实验课是人类认识和研究生物科学的重要手段，也是生物学教学的一种重要手段。生物实验是教师指导学生利用一定的材料、药品、仪器设备，按照指定的条件去进行的生物实践活动。生物学实验可以向学生提供生物界的感性认识，培养学生学习的基本技能和观察、分析综合运用生物学知识的能力。可以激发学生学习生物学的兴趣，培养实事求是的科学态度。实验是生物学教学的重要组成部分，因此，必须重视实验教学的研究和探讨。下面就实验教学的具体环节谈谈自己的看法。
一、明确实验教学目标
初中学生在实验过程中容易被无关的内容所吸引。如有的学生在观察自制洋葱表皮细胞装片时，把注意力主要放在摆弄镜头和观察游移不定的气泡上，在观察永久装片时也主要欣赏染色标本的色彩。因此，让学生知道实验的目的和要求，才能使学生产生积极的学习动机，思维才会有方向，操作才会认真。
二、做好实验教学的准备工作
实验教学和一般的授课有不同的要求，而生物教材又往往受到地方性和季节性的限制，有些生理性实验还需要较长的时间才能看到结果。因此课前的准备工作就显得尤为重要。
1.制定切实可行的《生物实验教学计划》。并将每个实验所需的材料和负责老师等项目一一列入表内，季节性强的实验要打好时间差。必要时对实验内容进行调整：推迟或提前。
2.适时地科学地准备好实验材料。解决生物实验材料的途径主要有三个：一是采取替代材料。如做《观察花的结构》实验时，正值冬季，桃花无处可寻，教师可在春天制成桃花浸制标本和干花腊叶标本，上课时再用替代桃花的其他鲜花：如腊梅花、旱金莲、百合花等。上课时与桃花浸制标本和腊叶标本一起对照观察，同样可以达到实验效果；二是分工合作获取材料。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆一些生物材料的培养需要较长时间，有些不易采集到，教师之间可以分工合作，避免因个人的时间仓促或精力有限造成实验材料准备不足；三是发动学生采集和培养。不但能调动其学习的积极性，还能让学生获得对生物的生活环境、生活习性的感性认识。
3.精心设计好实验教学程序。比如，在观察草履虫内部结构的实验时，设计了如下的思考题：（1）纤毛：主要观察纤毛是否等长？纤毛如何摆动？纤毛有什么功能？（2）口沟：注意观察口沟的位置。（3）食物泡：重点观察食物泡的数量和运行情况，食物泡是如何形成的？食物泡大小是否一样，为什么？（4）伸缩泡和收集管：观察它们的位置及交互涨缩情况，以及每个伸缩泡周围有多少条收集管？避免出现学生无事可做的时间空档，以提高教学质量。
4.反复演练，做好示范操作。如：“观察唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验，教师再实验前应对学生强调淀粉糊和唾液混合后的“振荡”是关键，振荡不充分，经37℃水浴后滴碘，只要一振荡，试管底部的淀粉与碘结合，试管中仍出现蓝色，从而导致实验失败。
三、加强实验教学的课堂组织管理
多数初中生把观察简单地理解为“看”，对看到的现象缺乏分析和思考，实验完毕后往往答不上产生现象的原因和实验的结论，如果对他们缺乏必要的严格训练，一堂课下来，教师会弄得疲惫不堪，学生在嬉戏中一无所获。由于初一的前几节实验课是培养学生良好实验习惯的关键时间，因此应下大力气抓实验纪律、规范实验习惯；每个实验完毕后，要总结实验中存在的问题和问题存在的原因；要培养好实验助手或实验组长，让他们在实验中协助教师指导好本组的其他学生。
四、正确指导是实验教学成败的关键
在实验教学中应重视对学生进行科学方法的教育和指导，指导得法与否，是实验教学成败的关键。
1.对一些技巧性较强的操作。不但要对学生精心指导，还要让学生进行反复练习。如显微镜调焦、徒手切片、盖盖玻片不出现气泡等操作，学生需反复操作，才能掌握其操作技巧。
2.指导学生掌握科学的观察方法并教育学生对实验有实事求是的科学态度。要求学生做到先整体后局部，例如对一株植物的观察，要先外到内，有表及里，如对植物茎横切面的观察，自下而上。对根尖结构的观察，要先用肉眼，再用放大镜或显微镜观察。再次，教师教育学生要有实事求是的观察态度，不要照搬、照套教材上的现象和结论，要亲自观察，不要轻易放弃那些异常的现象，要积极思考，找出原因。
3.指导学生认真分析实验现象和实验结果。在实验过程中，鼓励学生开动脑筋、大胆质疑。抓住现象的本质，找出与该现象相关联的问题，进行认真分析。如在做“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验时，某同学按照要求在甲乙两试管内各注入2毫升浆糊，然后在甲试管内加2毫升清水，乙试管内加2毫升唾液，将两试管振荡并放置10分钟后分别滴入两滴碘酒，观察两试管内的颜色变化，发现两试管均变蓝，没有很大差别,通过分析发现是由于实验缺少37℃温水浴这一步。
4.发现共性问题，应及时向全体学生作补充指导，发现学生的操作技能有错误或观察判断不正确，要及时启发学生纠正。同时要指导学生认真记录实验现象和结果，完成实验报告。
总之，只要每位教师对生物实验教学予以高度重视。从教与学的实际出发，在实验教学中不断提高和完善自己，生物教学质量和实用型的生物人才，将会大面积丰收。
论文作者:刘星华
论文发表刊物:《中小学教育》2020年第377期
论文发表时间:2019/10/8
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