无公害网箱养殖黄鳝技术方案，本文主要内容关键词为：网箱论文,黄鳝论文,无公害论文,方案论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
参照国家农业行业标准ＮＹ／Ｔ５６６９～２００２《无公害食品黄鳝养殖技术规范》及ＮＹ５１６８～２００２《无公害食品黄鳝》、ＮＹ５０７１～２００２《无公害食品渔用药物使用准则》，拟定无公害网箱养殖黄鳝技术方案。
一、池塘选择及网箱布局
池塘选用常规精养鱼池，要求保水深０．５米以上，进排水方便。 网箱选用聚乙烯无结节网片最佳，网孔尺寸０．８～１．２ｍｍ，网箱上下纲绳直径０．６ｃｍ，网箱缝制长方体，网箱短边不超过３米，网箱面积１５ｍ２～２０ｍ２为宜。
塘网箱应设置在水深大于１米处，水面面积宜在５００ｍ２以上，网箱总面积不宜超过水面面积的三分之一，网箱吃水深度０．５ｍ，网箱上沿距水面０．５ｍ以上。规模化养鳝基地的网箱设置行与列之间应方便渔用木船行驶。
二、黄鳝苗种来源与质量要求
鳝种来源：①从原产地采捕或收购野生鳝种；②隔年高密度培育的野生鳝种；③从国家认可的黄鳝原（良）种场人工繁育获得鳝种。
鳝种质量：放养的鳝种应反应灵敏，无伤病、无病灶，活动能力强，粘液分泌正常。宜选择深黄大斑鳝、土红大斑鳝的地方种群。
三、主要技术措施
１、网箱准备与鳝种消毒 放养前１５天用２０ｐｐｍ高锰酸钾浸泡网箱２０分钟，将水花或凤眼莲放入网箱使其生长。
鳝种消毒采用药物浸泡，消毒 时水温差应小于２度，常用药物有：食盐：浓度２５％，浸浴５～８分钟。
委铵盐络合碘（季铵盐含量５０％）：０．１～０．２ｍｇ／Ｌ，浸浴３０～６０分钟。
其他方法可在专业人员指导下进行。
２、放养时间与放养密度 放养鳝种宜选择晴天，避开生殖高峰期长途运输或放种。
放种规格与密度：天然采捕的３０～５０ｇ／尾，人工繁殖的按场家提供技术参数投放。网箱放养鳝种密度１～２ｋｇ／ｍ２为宜（４０尾左右／ｍ２）。
３、饲养管理 （１）驯食：野生鳝种入箱后３天不喂食。３天后，于下午５～６时投喂鲜鱼糜，按鳝种总重的１％确定饵料量，按鲜鱼饵重 １０％拌入螺肉或龙虾、糠虾、蚯蚓等作为诱食剂一同加工。第１天的摄食情况确定第２天的投饲量，当天吃完的，每天投饵率增加１个百分点，达到６％，则驯食完成，此过程一般１０天。鳝种摄食正常１周后，每１００ｋｇ鳝鱼用０．２～０．３ｇ左旋咪唑或甲笨咪唑拌饲驱虫１次，３天后再驱虫１次，然后开始驯食配方饲料，５～７天驯饲完成。
（２）投饵量调整 黄鳝达到６％摄食量（配方饲料同投饵率相对应基数为１．５％）后，每过５天视各箱鳝种摄食情况再作调整。每次调整按日投饵率１个百分点增减，切勿随意直线追升。８～９月摄食高峰期控制鲜饵料日投饵率≤１２％（全价配方饲料目投饵率≤３％）。（３）投饲方法：四定，即定质、定量、定时、定点。定质要求：配方饲料完全限量应符合ＮＹ５０７２规定。鲜饲料最好在投饲前经沸水处理和消毒漂洗。定量、定时、定点依常规方法。（４）水质管理：包括控制水体肥度、冲水降温、水深控制。（５）巡箱查箱。
４、鳝病防治 （１）以预防为主。黄鳝正常摄食后，每７天进行一次水体消毒，常用药物有生石灰、菌必尽、安特金碘、安特康、鳝施尔康、鱼丰２号等，同时，内服预防药物，每百公斤黄鳝用大蒜２５０～５００克拌饵加工投喂，每周一次。
（２）常见鳝病治疗方法：赤皮病：用１．０ｍｇ／Ｌ漂白粉分池泼洒，用２～４ｍｇ／Ｌ五倍子全池遍洒；每１００ｋｇ黄鳝用碘胺嘧啶５ｇ拌饲投喂，边喂４～６天。
细菌性烂尾病：用１０ｍｇ／Ｌ的二氧化氯药浴病鳝５～１０分钟；每１００ｋｇ黄鳝用５ｇ土霉素拌饲投喂，每天一次，连喂５～７天。
出血病：用１０ｍｇ／Ｌ的二氧化氯浴病鳝５～１０分钟；每１００ｋｇ，黄鳝用２．５ｇ氟哌酸拌饵投喂，连喂５天。
肠炎：每１００ｋｇ黄鳝每天用大蒜３０ｇ拌饵投喂，连喂３～５天。
其它病害防治在专业技术人员指导下进行。
（３）禁用药物：原来常用而现在禁用的药物有：呋喃唑酮、孔雀石绿、磺胺脒（胍）、磺胺噻唑、氯霉素、呋喃西林。其它禁用药物和渔药休药期严格按照ＮＹ５０７１的规定。
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