预防青少年肥胖_健康零食论文

预防青少年肥胖_健康零食论文

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青春期的孩子多处于初中和高中阶段,课业繁重,时间紧迫,没有多余的时间锻炼,也不懂得如何安排自己的生活和学习,这就需要家长的帮助,协助其安排好生活、饮食、学习和锻炼等各个方面,以维持好的身体状态,来面对未来的挑战。

案例一 “小燕子”变小胖子

人物:小黄,女,青岛某高中高三学生,168cm,72kg

小黄同学从小就很喜欢运动,初中时曾代表学校多次参加市运动会,并在跳高跳、远两大项目中获得过相当好的成绩。初中阶段的小黄,因为体态轻盈,腾空动作优美,被体育老师大加赞赏,一起参加训练的同学都叫她“小燕子”。

可是到了高中阶段,课业负担加重,家距离学校又比较远,交通和补习占据了很多时间,小黄同学也就停止了训练,半年以后就连基本的锻炼都很少了。进入高三以后,补习更是越来越多,小黄也就养成了晚自习前加餐一次、回家后再吃一顿夜宵的习惯。前不久一次体检小黄才发现,自己的体重足足比初三毕业时增加了20多公斤,成了十足的小胖子。

案例解析

小黄这样的情况在青春期男生女生身上都可能发生。当孩子进入高中,学习更加紧张,坐着的时间越来越长,而能锻炼和游戏的时间越来越少,食量又没有随之减少,自然很容易胖起来。如果家长不帮助协调和监督孩子的体重,孩子很容易在短时间内发胖,对其身心发育都不利。

身为家长,首先要帮助孩子调整作息时间,并制定锻炼方案。基于小黄本身就喜欢运动,建议家长不妨在每天傍晚陪同她进行半小时左右的快走或慢跑运动,周末可选择球类或登山等运动,帮助孩子在锻炼的同时调节身心状态。应当注意控制晚餐的淀粉类摄入,最好不要给孩子准备宵夜,如果一定要吃,尽量以容易消化的豆浆、牛奶、淡的菜汤类流食为主。

案例二 零食吃出“猪油痘”

人物:小朱,女,天津某高中高二学生,165cm,68kg

小朱从小就喜欢吃零食,家长觉得女孩子吃零食没什么大不了,也就没注意控制。进入青春期以后,小朱明显比同龄女孩儿胖一些,而且脸上开始出现了严重的痤疮,调皮的男同学给她取绰号叫“猪油痘”,这让本来就不很开朗的小朱更加自卑了。

小朱尝试过减肥,自行控制正餐,但零食总也戒不掉,偶尔觉得心情不好更会以吃零食的方式来发泄,结果不但没有瘦,反而从58公斤长到了68公斤。减肥失败后,小朱的月经周期变得更不稳定,青春痘的情况也更严重了。面对同学的嘲笑和对自己的不满,小朱陷入了深深的自卑,甚至产生了厌学情绪。

案例解析

很多家长觉得喜欢吃零食是女孩子的天性,但零食吃多了没有好处。高糖的饮料、高脂肪的薯片、高淀粉的饼干,还有高脂肪又低温的冰激凌,这些零食不但会使人发胖,其中的添加剂还会刺激激素的分泌,小朱又有过乱减肥的行为,导致她进一步出现内分泌失调状况,从而引起月经不调,使青春痘、肥胖等问题加剧。

家长一定要帮助孩子控制零食,保证三餐定时定量,三餐的分配量应该按2∶5∶3或3∶4∶3的比例。以酸奶、水果、无糖豆浆来代替零食,鼓励孩子多和同学朋友接触,多参加文体活动。鼓励孩子从事与艺术有关的活动,培养孩子的美感,帮助孩子建立自信,减少自卑心理。

小窍门帮孩子预防青春期肥胖

★书包里放个苹果。让孩子在课间或自习前作为零食吃,苹果含有丰富的果胶和纤维,可以产生饱腹感,可以避免正餐时摄取过多主食。

★监督孩子吃好早饭。一份好的早饭可以让孩子上午有精神,中午不会因过度饥饿而摄入过多的热量。

★自制健康饮品代替碳酸饮料。比如热豆浆、热蜂蜜水、热柠檬水等。豆浆可以帮助补钙、调节激素;蜂蜜水可以满足对甜食的渴望;而热柠檬水能净化肠道,治疗便秘。

案例三 家族遗传添烦恼

人物:小郑,男,北京某高校大一新生,175cm,93kg

小郑是天生的胖孩子,当他进入青春期以后,体重更是一路飙升。上大学以后,课业负担相对不那么重了,但他仍旧不喜欢运动。明知道自己胖,小郑也无法控制自己的食欲,尤其是对甜食的喜爱,几乎拿饮料当水喝,有时候忍不住会吃上好几块巧克力,甚至吞下大半个巧克力蛋糕。

小郑自嘲说,自己的青春期过得像老年人,一运动就流很多汗,觉得身上黏糊糊的就不想动了,常常窝在家里,结果越窝越胖。他有高血脂和高血压的家族史,肥胖对他来说不仅仅是美观的问题,更是关乎健康的大问题。采访中,小郑表示,现在并不是他最胖的时候,以前更胖的时候,一活动就感到心慌气短,甚至出现头晕、头痛和血压增高等症状,有时候上楼拎一点东西也气喘吁吁。

案例解析

小郑并非完全不喜欢锻炼,而是对锻炼产生的黏腻感有抵触。建议小郑可以试试水中运动项目,比如游泳、水中体操,在不流汗的情况下,还可以借助水的浮力让运动变得更加轻松有效。除了有趣的水中项目以外,还推荐小郑学习一些简单的负重运动,比如负重深蹲、举哑铃等,有助于锻炼肌肉,美化体型。

喜欢甜食不是罪过,但对于小郑的肥胖状况和家族病史来说,还是应该避免吃过量的甜食和高脂肪食品,高糖的碳酸饮料更是一定要戒掉。如果实在想吃甜食,可以选择小块黑巧克力。黑巧克力不但可增加血液中的抗氧化成分,防止心脏病的发生,而且热量远远低于牛奶巧克力。慢慢品尝它独特的风味,还可以满足对甜食的渴望,同时起到释放压力、愉悦心情的作用。另外,因为小郑有家族病史,在饮食上一定要注意控制盐和油脂的摄入量,多吃水果,多喝水,以免过早发病。

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