液体饲料的应用效果及展望_饲料论文

液体饲料的应用效果及展望_饲料论文

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液态饲料是一种针对性极强的改良型饲料,它的出现打破了传统的饲料观念。液态饲料一般是以糖蜜或水作载体,加入尿素(反刍动物专用)、脂肪、维生素、微量元素以及其他天然原料,利用悬浮技术或发酵技术精制而成的一种饲料。它可针对不同动物营养需要,补充一般饲料所缺乏的养分。其产品主要有高蛋白、高脂肪等不同类型,适用于各种动物。它较粉状、粒状饲料具有许多优点,故在国外发展较快。20世纪60~70年代,悬浮技术得到应用,从而使液态饲料的生产具有更大的灵活性。我国的液态饲料加工生产刚刚起步,人们对它认识尚不够深入。

液态饲料的应用效果

液态饲料能提高动物对养分的消化率。这是由于液态饲料的原料粉碎粒度小,增加了接触消化酶的表面积,提高饲料原料中酶的活性;适口性好;混合均匀,避免动物挑食。 在养猪生产中的应用。喂断奶仔猪:断奶仔猪的消化系统还未充分发育,难以消化和吸收以籽实和植物蛋白为基础的断奶日粮,因此,液态饲料成为饲喂断奶仔猪的最佳选择。由于其适口性好、营养均衡,可提高仔猪的采食量,改善仔猪的生长性能,减少死亡率。喂育肥猪:液态饲料配方中可以大量采用廉价的液态原料,如液态氨基酸、酶和食品工业副产物并提高采食量和日增重。喂母猪:可以提高哺乳母猪的干物质采食量,提高生产性能。另外,怀孕母猪采用液态饲料,使胃有一种饱腹感,可保持怀孕母猪的安静。

在反刍动物中的应用。液态饲料中的尿素和糖类物质可在瘤胃中以一定比例和速度释放,避免引起牛氨中毒。糖蜜等可溶性碳水化合物的加入可掩盖尿素的苦味,适口性好,且液态饲料偏酸性,具有开胃作用,可增加肉牛采食量,提高其生产性能。

在家禽生产中的应用。家禽采食液态饲料后,有饱腹感,而且液态饲料混合均匀,改善了适口性,从而提高了饲料转化率。

我国发展液态饲料的前景

1.我国丰富的资源为液态饲料的规模生产提供了条件。我国北方盛产甜菜,南方盛产甘蔗,在制糖过程中会产生大量的废糖蜜,每年约230万~280万吨。中部地区有大量的可溶性碳水化合物、油脂和肉类加工下脚料。沿海地区则有广泛的鱼类资源,鱼类加工废弃部分,通过酶解可得到大量的与鱼粉营养价值相当的液态饲料。另外,我国尿素的产量越来越大。以上这些资源都是液态饲料的良好原料,为我国液态饲料的开发提供了条件。

2.节粮型畜牧业的大发展将会推动液态饲料的生产。反刍动物对液态饲料的利用效率明显高于干性饲料,特别是酒精液态饲料。糖蜜尿素饲料等对提高粗饲料的利用率有特别重要的意义。因此,随着节粮型畜牧业的发展以及人们认识的不断提高,液态饲料的应用会越来越广泛。

3.科技的进步将更有利于液态饲料的生产。随着科学技术不断进步,特别是悬浮技术、微胶囊技术与防腐技术的日臻成熟,加之液态饲料显著的饲养效果和经济效益被人们所认同,液态饲料将会像颗粒饲料一样具有较强的市场竞争力,其种类会更加齐全,应用对象也将会更加广泛。

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