动而引起的旅游客源地、旅游目的地和旅游联结体三者运动而表现出的经济现象、经济关系以及经济规律”[3]。再一种观点是以斯洛博丹·翁科维奇教授(2003年)为代表的产业经济学观点，认为旅游经济学是研究旅游产业运行与发展中各种经济现象和经济关系的学科，并指出：“旅游经济学首先应当来确定、分析和解释旅游业的基本经济范畴，随后使人们看清旅游业作为经济部门在国际经济中以及本国经济中的位置。……既要把旅游业作为宏观经济范畴来对待，又必须把旅游业当作微观经济范畴来对待”。[4]
从以上几种代表性观点看，对旅游经济学研究对象是旅游活动中的经济问题，即旅游活动中所产生的经济现象、经济关系和经济规律的认识已得到普遍认同，而主要区别在于对旅游经济问题研究的起点或基本出发点是什么？由此而出现了不同的观点和认识。主流旅游经济学观点，以对旅游产品的供求矛盾为研究起点或基本出发点，承袭了传统经济学的研究范式，既便于学习者理解又利于建立学科的理论体系，因此得到了广泛的认同，但其忽略了对旅游活动的商品化过程，以及旅游活动主体经济行为的研究，难以充分反映出旅游经济的实际和本质特点。反思和批判旅游经济学观点，强调以旅游客源地、旅游目的地和旅游联结体三者运动作为研究起点或基本出发点，其优点在于启发人们如何结合旅游活动中的特有经济现象和问题进行研究，以形成旅游经济学相对独立的理论体系，但旅游流的空间结构及运动形式只是旅游经济学研究的一个方面，或是从空间角度切入研究旅游经济问题的一种视角或方法，并不能够完全取代或解决一般旅游经济学理论体系构建的问题。产业经济学观点，把旅游产业运行与发展作为研究起点和基本出发点，强调应从微观角度和宏观角度对旅游活动中的经济现象、经济关系和经济规律进行研究，但把旅游经济学研究对象局限于对旅游产业运行与发展的研究，则难于解释旅游活动中的所有经济现象、经济关系和经济规律。
为了理解旅游经济学的研究对象，首先必须掌握科学研究的基本研究方法。通常，科学研究有两种基本研究方法，一种是从事物的表面现象和联系研究的方法，从而概括出事物发展的客观规律性，是一种静态的和比较初级的研究方法；另一种是从事物的内在本质联系研究的方法，既要认识事物变化发展的表面现象和外部联系，更要掌握事物变化发展的内在本质联系和主要矛盾，是一种动态的和比较成熟的研究方法。旅游经济学在长期发展中已经逐渐成为一门成熟的科学，因此只有从旅游活动的内在本质联系中，从旅游经济的主要矛盾入手，掌握旅游活动中的经济现象、经济关系和经济规律，才能真正把握旅游经济学的研究对象，从而构建起旅游经济学的理论体系和研究内容。那么，旅游活动的内在本质联系是什么？旅游经济的主要矛盾或问题是什么？从经济学观点看，主要涉及旅游活动中旅游者、旅游经营者和旅游组织之间的经济行为和经济关系。因此，旅游经济学的研究对象是旅游活动中的经济问题，即旅游活动中有关旅游者、旅游经营者、旅游组织之间的各种经济现象、经济关系和经济规律，目的是揭示旅游活动中各种经济问题的主要矛盾、内在规律及其运行机制，以采取合理有效的政策措施，科学地指导旅游经济的实践与发展。
为什么说旅游经济学的研究对象，是旅游活动中有关旅游者、旅游经营者、旅游组织之间的各种经济现象、经济关系和经济规律，是因为所有旅游活动都必然涉及旅游者、旅游经营者和旅游组织的经济行为。因此，在旅游经济学研究中，既要从旅游者角度研究人们为什么要旅游，选择何种旅游产品，以及怎样消费旅游产品等问题，对这些问题的研究就形成了旅游经济学中的旅游者行为，包括旅游需求、旅游消费和决策等内容；又要从旅游经营者角度研究为谁提供旅游产品，提供何种旅游产品，以及怎样提供旅游产品等问题，对这些问题的研究就形成了旅游经济学中的旅游企业行为，包括旅游产品、旅游供给、旅游投资和收入等内容；而旅游者和旅游经营者之间的经济交换活动必须通过一定的载体和媒介，于是就形成了旅游经济学中的旅游市场、旅游价格、旅游供求平衡机制等内容。同时，在市场经济条件下，由于旅游市场机制的自发作用，总是存在着无序竞争和市场失灵等问题，并引起旅游需求与旅游供给不平衡的主要矛盾，由此而产生旅游经济运行中的其他各种矛盾，就需要从政府旅游组织管理角度对旅游市场进行规制，对旅游经济运行进行宏观调控，于是就形成了旅游经济学中的旅游宏观调控、旅游经济结构优化、旅游经济效益评价、旅游经济增长与发展等内容。
综上所述，对旅游活动中的经济问题，即有关旅游者、旅游经营者、旅游组织之间的各种经济现象、经济关系和经济规律的研究，不仅成为旅游经济学的研究对象，而且它们相互联系、相互作用，共同构成了旅游经济学的理论体系和研究内容。
二、关于旅游经济学的理论体系
旅游经济学的理论体系，是对旅游活动中的实际经济问题进行研究、总结而概括提炼形成的。由于旅游活动中始终存在着旅游者、旅游经营者、旅游组织之间的经济现象、经济关系和矛盾运动规律，因此旅游经济学理论体系的框架，就是以旅游者和旅游经营者所共同指向的旅游产品为研究的起点或基本出发点。正如有的专家(瑟尔·辛克莱，麦克·斯特布勒，1997)所指出的：“经济概念、理论和方法在旅游方面的应用引出来两个基本问题：一是旅游(指产品，笔者注)区别于其他商品的特征是什么？二是经济学(指旅游经济学，笔者注)作为一门学科的核心元素是什么？”[5]可见，旅游经济学首先要研究旅游产品区别于其他商品的本质特征，然后从微观旅游经济角度研究旅游者、旅游经营者等单个经济主体围绕旅游产品而形成的需求和供给、生产和消费；进而研究旅游产品、旅游生产要素是如何通过旅游市场进行交换、分配和有效配置的；再从宏观旅游经济角度研究整个旅游经济运行，即旅游经济生产、交换、分配和消费的经济运行过程，从而建立起旅游经济学的理论体系。
首先，从经济学的观点看，只有为市场交换而生产的产品才能成为商品，由此才产生有关生产、交换、分配和消费的经济理论。因此，从图1旅游经济学的理论体系框架可以看出：旅游活动中的经济问题首先是旅游产品问题，①因为在旅游活动中，不论是旅游者还是旅游经营者所指向的共同对象都是市场上可供交换的旅游产品，即主要用于满足旅游者的旅游需求，并在一次旅游活动中所消费的各种物质产品和服务的总和。由于旅游产品既不同于一般的物质产品，也不同于一般的服务产品，而是以服务为主、兼有物质产品在内的综合性产品，于是对旅游产品的研究必然成为旅游经济学研究的起点或基本出发点。
其次，旅游者的旅游需求和旅游经营者的旅游供给，从现象和形式上表现为对旅游活动的需求和提供，但本质上则体现了对旅游产品的需求和供给，并在旅游价格和市场竞争机制作用下实现旅游产品的供求平衡。同时，由于旅游者是旅游产品的消费主体，旅游经营者是旅游产品的供给主体，旅游者对旅游产品的消费就形成了旅游经营者的收入。因此，按照“生产决定消费、消费引导生产”的客观规律。旅游者对旅游产品的需求结构和消费结构，必然引导和决定着旅游产品结构和旅游供给结构，进而就决定了旅游产业结构、旅游区域结构等。
再次，旅游市场是旅游者和旅游经营者进行旅游产品交换的载体，由于旅游市场具有自发性特征，再加上旅游需求与旅游供给的不同特点，决定了在旅游市场上总是存在旅游产品供求不平衡的主要矛盾，完全依靠旅游市场自发作用是无法实现旅游产品的供求平衡，因此客观上就需要政府旅游组织加强对旅游经济运行的宏观调控，通过各种政策措施调节旅游需求和旅游供给，促进旅游经济结构优化、旅游经济核算和综合效益评价，促使旅游经济运行不断从供求不平衡到平衡，进而促进了旅游经济的增长与发展。
图1 旅游经济学的理论体系框架
综上所述，旅游经济是伴随着旅游活动的商品化发展而形成的。旅游活动作为人类社会生活的一部分，并非生来就是商品，旅游活动成为商品是人类社会发展到一定阶段的产物，是伴随着科技进步和社会生产力的发展，是伴随着以商品生产和交换为基础的商品经济、市场经济的形成和发展，是伴随着旅游活动商品化发展的必然结果。因此，旅游经济学理论体系的构建，必然要以旅游活动的商品化即旅游产品为起点或基本出发点，通过研究旅游者对旅游产品的需求和消费，旅游经营者对旅游产品的开发、供给和经营等微观经济行为，构成旅游经济学的微观基础；再从微观旅游经济研究扩展到对旅游市场、旅游价格，以及宏观旅游经济运行的研究，从而使旅游产品的生产、交换、分配、消费和供求平衡等成为贯穿整个旅游经济学的主线，于是围绕这条主线就构成了旅游经济学的理论体系。
三、关于旅游经济学的研究内容
目前，国内有的学者认为：旅游经济学的研究内容应从旅游活动的空间形式入手，研究旅游目的地、旅游客源地和旅游联结体之间的经济现象、经济关系和经济规律，这实际上是从旅游活动的表面现象和联系来进行研究。因为旅游活动的空间形式本质上就是指不同的旅游线路产品，而旅游产品除了旅游线路产品外，还包括单项旅游产品、旅游目的地产品等。因此，从旅游活动的空间形式入手研究是比较局限的，并且忽视了对旅游活动的内在本质联系，即对以旅游产品(包括单项旅游产品、旅游线路产品、旅游目的地产品等)为基础而连接旅游者、旅游经营者和旅游组织之间的经济现象、经济关系和经济规律的研究。根据前面论述的旅游经济学的研究对象和理论体系，旅游经济学的研究内容，首先要从总体上揭示旅游活动的商品化过程和客观规律性，分析旅游经济的形成基础和条件，然后在此基础上展开旅游经济学的研究内容。具体讲，旅游经济学的研究内容主要包括以下方面。
1.研究旅游产品和服务。旅游活动是以旅游产品的需求和供给为出发点的，但由于旅游产品具有不同于其它服务产品和物质产品的属性和特点，因而首先必须研究旅游活动的商品化过程和客观规律性，研究旅游产品的科学含义及构成，分析旅游产品的特征和类型；其次，要掌握现代旅游产品的发展特点和趋势，并围绕旅游产品的核心——旅游服务，研究旅游服务的特征和主要内容，以及从国际旅游角度掌握旅游服务贸易的形式和内容等。
2.研究旅游需求及消费。旅游需求及消费，是指旅游者对旅游产品的需求和消费，但由于旅游产品的特殊性，决定了旅游者对旅游产品的需求和消费具有不同于其他商品的特点。因此，既要从需求角度研究旅游者行为特征、旅游需求的产生、特点和规律性；又要从消费角度研究旅游者消费行为、消费模式、消费结构和消费决策等，以探寻旅游者消费的合理化途径，努力实现旅游者消费的最大满足。
3.研究旅游生产及供给。旅游生产及供给，是指旅游经营者为满足旅游者需求和消费，而对旅游产品的开发(生产)和供给，但旅游产品的特殊性又决定了旅游产品开发和旅游供给，具有不同于其他物质产品生产和供给的特点。因此，既要从经济角度研究旅游供给的特点、影响因素和客观规律；又要从生产角度，根据旅游市场供求状况及影响因素，研究旅游产品开发和旅游产品体系的建设，以及提高旅游服务质量的途径等。
4.研究旅游价格及供求平衡。旅游需求和旅游供给的不平衡，是贯穿整个旅游经济运行，即旅游产品生产、交换、分配和消费的主要矛盾，其决定了旅游经济运行中的其它一切矛盾。因此，要运用经济学理论和分析研究方法，结合旅游经济运行的实际和特点，在旅游供求研究的基础上，分析影响旅游供求平衡的各种因素和实现旅游供求平衡的条件，特别是通过对旅游价格这一决定因素的分析，进一步揭示旅游供求弹性、旅游供求短期均衡和长期平衡的内在机制和规律性等。
5.研究旅游市场及竞争。旅游市场是旅游经济运行的核心和条件，因为旅游产品的交换离不开旅游市场，而旅游供求的短期均衡和长期平衡也离不开市场机制的作用。因此，必须重视对旅游市场的研究，掌握不同类型旅游市场的特点及竞争态势，分析旅游市场竞争规律和影响因素，分析旅游市场机制作用和条件，并根据不同旅游市场竞争结构和特点，做出正确的旅游经济决策和采取合适的旅游市场开拓策略等。
6.研究旅游经济运行与调控。旅游活动不仅涉及微观旅游主体的经济行为和决策，还涉及整个宏观旅游经济的运行和调控。因此，既要研究微观旅游经济主体的决策行为，不断提高旅游供给和旅游服务的质量和水平；也要对总体旅游经济运行进行分析和研究，把握旅游经济运行和增长的状况和特点，分析影响旅游经济运行的因素和条件，适时对旅游经济运行进行宏观调控，才能有效促进旅游经济的增长与发展。
7.研究旅游经济核算与效益。追求旅游经济效益，既是旅游经营者从事旅游经营活动的主要目标，也是旅游目的地国家或地区发展旅游经济的基本出发点。因此，既要研究旅游收入的形成及影响因素，旅游收入的分配与再分配，旅游经营成本及降低成本的途径等；也要研究旅游投资对旅游经济增长与发展的作用，以及提高旅游投资效益的主要方法；并通过旅游经济核算和旅游经济效益指标体系，对宏、微观旅游经济效益进行分析和评价，探寻提高旅游经济效益的途径和措施。
8.研究旅游经济结构及发展。旅游经济不仅研究旅游经济现象及其运行机制，还要研究旅游经济活动中各种经济关系，因为它们对旅游经济的发展会从不同方面产生影响。因此，就要研究旅游产品结构、产业结构、地区结构、体制结构等，以促进旅游经济结构的优化；还要研究旅游经济增长与发展的关系，研究旅游开发与资源、环境保护的关系，探寻转变旅游经济发展方式，促进旅游经济可持续发展的最佳途径，以及促进旅游经济增长与发展的政策措施等。
注释：
①对旅游活动产生的研究属于旅游学研究的范畴，因此旅游经济学是在旅游活动产生的前提下，主要研究旅游活动中的经济问题。目前，国内有的学者在旅游经济研究中往往忽略这个基本前提，片面强调从不同角度来研究旅游活动的产生和发展，这样不仅导致与旅游学的研究重叠，而且也混淆了旅游经济学的研究对象和内容。