美国宝宝的餐桌，本文主要内容关键词为：美国论文,餐桌论文,宝宝论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
中国人把吃饭当作人生最重要的一件事，因为爱宝宝，爸爸妈妈多在物质上下工夫，拼命给宝宝吃，使劲塞，只盼宝宝结实如牛。但往往事与愿违，宝宝偏不买账，种种追着喂、边玩边喂、“威逼”和“利诱”的手段全使上，也不管用，令人头疼至极。
美国人也关心宝宝的饮食，但从宝宝能拿动勺子起，就开始让宝宝自己吃饭，决不硬塞。在吃饭问题上充分反映了美国人对宝宝独立能力的训练和培养，时时处处间断，在美国，讲究的是让宝宝吃得开心、吃得健康。
从小自己吃
小杰10个月大就上幼儿园，美国幼儿园阿姨对这么大的宝宝从来不喂，即使这些小宝宝还坐不稳，但阿姨将他们个个放进大桌子的座洞内，由宝宝们自己抓着吃。小杰和美国所有宝宝一样，通过从小独立吃饭的训练，培养了很强的独立生活能力，才不到两岁的小杰已经会用叉子吃意大利面条了。看他满嘴挂着面条，拍起头来自豪地给我们看，充满了成就感。
为了小骅更方便地独立进食，我买了一个带安全带的幼儿吃饭专用高椅，从6个月开始，吃辅食时我就把他安置在高椅子上给他一些小零食，他边吃边玩。快1岁时，他已能笨拙地用勺子往嘴里送东西了。每次拨一点点菜泥或粥到他碗里，由他随心所欲地用勺子舀食物，自由自在地用勺往嘴里送，吃一半，洒一半，有时干脆用小手抓着吃，吃得有滋有味，吃成了大花脸，弄脏了一身衣服，还常常将碗勺打翻在地。即使这样，我也由他去了。其实，这边吃边玩自己动手的过程也是在学习，学习分辨食物不同的颜色形状和味道。宝宝会在内心更容易找到独立的自我，这才是最难能可贵的。
学会自己吃饭是一项必备生活技巧，不要因为怕弄脏了地板而剥夺了宝宝自己吃饭的权利，虽然一开始难免吃得一塌糊涂，但慢慢地，宝宝在自己动手的过程中，自然而然就学会了吃饭技巧。
我的餐桌我做主
每个宝宝都希望自己能够变得高大强壮。大自然赋予了他们饥饱感。
自己挑选 每天晚上两个宝宝从蒙台梭利学校回来，洗手后就直奔餐桌。桌上摆满了宝宝喜欢的饭菜，小杰嘴很挑剔，他总是先拿一点看看，尝尝味道，好吃的才拨到自己盘里，吃得香香的。我们由他自己判断什么是喜欢的，什么是不喜欢的，绝不包揽，否则会抑制孩子的“独立行为”。没有独立行为的人，怎么会有创造性呢？
不强迫 哥俩不是每顿都好好吃饭的，有时吃得很少或干脆不吃。我将菜送到小杰嘴边，他也毫不搭理，硬不张口。我虽然着急，但绝不勉强他吃，宝宝不吃肯定有他的原因。除非生病，宝宝有选择是否愿意吃、每次吃多少的自由。如果真饿了，他会吃的。我们绝不能强逼宝宝吃饭，否则会使宝宝失去大自然赋予他的饥饿感。
平淡处理 有时哥俩到处蹦蹦跳跳地玩，不肯上饭桌。开始，我硬逼着他们规规矩矩坐下，但他俩会用自己的方式“抗拒”，搞得“饭桌”变成了“烦桌”。后来我自顾自地吃起饭来，他俩要玩就让他玩好了。哥俩见我不理他们，自己又玩了一会儿，没劲，饿了，就自动上饭桌规规矩矩吃饭了。我用这比较平淡的方法来处理，效果倒更好。否则宝宝会认为吃饭是一件不愉快的事，反而更麻烦。
吃饭是一种乐趣
轻松和谐气氛 每到吃饭的时候，我放些轻音乐或《小熊吃饭》，《白雪公主》的故事然后愉快地告诉他们“马上吃饭了。”他们也会高兴地托着腮帮子边听故事边等着。
为了调动宝宝的吃饭心情，我买来特制的像童话故事里的餐桌，拐角两边椅子连成一体，宝宝在上面自由走动，哥俩特喜欢。餐桌放在大落地窗旁，窗外景色宜人，在这大自然的美景中，我们全家愉快地享受五彩缤绣的饭菜。在宝宝的小脑瓜里，“吃饭”是与唱歌、玩耍等共同组成的一个概念。在舒服的进餐氛围下，宝宝也从我们身上感受到吃饭不是一种负担，而是种快乐。
用餐礼仪 哥俩模仿能力特强，看我们如何吃，就照着学。我们吃得津津有味，他俩也吃得乐滋滋，不知不觉中学会了西方用餐礼仪。小骅一岁时，在饭店吃起来还真像一位文雅的小绅士。我们常带哥俩到饭店，小骅一到饭店，就负责拉门，等我们一个个进去后，他才最后一个进来。有时还很有礼貌地为别的客人拉门。而小杰到了饭店，见人就举手说“Hi!”吃自助餐时，小骅会像大人一样排队，按顺序挑选食物。无论在幼儿园或亲友家，两个宝宝吃饭都很文明，学会了不.少社交技巧。
只有充分尊重宝宝独立进食的权力和自由，让吃饭成为乐趣，才能逐步培养宝宝良好的进餐习惯，因而培养他的独立意识和个性，让宝宝成为自己的主人，吃香、吃好、健康成长！