杨梅稳产高效栽培关键技术，本文主要内容关键词为：高效论文,关键技术论文,杨梅论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
贵岙乡是青田县杨梅的三个重要产地之一，现有栽培面积293.33
，其中已投产133.33
，杨梅已成为全乡农业的主导产业。但由于杨梅栽培品种与管理措施不到位，造成杨梅大小年结果现象十分明显，采前落果严重，品质较差，严重影响了梅农的积极性。2004年开始，在浙江省科技特派员梁森苗副研究员的指导下，2008年以来贵岙乡杨梅的平均单果重增加了18.6%，可溶性固形物含量提高到0.6%～0.9%，成熟期提早了3～5天，优质果率提高到80.2%，且达到无公害食品标准，效益翻了3番。该技术从杨梅大年以及小年施肥、整枝修剪、疏花以及保花等关键技术角度，经6年系统应用，稳定了杨梅产量，提升了杨梅品质，提高了栽培效益。现总结如下。
1 合理施肥
推广应用杨梅绿色食品生产的适期及配方施肥技术，统一标准，统一时间，以提高肥料的有效供给，达到节能、高效的目的。
1.1 适期施肥 一改过去惯用的只施采后肥，为每年施2～3次肥料。一是4月份施速效氮钾肥。大年适当重施，既要促发春、夏梢供次年（小年）结果用，又要供当年树体开花结果之营养；小年时看树势少施，甚至不施，以减少树体养分供应。二是11月增施基肥，以促进根系生长，供翌年春季开花坐果养分。三是采后施肥要看树体与结果量情况，大年后要施肥，小年后可不施肥或少施肥。
1.2 配方施肥 根据杨梅的需肥特点与示范实践应用效果，提出氮、磷、钾配比为1∶0.3∶4。磷肥的施用量要严格掌握，因为磷为花原基形成的必需元素。在养分吸收的临界期，施用全量钾、半量氮和微量磷（0.2kg／株），控制花、果形成数量，提高优质果率。
1.3 施肥方法 采用条沟和环状沟施肥方法，并在树冠滴水线附近开挖深约20cm浅沟。栏肥与堆肥宜深施，化肥可浅施，施后要求覆土。此外，还可结合冬季翻土采用全园撒施肥料、翻埋入土中。以上几种施肥方法要求轮换使用。
基肥（11月）可用腐熟栏肥，堆肥或饼肥。成年结果树株施栏肥或堆肥25kg或饼肥4～6kg。壮果促梢肥（4月），可株施硫酸钾1～3kg或焦泥灰25kg。采后肥，可株施进口复合肥0.5～1kg或硫酸钾1～3kg或尿素0.5kg，并加磷肥1～1.5kg，但小年可不施或少施。微量元素肥，一般在3月份叶面喷施0.2%硼砂1～2次，或11月份每株土施硼砂50～100g，但须连年施才起效。此外还可于花期叶面喷施0.01%～0.02%钼酸铵1～2次。要求杨梅树不能单独施用氮肥、磷肥及过量施磷肥。
2 整形修剪
采用“粗放型”的疏散、短截相结合的整形修剪方式，并以疏散为主，每年控制修剪量（＜1/3）。疏散修剪从枝梢基部剪除，起到扩大树冠，改善光照条件，促进内膛结果的作用。短截修剪起到控制开花结果数量，并促进发枝，增强局部枝条的长势。其原则是通风透光，去直留斜，立体结果。除挂果期外，杨梅都可进行整形修剪。一般在10月下旬～3月下旬为休眠期修剪；生长期的修剪大致可分4～5月的春季修剪与7～9月的夏季修剪。
2.1 大枝修剪 修剪时间掌握在杨梅采摘后（7月上中旬），迅速锯掉顶上高竖枝、两树交叉枝、下部拖地枝、冠内密生枝。锯大枝可以强壮春梢花枝，促发夏梢，更新内膛枝，添加结果枝。7月下旬～10月期间提倡不修剪，可控制晚秋梢生长，因为秋梢结果性差。
2.2 疏删小枝修剪 提倡强树早剪，弱树迟剪。强树在11月份，可以促发枝梢老化粗壮，促进花芽。弱树在2月份可以促发春梢。疏剪去病枯枝、密生枝、徒长枝、晚秋梢，同时进行摸芽补充。
3 疏花疏果
在施肥和修剪的基础上，根据品种、树势、花芽形成等实际情况，在大年的4月份推广杨梅专用疏花剂的疏花技术或杨梅硬核期前的疏果技术，小年的7月份花芽分花期前进行减花来调节大年的结果量；在小年的3月份进行保花和大年的7月份花芽分花期前进行成花来调节小年的结果量，减少大年的结果量，减少营养的过度消耗，平衡杨梅树势，以达到杨梅年年丰产目的。
4 减少采前落果
采用通风透光法修剪，增加内膛枝结果量；提高有机肥及钾肥施用量，增强树体本身抗性；在硬核期喷布杨梅营养液，改善杨梅果实膨大期的生长适宜性，提高杨梅优质果率；采用避雨措施（如避雨伞），可直接减少杨梅的采前落果。
5 病虫害防治
5.1 杨梅病害 对为害枝干的杨梅癌肿病，在每年的3～4月份利用刀刮除病斑，并涂以“402”抗菌剂200倍液；或在抽梢前剪除病枝，集中烧毁；同时要加强管理，增施钾肥和有机肥。对为害叶片的杨梅褐斑病，在每年的5月下旬和7月上旬各喷1次80%大生可湿性粉剂800倍液，或在采果前后各喷1次1∶2∶200波尔多液。对为害枝干的杨梅赤衣病，在每年的3～7月份喷2～3次1000～2000g的纹达克。对为害根系的杨梅根腐病，用多菌灵和托布津，拌匀后撒施在根颈至树冠滴水线下15～30cm的深土中，每株0.25～0.5kg。
5.2 杨梅虫害 对杨梅小黄卷叶蛾等卷叶蛾类害虫，在4月上旬喷50%杀螟松乳油1000倍液，5月中下旬第2代虫喷50%锌硫磷1000倍液，7月中下旬后第3、4代虫再喷上述药剂。对杨梅大黄蛾等蓑蛾类害虫，在幼虫孵化盛期和幼龄期喷50%锌硫磷1000倍液或20%氰戊菊酯2000～2500倍液。对杨梅油桐尺蠖，在5月下旬第1代幼虫期喷50%锌硫磷1000倍液，7月中下旬至8月中旬第2代虫喷20%氰戊菊酯2000～2500倍液1-2次。
联系电话：0795-7831008