在越来越重视幼儿启蒙教育的今天，科学启蒙教育的探索已经成为当今教育领域的新课题。随着科学教育向低龄化发展，一些欧美国家和地区，如美国和我国的台湾，已经在幼儿教育中尝试性地进行了化学趣味实验为载体的化学知识的启蒙教育。
2013年春天的一个星期五，这是我跟幼儿园老师约好的日子，在这一天我要给我儿子所在班级的小朋友们做一些趣味的化学小实验。最近我儿子他们幼儿园要开展家长助教活动。我是一名高中化学老师，为孩子们精心挑选了五个趣味的化学实验。因为儿童是通过多感官学习的，所以科学实验的安排也应调动儿童的多感官参与，即运用有趣的图形、悦耳的声音或生动的画面等形式，将科学知识中许多抽象和难以理解的内容变得具体化和易于理解，为儿童提供一个界面友好、形象直观的交互式学习环境，刺激儿童的感官认识，激发他们学习科学的兴趣，培养他们主动获得知识的能力。这几个实验分别是：
一、“原形毕露”。具体是这样的：在一张白纸上，用淀粉溶液书写几个大字，例如“好好学习，天天向上”，晾干后是不容易看出字迹的。然后我用盛有碘水的小喷壶向白纸喷雾，慢慢蓝色的大字就会显露出来。
为了增加实验的互动性，我让小朋友们亲自操作感受一下。他们一个个高举着小手，“我来，我来！”都瞪大了双眼，张开了大嘴，不住地喊着：“太厉害了！”这是利用了淀粉遇碘变蓝的性质。
二、“小心刀子”。具体是这样的：准备一把小刀（不要太锋利），在刀子和手掌心上分别涂抹上FeCl3溶液和KSCN溶液，然后用这把刀子小心地在手掌心上轻轻划过，在划过的地方有类似血液的红色液体生成。
这时候我跟小朋友们说：我的手破了，正在流血。他们一个个手捂着嘴巴，被吓坏了，发出了唏嘘的叫声。我也学着他们，表现出一副痛苦的样子。接着我再将红色液体抹掉，让他们看一看我的手是不是真的破了。当我跟他们说刚才流出的红色液体根本不是真正的血液的时候，他们刚刚悬着的心才放下来。这是利用了FeCl3溶液和KSCN溶液相遇显红色的性质。
三、“空瓶生烟”。具体是这样的：首先准备两个洁净的集气瓶，分别滴加3～5滴浓盐酸和浓氨水，再用玻璃片分别盖好。让两个瓶子口对口地倒扣在一起（不要抽掉玻璃片），然后抽掉玻璃片，让倒扣在一起的集气瓶上下颠倒位置，重复几次，会发现两个集气瓶中有白烟生成。
小朋友们一个个面面相觑，不住地摇头，好像要说：这是怎么回事？这烟是怎么来的呢？
这是利用了浓盐酸和浓氨水易挥发，挥发出的氨气与氯化氢又化合生成了氯化铵固体的性质。
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四、“钠与水反应”。这是一个有声有色的化学小实验，具体是这样的：在250ml烧杯中加入150ml的冷水，再滴入几滴无色的酚酞溶液。用镊子将金属钠从煤油瓶中取出，用滤纸吸干表面的煤油，在玻璃片上用小刀切下黄豆粒大小的一块备用，将剩余的金属钠放回原试剂瓶中。用镊子将备用的金属钠放入水中，观察现象。
这次小朋友们都鼓掌喝彩了。一个小朋友还说：“你看它变成了小球，还在那动呢！”另一个小朋友激动地说：“你看，水的颜色变了，变成粉红色了。”还有一个小朋友在说：“你看它还浮在水面上呢！”这是活泼的金属钠跟水反应置换出氢气，同时生成了强碱氢氧化钠。注意：这个实验要让小朋友们距离烧杯一米开外，反应的金属钠必须小于黄豆粒，否则会有危险。
五、“银镜反应”。这是一个需要安静的化学实验。我先给小朋友们看一面镜子，这是我们日常生活中常见的物品。我问：小朋友们，你们知道镜子是怎样做出来的吗？小朋友们齐声回答：“不知道！”“你们想不想知道呀？”“想！”要准备80℃左右的热水、质量分数是2%的稀氨水和2%的硝酸银溶液。取一只洁净的试管，加入3ml2%的稀氨水，边滴加2%的硝酸银溶液边振荡，直至最初产生的沉淀恰好溶解，这时制得的溶液叫作“银氨溶液”。将这支试管放入80℃左右的热水中保温。大约6分钟左右，在试管的内壁上有一层光亮的银镜产生。我提醒小朋友们，中间不能动试管。可这是没用的，他们等不了这么长的时间，你动一下，我动一下，他们太想知道这里面到底会发生什么。因为不住有人动试管，所以第一次实验失败了，没有光亮的银镜产生，我只好又重新做了第二遍。这一次小朋友们很配合，对这次的效果也很满意，并且还对比了一下失败的那支试管。
给孩子们做完这些实验，在回来的路上我想：我们现在高中的学生为什么就没有这样的兴趣呢？他们不是天生就不会问问题，他们不是天生就没有观察力，他们不是天生就不爱学习，为什么他们现在就很让老师失望呢？究竟我们的孩子怎么了，我们的老师怎么了？我陷入了沉思当中。
最近湖南卫视就刚开播了一档儿童奇趣科学探索节目，一下子吸引了我这名高中化学老师同时也是8岁孩子爸爸的注意。一个个可以互动的物理实验、化学实验，让小朋友们非常的喜欢，在小朋友的心灵里早早种下了科学的种子，会让小朋友受用一生的。
参考文献
[1]蒋丽莉 赵波 马平 陈昱 郑晴 幼儿化学趣味实验精选.《早期教育》，2006年，08期。
[2]陈凯 江虹 儿童科学实验特点例谈.《教学仪器与实验》，2009年，07期。
论文作者:杨东辉
论文发表刊物:《教育学文摘》2015年8月总第166期供稿
论文发表时间:2015/9/10
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