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“艺甜一号”甜香玉米
“艺甜一号”甜香玉米，由李守义高级农艺师从1989年至1994年，利用早熟小白粘玉米与台湾中晚熟超甜玉米杂交育成的早熟新品种。该品种经在山西、山东、河北、内蒙、广西等地引种试验推广，表现为早熟、适应性强、丰产、品质好。受到种植者，加工厂家和消费者的好评。其社会经济效益也十分显著，是发展城郊“两高一优”农业较为理想的甜玉米品种。
一、品种特性
“艺甜一号”甜香玉米是个早熟品种，生育期100～115天，采收鲜穗应市90天左右，采收鲜笋80天左右。植株分枝力强，每株分枝4～5个，第一分枝多为雄枝，其余分枝均可长成鲜笋。该品种是鲜穗与鲜笋皆有品种。植株较矮、节间短粗、叶片深绿，株高160～180cm。抗倒伏，适于合理密植，每667m2可种植3000～3500株。为了让果穗增大，提高双穗率，提高质量与商品性，种植密度可调节到2400～2800株，但鲜果穗应达到3000～3500个，鲜玉米笋7000～10000个。鲜果穗长18cm左右，粗5～6cm，鲜笋长10～12cm，笋粗1.3～2cm。该品种植株较矮又早熟，故适宜与蔬菜瓜类立体种植，提高种植指数、挖掘土地潜力、发展高效农业、提高单位面积产量及效益。
该品种果穗品质极佳，甜糯融于一体，糯粘细腻、皮薄鲜嫩、甜香适口、风味宜人；鲜玉米笋质白如玉，脆嫩鲜美、风味清香、鲜食加工均宜，晕炒素汤都可。鲜穗、鲜笋营养齐全丰富，保健强身抗老，商品性极好。为现今市场上少有的甜糯皆备，穗、笋皆用的珍稀品种。它有广阔的市场，其产品为现代酒宴、家庭餐桌上的营养美食，又是馈赠宾朋好友的时尚实惠佳品!
二、关键栽培技术
甜玉米是以生产优质的鲜穗、鲜笋来满足城乡人民群众的日益需有求为目的，故关键栽培技术亦有其特点：
1.精耕细作，科学施肥
耕作精细、园田化种植，施肥量要充足，肥类要齐全，每667m2施高质量的有机肥3500～4000kg，磷肥20～25kg，氮肥50～60kg，钾肥15～20kg及复合微肥1.5～3kg作基肥。磷肥与有机肥掺合均匀，经堆放腐熟后铺撒于田面，及时耕翻入地。若单施碳铵、过磷酸钙肥料最好于秋耕地时深施，钾肥与微肥加适量细润土或细沙，播种前，春耕时作种肥用之。耕地施肥后，将土地耙耱平整、作畦、覆膜、以备播种。作畦不能过大，一般长7～15m，宽1320～2.20m为宜，具体作畦大小要根据种植方式来定。
2.种植方式
种植方式多样化，可根据当地气候、生产技术条件及产品上市时期等综合因素决定。经多年研究试验及生产实践，其成功的种植方式有：
(1)单作方式：在一块田地里只种一种甜玉米。每667m2种植3000～3500株，等行距或宽窄行种植。以宽窄行种植最好，采用宽1.10m的地膜高畦种植，畦高9～15cm，覆盖后地膜采光面50～60cm，每高畦种两行，小行距50cm，大行距60cm。穴株距双株大些，单株小些。
(2)立体种植方式：在同一块田地里，“艺甜一号”玉米采用带状隔畦与蔬菜立体种植，更能提高产量及效益。如：2.00～2.20m的种植带，种两行“艺甜一号”玉米可与荷兰豆、矮生菜豆、西兰花、生菜、大白菜、青辣椒、西红柿、萝卜、胡萝卜、西葫芦、上架南瓜、西瓜等20余种瓜菜进行带状隔畦立体种植。
(3)“艺甜一号”玉米营养钵育苗抢早、延后种植方式。
(4)排开播种，分期上市种植方式。
(5)保护地种植方式。
3.播种
(1)种子处理：播种前，“艺甜一号”玉米和立体种植的蔬、瓜种子均应分别做好种子精选、晒种、浸种催芽、药剂拌种、包衣等工作，以保证苗全、苗齐、苗壮。
(2)播种方法及播量：“艺甜一号”玉米播种多采用人工点播、沟播、穴播，面积大的最好采用机播，播种量掌握在每667m22.5～3kg。
(3)播期，“三北”地区春播掌握在4月上旬至5月上旬为宜，其他地区根据当地气候，上市时间等情况具体决定。但科学的春播期，应在地温稳定在12℃以上为标准，夏播可根据鲜玉米棒上市或加工期具体决定。若排开播种，分期上市，其播期从当地适宜春播期开始，直播到当地早霜出现的前100天为止。
4.田间管理
(1)出苗前后管理同一般大田玉米。
(2)打分枝：“艺甜一号”玉米为多穗型穗笋皆用品种。需进行打分枝管理，近地处第一分枝要及时打掉。以上分枝吐丝(雌蕊)1～2天就要采摘剥笋上市或加工。每株只留上部1～2个果穗，待其授粉后20～25天长成鲜棒，采收上市。若不采笋，只培育鲜穗上市，那么鲜穗下边的所有分枝都应尽早打除。以利鲜穗长的粗大饱满。
(3)人工授粉：为了确保成穗率高，果穗饱满，在花期进行2～3次人工授粉，授粉时间在上午7～11时半为最佳。
(4)浇水追肥：“艺甜一号”玉米地膜覆盖栽培浇水1～2次即可；不覆盖种植需浇水3次，浇水时期依当地具体情况灵活掌握。随着浇水应适量追肥。
三、采收及加工
采收期应严格掌握，授粉后的20～25天，为最佳采收期，直观标致为鲜穗上的雌蕊(花丝)由白变红萎蔫时即可采收及时上市或蒸煮速冻加工，真空包装加工贮藏。以后根据市场需求及行情随时应市，力争高效。应十分注意的是除严格掌握采收期外，鲜穗采下后，必须在4～8小时内进行加工处理，否则，产品质量降低。