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巧克力草莓引人垂涎
数九寒冬，正是冬草莓上市的时节。2013年12月25日上午，泸州市江阳区况场镇红山村大佛岩果蔬专合社的巧克力草莓园里又是一番喜人景象：红艳艳的草莓挂在嫩绿的藤上，驱车而来的10多个游客欢快地走进大棚，一边采摘草莓，一边不停地按下相机快门。
“泸州的常年温度相对较高，给冬熟草莓提供了优越的生长环境，而且土层较深厚，结构疏松，土壤呈微酸性或中性，适宜的地理条件让冬草莓首次落户江阳就取得了成功。”专合社负责人任彬说，看准了这个产业后，去年9月他从省农科院以每株1.2元的价格引进了巧克力草莓品种，利用钢架大棚种植。
“去年由于是试种，9月10号才移栽进大棚，时间短，现在每天能采摘的巧克力草莓只有50～100斤左右，但我的草莓却走不出大棚。近些天来，全是城里人下乡来采摘，价格均为50元/斤，每斤高出市场价20元。”说起这两天的草莓销售情况，任彬一脸笑意。
位于蓬安县杨家镇的蓬安康源草莓采摘园也主打新奇口味的草莓，这里的草莓口味更加齐全。“目前园里共引进四个品种的草莓，有四种口味：玫瑰味、柠檬味、巧克力味、奶油味。有的品种最高价格可达每斤180元，最低也要每斤80元，到园区来的客人主要是以体验式消费为主，其他草莓都销往北京、上海、成都等大城市，主推高端市场。”采摘园业主肖兵介绍说。
有机种植流程让人放心
“我的这个巧克力草莓，可不是一般的草莓，没有施加化肥，更没有市民担心的‘催熟剂’，可以大胆放心食用。”任彬告诉记者。
2011年，任彬投资逾千万元租用400亩土地打造现代果蔬示范基地。去年，他腾出50亩土地引进冬草莓试种。为确保试种一举成功，任彬还从成都郫县请来了拥有多年草莓种植经验的技术人员张宇。“大棚栽植草莓要注意保温和温度调节，一周内要勤浇水，覆盖地膜后以‘湿而不涝，干而不旱’为原则。”说起冬季草莓的栽培方法，张宇娓娓道来。
而蓬安康源草莓采摘园则直接扛起了“绿色有机”的大旗。“我们在杨家镇共建有100个草莓大棚，占地200亩，我们园区出产的草莓最大的特点就是绿色有机。”肖兵说。
康源草莓采摘园每个大棚内的顶部都整齐地悬挂着黄色的小纸片，据肖兵介绍，这是一种灭虫贴纸，“大棚内的草莓都不会施药，除虫主要就是靠这种灭虫贴纸，属于物理防虫，无害无毒。”
除了物理灭虫，肖兵的团队还为园区量身定做了一套追溯系统，每一棚草莓都有自己的“身份证”和“成长日记”。肖兵说：“我们这每一棚草莓都做了编号，施有机肥的时间、分量、除草时间、浇灌、温度等信息全部都有记录，确保让每一颗吃到消费者嘴里的草莓都能追溯到源头，每一颗草莓都享有同等的品质保证。从土壤环境、植株管理、大棚温湿度、病虫害防治我们都做了严格的量化规定和方案，确切地说这里就是一个标准的草莓生产工厂。”
车辆可直达网络可查询
为了让首次引种的优质草莓能卖上优价，获得高回报，2013年8月，在选种50亩草莓时，任彬就开始早早谋划要用“体验式采摘”这种方式来促销。他将50亩草莓园全部建在紧靠公路的位置，以方便前来观光休闲的消费者能够驾车直达。
蓬安康源草莓园为了方便消费者查询，还专门请技术人员制作了园区的网页。消费者可以通过互联网直接查询到草莓园的具体地址，并可以拨打网页上的热线电话，了解草莓园的情况，预约采摘时间。草莓园田间管理人员陈裕勇介绍说，从2013年11月下旬开始，园内的草莓陆续成熟，现在市场上现场采摘受人们追捧，于是便开放现场采摘体验，价格为160元/公斤，就开园当天来看，前来体验的游客就达上百人，现场采摘收入就有3万多元。
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