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近几年,春茬豆角效益一直不错,然而相比其他蔬菜来说,豆角产量较低,一旦管理不当还极易落花落荚。当前,春茬豆角已陆续进入开花结荚期,如何保花保荚是菜农关注的焦点。
一、控制好棚内温湿度
豆角不耐低温,最适宜的生长温度在白天25℃~28℃,夜间18℃~20℃,温差应控制在10℃左右。如果白天温度长期高于30℃,落花落荚就很严重。另外,温度过高造成植株徒长,也会加重落花落荚的发生。因此,一定要合理调控好棚内温度,为提高结荚率打好基础。在春季温度逐渐升高后,要逐渐增大棚室通风量,控制好棚内温度。豆角开花结荚期棚内还应保持合适的空气湿度,以利于授粉受精和花粉管的延伸。
二、注意花前补硼
硼肥有利于花芽分化,从而提高结荚率。菜农可于豆角开花前后叶面喷施硼砂600倍或速乐硼1200~1500倍补充硼肥,促进花芽分化,避免落荚。另外,在花期还可叶面喷洒甲壳素1000倍、10%萘乙酸钠5000倍喷雾,对抑制离层形成,防止落花落荚,提高结荚率有较好的效果。
三、灵活浇水、追肥
豆角水分管理应遵循“干花湿荚”、前控后促的浇水原则,即定植后到开花,应以控水为主,开花结荚后加大浇水量。但是,如果空气湿度过小,土壤干旱,豆角同样不容易坐住荚,建议菜农朋友应视棚内情况,合理调整浇水策略。总之,豆类花期土壤要保持干而不旱的状态,才最有利于开花坐荚。豆类蔬菜毛细根少,吸收能力弱,肥料宜少量多次施用。结荚期追肥时要注意施肥配比问题,既不能偏施氮肥,也不能偏施钾肥。偏施氮肥会引起茎叶徒长,落花落荚,降低产量;偏施钾肥则会导致豆荚提前鼓粒,影响豆类蔬菜的商品性。
四、切忌乱用药
豆角耐药性差,尤其是花期,在喷洒含嘧霉胺、乙霉威、代森锰锌等成分的药剂时很容易出现药害,会造成叶片发黄,严重时还会导致落叶、落花、落荚。因此,用药时,一定不能选择含有上述成分的药剂,铜制剂也应减半使用。用药时,还应注意药剂复配种类不宜过多,一般1~2种为宜,花期应停止喷药,以免发生药害。为避免豆角花期灰霉病发生严重,菜农可在豆角盛花期后,及时晃动植株,将残花摇落,或者将残花逐个摘除。
另外,还应及时摘除下部枯老叶片及有病虫害的枝叶,改善通风透光条件,减少养分消耗,有利于保花保荚。
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