大棚甜瓜高产栽培技术，本文主要内容关键词为：甜瓜论文,栽培技术论文,高产论文,大棚论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、设施类型及播期 1.设施类型：瓜农以各自的当地自身条件选择设施类型，归纳有两种类型：越冬日光温室和早春大棚型。 2.播种期的确定：根据种植模式及设施类型，在确定定植期的基础上选定适宜的播种期。一般深冬生产，棚室内气温应该经常保持在12℃。在特殊的自然条件下，棚室内短时间最低气温不低于10℃，春大棚内定植后，由于外界的气候条件越来越好，短时间棚内最低温度能够保持在8℃以上即可定植。 适宜的播种期距离定植期40天左右，苗龄3叶1心。嫁接苗播种期应距离定植期时间长一些，大约45天左右。华北地区，山东地区，一般温室11～12月份播种，早春大棚在12～1月份播种。 总之，确定播种期一看设施；二是根据当地市场需求，三要根据品种成熟期，确保经济效益最大化。 二、精心育苗保质量 1.营养土的配制：可用专业生产厂家生产的基质，也可自制营养土：选大田无种植过瓜类、茄果类田间肥土7份；腐熟发酵好的鸡粪2份；草木灰、细炉灰+锯末+细沙1份；三元素复合肥1公斤/方； 为防治苗期病虫害的发生，每立方米可加入百菌清、多菌灵、杀毒矾、适乐时等50～100克，拌入营养土一起过筛混匀。用这样的土装入营养钵里，或将营养土用1000倍辛硫磷加金雷可分散粒剂100克，适乐时悬浮剂100毫升喷拌于营养土中，堆闷7天灭菌、灭虫。过筛后装入营养钵或育苗畦中，可有效防止苗期立枯病、炭疽病和猝倒病等病害及虫害。 2.种子处理及催芽：①晒种；②凉水浸种：将种子用12℃～15℃的凉水浸泡1小时；③药剂浸种。 甜瓜浸种时，由于种子小而且薄，一般不提倡直接用55℃温水浸种，以防炸壳，影响发芽率。常采用药液浸种，主要有达科宁、可湿性粉剂、300倍液的福尔马林、1000倍液硫酸铜。洗干净，擦干用毛巾包好，放入加温箱内催芽，一般20～24小时出白芽，即可播种用。 3.播种：播种后出苗达到80%左右时揭掉地膜，降低地温到20℃～25℃，夜15℃～18℃，控制徒长苗、脚高苗、弱苗的发生。在4～5天左右出苗，7天左右出齐。 4.苗床温度管理：为了达到育苗适宜的温度，可采用温室育苗（锅炉加温）、温床育苗（火炕加温）、地热育苗。最好选择：在7天内没有持续的恶劣天气的情况下播种，否则气温低，湿度大，出苗时间过长，引起烂种、烂芽、出苗不齐、形成弱小苗。 如果遇到连续的阴雨、雪天气。已播下种子，尚未出苗，应保持地温25℃～28℃，天气寒冷，可以不打开草苫，以加温升温为主。 如果播种后，已出苗或者部分出苗。每天都必须打开草苫，使幼苗见到一些散光，如果怕寒冷，不揭草苫，见不到一点散光，幼苗时间不长就会死亡， 一要增加棚内温度，保持苗不受冻害；二要保持地温不低于15℃左右，低于13℃就有寒根的危险，10℃下肯定就有寒根。 如果长期雨雪天气，突然转晴往往幼苗出现打萎蔫现象，要及时遮光，在雨雪天气不能浇水。 5.阴雨天气的温度管理：棚温不能过高，白天温度宜在18℃以上，夜间在10℃以上。以幼苗缓慢生长或停止生长较好。如果温度较高，则幼苗必然严重徒长、衰弱甚至死亡。地温早晨不低于15℃，覆盖的地膜容易保持地温温度。一般情况下，不会造成寒根，如果天气过冷，应及时采取加强措施。 6.苗期各阶段的温度管理：出苗前迅速升高地温，适宜温度：25℃～28℃，不要高于30℃以上，过高不利于壮苗。出苗时种子定橛后，部分开始顶土，一定要降低温度，18℃～20℃为宜，防止出苗过快，形成高脚苗，顶土后，撤掉床面覆盖地膜。真心露心时白天棚温30℃左右，有利于真叶扩大和快长。第一片真叶和第二片真叶生长期间，白天棚温30℃为宜，夜间18℃左右为宜。后期管理：第三片真叶出现时，应降低棚温，加大放风时间，以利于壮苗，白天25℃，不要超过25℃，夜间16℃～17℃。 定植前炼苗：加大放风口，降低温度炼苗，要适应定植大棚内的环境。 三、定植管理要仔细 1.整地：应在冬季来临之前，进行秋季翻地整地，施足基肥，结合深翻、撒施腐热的有机肥2000～4000公斤，三元素复合肥60～100公斤，混匀整平后起垄准备定植，温室和简易温室的大行行距按100～150厘米，小行行距60～80厘米，垄台高20厘米左右。 2.底肥：甜瓜是需钾性植物，各个生育期对氮、磷、钾的需求不一样，幼苗期伸蔓期需氮量最大，开花坐果后需钾量日渐增多，果实膨大期达到最高峰，可根据不同生育时期对氮磷钾的不同需要，调节好各元素供应比例。这是甜瓜夺得高产的关键。氮肥可促进茎叶生长和果实肥大、提高产量，施用量过多易徒长、晚熟、发病；施用磷肥可促根系发达，植株健壮；施用钾肥可提高品质、增加甜度、提高抗病性。 3.扣棚：甜瓜在反季节生产，要求提早进行扣棚升温，使冬季冻结的土壤，在定植之前必须化开的同时，地温还要达到12℃以上，才能定植。扣棚时间与定植时间，一般要相距移栽20天以上。春棚扣棚后如果要提前定植，常在棚内膜下吊1～3层内幕（膜用无滴的薄膜），幕之间的距离一般相距15厘米左右，能有效地起到保湿增温的效果。内吊一层幕，比不吊一层幕提早定植10～15天；内吊2层幕的，能提早定植20～25天；内吊3层幕的，能提前定植30～40天。甜瓜上市期可提前10～20天以上。 4.棚内吊幕：扣棚后要马上升温。然后及时将丝绳，拴在吊甜瓜秧子垄上方备定植后吊秧。定植前5～7天进行棚室消毒，方法同育苗棚消毒（注意放风排毒）。开沟、施肥、浇水，待下渗，定植前起高垄，准备定植。高垄栽培可有效防止化肥烧苗和增加土壤热容量，定植后发根快、缓苗快。浇水后白天要注意升温和夜间的保温，封严棚门和各层棚膜，想法创造适宜甜瓜生长的温湿环境。 5.定植密度：定植密度要根据设施的类型、生产的季节、地力水平以及品种的特性而定。由于冬季生产植株长势较弱，温室及简易温室可适当密植，一般可定植2500～3000株。早春大棚定植密度，一般2000株，地力水平差的可提高2300株。 6.定植方法：在做好的垄背上开沟或打孔，采用见穴使水的方法定植，水下渗后封坨。封坨时要注意土坨与垄面持平，不要土坨露出地面太多，嫁接苗的切口切忌不能离地面太近，更不能埋入土中，否则失去嫁接的意义。打孔定植，可先将地膜覆盖好，再打孔定植。 7.肥水管理：定植后7天左右，浇一次缓苗水，水一定要浇足，标准一般上垄台，以利扎根、发苗和培育壮秧。这次透水，它直接影响根系下扎的深度和根量的多少，坐瓜后植株的长势和早衰程度。一般不需要带肥。但在遇到低温，根系发育不良时，可适当喷施一些叶面肥。 8.花前肥水：是指甜瓜在开花前，施用的一次肥水。此次肥水的施用，要根据土壤的保水、保肥能力、地力水平和植株的长势而定。如果这次肥水不及时浇灌的话，到催瓜肥水再追施时，土壤湿度养分供应、植株长势，将直接受到影响，这次肥水可适当给予少量施用。此次肥水：一般不宜过大，可采用隔垄浇灌的方法，每亩随水冲施被水溶化后的三元素复合肥料10～15公斤。 9.膨瓜肥水：这次肥水一般在坐瓜后，当大多数瓜长至核桃、枣大小时施用的肥水，浇膨瓜水。一般亩施三元素复合肥25～35公斤，从膨瓜到成熟，和第二、第三茬瓜的肥水管理，要根据土壤墒情，植株长势，可参照第一次膨瓜肥水的管理，适量追肥浇水。要经常保持一定的土壤湿度，在湿度管理上，既要照顾第一茬瓜的正常成熟和品质，又要兼顾第二、第三茬瓜的膨瓜对肥、水的需求，土壤切忌旱涝不均，以防裂瓜。 四、田间管理调温湿 1.嫁接苗的温度管理：嫁接后1～3天，白天保持在25℃～28℃，夜间18℃～20℃，随着通风量增加，温度逐渐降低，白天22℃～25℃，夜间15℃～18℃，土温22℃～24℃，定植前一周降至15℃～18℃。 湿度与光照管理：嫁接后1～3天，湿度要达到90%以上，在苗床上支起一个小拱棚，四周用土封严。最初的2～3天不必通风，白天遮阴，第3～4天起在早晨、傍晚揭开覆盖物见散射光，5～6天后，可在除中午外的时间，打开小拱棚通风透光，7～10天应逐渐加大通风透光量，10天后正常管理。 2.定植后的温度管理：在定植好秧苗的基础上，做好定植后每个环节的正确管理，是确保甜瓜稳产、高产，实现甜瓜高效益的技术保障。这就要求调控好每个生产环节的温度、光照、水分、养分，以及放风时间、放风口位置、放风口大小的调控等。 定植到缓苗期间：白天气温30℃～35℃，夜间应不低于15℃。在特殊天气条件下，短时间温度也不应低于8℃～10℃。如果外界气温过低的话，可以采取保温、增温措施如：棚室的外围，围靠一层草毯；在秧苗的垄台上方搭建临时的小拱棚。白天揭掉，晚上盖好保温；以增温、保温为主。 在温度管理上要以早上6点的温度指标为基准，摸清楚棚室的增温、保温性能，调控好白天棚室内的温度指标。如果白天温度在正常管理的情况下，不能满足夜间植株生长发育的温度指标时，白天温度可以提高到40℃左右。缓苗后到瓜定个前，白天气温25℃～30℃，夜间不低于12℃，有利于壮秧，早出子蔓，早坐瓜，膨瓜快。 注意夜间温度不要过高，防止秧苗徒长。对于长势过快，不发子蔓的棚室，应加大昼夜温差的管理，夜里短时间内的最低温度可调控到10℃左右；或用美丰达一代（5毫升）兑水用喷雾器喷洒生长点1～3次，控制秧苗旺长。待子蔓发出，看到瓜胎时，温度再转入正常管理。 对于定植后，由于温室温度低，秧苗长势弱的，要调高白天和夜间的温度，一般要以凌晨6点（最低温时间段）温度为标准，在正常温度标准的基础上提高1℃～3℃，待植株恢复正常生长后，再将温度转入正常管理。 3.座瓜期温度调控：白天气温25℃～35℃，夜间尽量保持13℃以上，以利甜瓜的糖分积累和早熟。这一时期大棚的温度是越来越高，不要为了快膨果和为了果实快速成熟，进行高温管理，温度过高，虽然膨果较快，成熟较早，但容易导致植株根系老化，地上部叶早衰，影响第二、第三茬瓜的正常生长，甚至会造成生理障碍等情况发生。 4.光照的管理：选择透光性好、保温效果好的聚氯乙烯无滴膜：保持棚膜面的干净，提高透光度。在能够保持棚室内温度的情况下，尽可能早揭晚盖草毡等保温覆盖设施，以增加光照时间。早春大棚，在能够保证棚室温度的条件下，要及时逐步撤掉棚内吊挂的内幕膜，以保证较强的光照强度。 5.风口管理：一般深冬和早春生产，放风时间在上午和中午，要求在打开放风口以后，棚室内的温度能够保持不升不降，温度指标控制在适宜植株生长的温度范围之内即可。但这个温度指标的掌握，需要自己摸索棚室温度的规律变化，根据温度的变化规律确定出自己棚室的具体放风时间，同时注意早春及时排湿防灰霉病等病害的发生。 6.风口与温度的调控：要根据植株的长势调控放风量的大小及温度高低。植株长势过旺茎节间在13厘米以上，叶片直径20厘米左右或者更大，生长点长势过快，茎秆表现过嫩，只长秧子不发子蔓，生长过旺的瓜秧，或经过观察有旺长趋势时，应该调低正常管理管理温度指标1℃～3℃；反之，就应该将温度指标调高1℃～3℃。待植株正常生长后，再按不同生育时期的温度标准管理。 风口管理注意事项：如果棚室不同位置的温度不一致，应先从高温部位放风，后放低温部位。放风时，防风口应由小到大；关风口时，应由大到小。不要一次性开放风口和关放风口，根据自己需要调整开关放风口的时间和大小。 五、瓜果管理定产量 1.整蔓留瓜：一般第六片以下长出的侧蔓全部去掉，从第七至第十片真叶叶腋长出的侧蔓上留瓜，一个侧蔓留一个瓜，幼瓜后面留下一叶片后其他叶片与子蔓生长点一起去掉。留瓜子蔓（侧蔓）位置的确定，要根据植株根量（长势强弱）来确定坐果节位的高低和座果数量。如果定植后瓜秧根量少，长势弱，坐果节位需要高一些，待长势旺盛一些后再留子蔓和留瓜，或少留瓜。 整理子蔓时，长势弱时，坐瓜节位以下的子蔓，可以适当晚去掉或留一子蔓，可防止根的老化。瓜秧掐掉生长点的高度，一般主蔓长至25～30片真叶接近吊瓜秧胶丝绳的高度时，去掉生长点，以促瓜控秧。一般腰节第11～20节位不留瓜，但生出的侧蔓可留一片叶掐尖。在子蔓、孙蔓的管理上，如果每茬坐瓜后，可将空蔓用剪子剪掉，以防子蔓太多，瓜秧长势太乱，影响通风透光。如果发生病害，叶片光合作用面积不够，可适当留些子蔓，长出新叶。 2.留瓜茬数与留瓜数量：第一茬瓜可用药剂喷花和处理瓜胎6～7个，留瓜3～4个。待第一茬瓜坐住并膨大时，上部节位生出的子蔓瓜胎容易坐瓜时，可进行人工处理第二茬瓜胎，第二茬处理瓜胎3～5个，留瓜2～3个。第三茬瓜一般在子蔓上处理瓜胎3～5个，留瓜2～3个。 3.保瓜措施：大棚甜瓜栽培，一般开花座果期很难满足环境条件的要求，坐瓜比较困难，所以对瓜胎必须采取激素处理的方法， 花前喷雾法：可采用高效坐瓜灵喷施瓜胎，此激素为0.1%的吡效隆系列，一般每袋（5毫升）兑水1公斤（参照说明使用），当第一个瓜胎开花前一天用小型喷雾器从瓜胎顶部连花及瓜胎定向喷雾。注意最好用手掌挡住瓜柄及叶片，以防瓜柄变粗，叶片畸形。喷瓜胎时，一般一次性处理花前瓜胎2～3个（豆粒大小的瓜胎经处理均能坐住），这样一次性处理多个瓜胎，坐瓜齐，个头均匀一致。为防止重复处理瓜胎而出现裂瓜、苦瓜、畸形瓜现象，可在药液中加入含有色素的适乐时悬浮剂，既防治了早期灰霉病的侵染又做了喷花标记。此法较简单，易操作。但是，如果瓜胎受药不均时，易导致偏脸瓜的发生。 浸泡法：也是用0.1%的吡效隆系列产品，用同样的药液浓度和同样的瓜胎，将瓜胎垂直浸入配好的激素药液里，深度达到瓜胎的三分之二即可。如果浸入过深，接近瓜柄，会导致瓜柄变粗，影响商品性。 喷花处理法：此法就是在甜瓜开花后的当天或第二天，用小型喷雾器将药液直接喷向柱头的方法，喷花的时间要掌握在上午10点以前，或者下午3点以后，以防止高温时间段处理，药液浓度过高引起裂瓜和苦味瓜的形成。常采用的药剂为2，4-D，使用浓度一般10～20ppm参照说明书使用。无论采用哪种激素和哪种处理瓜胎的方法，都要根据药剂的性能、棚室内的温度指标，调整好药液浓度，尽可能地避开高温时间段对瓜胎进行处理，以防止高温时间段处理，药液浓度过高，容易引起裂瓜。如瓜胎上面附着药液过多，及时用手指弹一下瓜蔓，去掉多余药液，减少裂瓜机会。药液要随机配随机用，这样可以准确掌握药液浓度，保证坐瓜效果。 4.疏瓜：疏瓜时间应选择在大多数瓜胎长至核桃到鸡蛋大小时，进行1～2次疏瓜。根据植株的长势和单株上下瓜胎大小的排列顺序、瓜胎生长正常程度进行，疏掉畸形瓜，裂瓜及个头过大、过小的幼瓜。保留个头大小一致，瓜形周正的幼瓜。一般第一茬留3～4个，第二、第三茬瓜留2～3个。疏瓜时，要在膨瓜肥水施用后，坐瓜稳定，植株没有徒长现象时进行，这样能够有效防止疏瓜后植株徒长，导致化瓜现象的发生。确保第一茬瓜的适宜上市期，并获得高效益。 联系电话：0311-8850500