酒店企业借助团购营销推广分析，本文主要内容关键词为：团购论文,酒店论文,企业论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
随着社会经济的发展，消费市场的转变也日新月异。近年来，继网络购物风盛行之后，一种新型的消费方式——团购，以其物美价廉的优势，吸引了众多消费者的眼球，并逐渐渗透到人们的生活当中，影响着人们的消费理念与生活理念。在现如今的日常生活中，“团购”随处可见，尤以团购网站的发展最为火热。例如，美团网，拉手网，糯米网，去哪儿网等。这些网站都是人们进行网络购物时常常光顾的场所。生活在快节奏发展的当今社会，网络团购成为人们消费的不错选择。各行各业的企业家，在分析了如今的消费趋势之后，都纷纷对顾客开通“团购”的消费渠道，酒店企业也跃然其中。
一、酒店企业借助团购营销推广现状
酒店网络团购掀起了机票、旅游预定之后的又一大团购风潮。据资料显示，近两年来，平均每年都有千万人次加入酒店团购行列。酒店团购与餐饮团购成为团购风潮中的主力军。越来越多的酒店上了团购网，同时，也有越来越多的人们看上了团购的实惠而选择加入团购行列。团购作为一种新型的消费方式，不仅在价格上有了优惠，也为忙碌中的人们节约了大量时间。人们只需轻松地点下鼠标，就可解决出门在外的住宿、餐饮等问题。这种足不出户的消费方式，满足了当代消费群体的价值观需求。
二、酒店企业借助团购营销推广带来的利与弊端
团购作为酒店企业营销的新手段，是时代发展的必然选择。酒店可以利用团购加大企业的名气，可以通过价格的调整，对客流量进行宏观调控。旺季的时候减少团购优惠，而淡季的时候就可加大对推广酒店的团购营销模式。团购给企业带来一系列好处的同时，也迫使酒店业在激烈的竞争中，忽视了一些重要的问题。导致很多酒店只看到了团购带来的短暂效果，而忽视了长远利益。一个酒店想要在这个强者生存的社会中历久不衰，就必须充分认识到自身的不足，再针对不足采取营救措施，只在不断的改革中才能求得生存。孟子曰：吾日三省吾身。这个道理不仅适用于做人，也适用于企业的经营方略。一个企业的领导者要带领员工不断的对企业的经营状况进行反省，如此才能长远地生存下去。所以，作为酒店企业就得认识到团购营销推广中的利与弊。
（一）酒店企业借助团购营销推广带来的利
1.可以扩大酒店企业的销售渠道
在网络团购兴起之前，酒店营销过程中所采取的基本是顾客主动送上门这种传统的、单一的营销手段，有些星级酒店相比于普通酒店，还稍微强点，有提供电话预定、网络预订等方式。但不管怎样，在网络化飞速发展的当今社会，很多消费者都选择了网络购物。从吃的到穿的再到用的，他们无一不想借助网络轻松解决出门购物所带来的交通不便、提重物不便、不能将多家的产品放在一起进行对比等诸多问题。在网络购物盛行的情况下，酒店企业如果还只是停留于传统的经营方式，只会使酒店企业陷入很被动的状态。如何让顾客在不了解酒店具体情况的前提下，来选择你的酒店呢？网络团购就很好地解决了这一问题。团购之风盛行后，很多酒店借助自身网络资源或借助一些团购网站，也加入了团购销售的队伍之中。酒店将自身企业进行实物拍摄的图片放置于团购网上，这种虚拟的酒店环境实景，让消费者充分地了解到了酒店的具体情况。酒店企业作为一个拥有大量消费群体的行业，借助网络团购可以改变以往单一的销售渠道。采用一种全新的、主动出击的模式来经营，有效地拓宽了销售渠道。例如，如家快捷酒店、7天连锁酒店等，在网上点击酒店团购就可以轻松地搜索到，上面有最优惠的价格以及优越的住宿、餐饮等环境。消费者足不出户就可以充分了解到这些酒店的详细情况，从而做出选择。传统的销售模式下，顾客想在选择前了解下具体情况就只好亲自上门或打电话咨询了。
2.可以增加酒店企业的宣传途径
宣传度对一个企业的影响力起着直接影响，电视、报纸、广播都是企业做宣传的好地方。很多微不足道的企业都是通过广告加大的宣传力度，从而来提升企业的知名度。知名度的提高，也就意味着消费者加强了公众对本企业的知情度，知情度的增加也就意味着消费量的增加，这就是所谓的品牌效应。例如，加多宝凉茶，如果它不利用广告来宣传，有谁知道它的味道与王老吉是一样的呢，又有多少人在不知其味的情况下选择购买呢？如果没有宣传，相信大多数爱喝凉茶的人就会选择王老吉而不是加多宝了。同样的道理，酒店企业在营销过程中，宣传占着举足轻重的地位。酒店源于其自身的特点，很少在电视上做广告，所以他们大多选择报纸、杂志等地方做宣传。网络流行之后，酒店利用网络的全球化、大众化加强了宣传力度，很好的提高了酒店知名度。如今，网络团购的盛行，酒店如果充分地利用这一资源，也就意味着宣传途径又增加了一条。把酒店置入团购网中，在拓宽了销售渠道的同时，也加强了宣传力度。消费者在进行酒店团购时，对各个酒店就有了一定程度的了解，即使这次没选择你的酒店，但并不意味着下次就不会选择你的酒店。
3.可以使酒店资源得到合理分配
消费者选择团购，最讲究的就是实惠。在他们眼中，团购比一个人购买要便宜的多，事实上也确实如此。像一号店网上超市、唯品会，这些网站中也推行了团购经营模式，很多消费者在关注这些购物网站时，就将更多的眼光、精力集中于一号团、唯品团等团购上。很多购物者在面对不太喜欢的东西时，可能就会因为团购便宜而产生购买的欲望。这就让有些企业的不太畅销的产品找到了销售渠道。酒店可以很好地借助团购这一平台，提高酒店的出租率。在酒店经营进入淡季的时候，如何把闲置的资源充分利用起来是酒店经营者比较发愁的问题。在团购网推行低折扣的销售，实行参团价格越实惠的宣传。可以吸引一些平时对高级酒店望而却步的消费者前来消费。这样，不仅满足了消费者的需求，也充分地利用了酒店的闲置资源，让酒店常年的宾客满席，从而提升酒店的经营收入，增加酒店的运作资金。
（二）酒店企业借助团购营销推广带来的弊端
1.使酒店企业卷入价格战
低价是团购吸引消费者眼球的最重要因素。企业在团购网上进行价格比拼是很常见的事，就拿服装行业来说，同一款式、同等质量的衣服，有的店家卖得贵，有的卖得便宜，相比之下，卖得便宜的店家理所当然地就吸引了更多的消费者去光顾。在此情形下，价格稍高的店家可能就会迫于无奈而采取降价措施。苏宁企业与京东商城的价格战就是很好的例子。至酒店企业借助团购进行营销推广以来，经济适用型、高级住房型等酒店相聚于团购网这一平台上，价格之差形成了鲜明的对比。有的高档点的星级酒店住一晚或吃一顿饭就得上千元，而有些经济适用性的酒店只需几十元，强烈而鲜明的对比之下，价格太高的酒店在竞争中就明显的处于劣势。因为大部分上团购网的消费者，他们在选择酒店之时，最看重的还是价格，尤其是在同等的条件下，价格低的当然就会受到更多消费者的欢迎。酒店企业借助团购来推行营销策略不失为一个推动企业发展的好时机，但清晰的价格对比，又难免会使酒店企业陷入激烈的价格战中。这种价格的比拼虽能给消费者或企业带来短暂的利益，但从长远来看，这是一种恶性的竞争，不利于酒店企业发展的良性循环。
2.造成酒店企业走极端发展路线
酒店企业的发展之速度是大家有目共睹的，各大知名连锁酒店遍布于全国各地，地方性大大小小的酒店也随处可见。尽管酒店行业已经处于饱和状态，还是有不少商家在往酒店行业里钻，造成酒店企业之间的竞争越来越大，知名酒店可凭借着其强大的品牌力量以及充足的运作资金而发展下去，面向低端消费人员发展的酒店由于价格实惠也吸引了一大部分的消费者。中等消费水平的企业就面临着“高不成，低不就”的尴尬局面。在团购之风盛行后，各种档次的酒店都会纳入消费者的选择区域，不但没有打破酒店行业极端发展的局面，相反地，更加剧了中等水平酒店企业的经营难度。在团购网上，除了价格因素外，住宿条件、环境等的对比也是非常明显的，这些都是影响酒店出租率的重要因素。高档次的酒店有条件优势在，低档次的酒店有价格优势在，只有中档次的酒店二者都不具备。就中国的消费群体来看，高端消费群占了一部分，大部分都属于中低端消费群体，而在中低端消费群体严重，低价占着绝对优势。所以，那些不上不下的酒店就面临着倒闭的危险。最终可能使酒店行业产生不完整的结构发展模式，走上了极端发展的路线，这不利于酒店行业的平衡、全面发展。
3.使酒店企业丧失公众信誉
服务与环境质量没宣传中说的那么好，是体验过酒店团购者的普遍反映。例如，有的酒店把高级住房的照片放在对经济适用房的宣传上，打着物美价廉的口号来吸引消费者。而实际上，等消费者到现场确认之后却发现，他们以低价格定下的高级、优越的住房或就餐环境却是标准套餐而已，有点甚至是经济间和经济餐。这种网上与现实不符的“货不对版”现象的发生，大大地降低了酒店行业的信誉。有的酒店企业，不但“货不对版”，甚至连服务质量都大打折扣，很多酒店的管理人员或服务人员就有点瞧不起利用团购而来消费的群体。在他们眼中，只有消费不起的人才会选择去团购，所以，在服务态度上就明显的没那么到位。消费者在对酒店的环境和服务质量进行网上和现实的对比之后，会对酒店的这种“假宣传”非常不满意，这在一定程度上影响了酒店的声誉。
三、酒店企业借助团购营销推广的策略分析
如何使自己的酒店企业在激烈的市场竞争中脱颖而出，就需要企业充分认识借助团购营销推广中存在的不足，采取相应的对策，化弊为利，最大限度地发挥团购在酒店营销推广中的作用。
（一）加强与旅游团、在线旅游网之间的合作
在线旅游网不仅给酒店企业提供了一个销售平台，更给他们提供了一个进行市场营销推广的平台。酒店企业不单单要借助网络团购来增加销售业绩，也可以与一些知名度很高的网站建立长期的合作关系。像去哪儿网、艺龙旅行网、携程网等，这些网站都很好的推出了团购业务，酒店可以借助他们的团购业务推广营销方案，有效地改变以往通过部分网站销售的单一渠道所带来的弊端，尤其是那些竞争力不强的中等水平的酒店企业。对酒店企业来说，旅游团是一个潜在的庞大消费市场，每年出门旅游的人成千上万，旅游团的发展也尤其的迅速。酒店可与一些比较大的旅游团进行合作，在所获得的利益上，按照旅游团所带来的团购人数给予他们一定量的回扣，这不失为一个建立长期合作的方式。酒店企业与旅游团、旅游网站之间的合作，是一个多方都能受益的方案。在他们合作的过程中，酒店的出租率增加了，经济效益提高了；旅游团也很好地解决了顾客的住宿、餐饮等问题。
（二）提高自身的服务质量
服务质量的高低决定了一个企业的口碑，口碑的好坏对企业的发展起着绝对性的作用。一个酒店企业如何在激烈的竞争中脱颖而出，就取决于这个酒店的公众知情度和社会信誉度。影响酒店企业公众信誉的因素包括：服务质量；住房、餐饮及娱乐的性价比等，其中服务质量是重中之重。质量是一个企业的生命之所在，同样的道理，服务质量是作为服务行业的酒店企业的生命，是判断一个酒店生存期的价值维度之所在。很多酒店在借助团购进行营销推广的过程中，一味地追求眼前的竞争力度，为了达到提高酒店人住率的目的，不惜采取“坑蒙拐骗”消费者的方式。在网络团购上“大放厥词”地进行高质量、低消费的宣传。然而当消费者前来消费时，酒店的服务质量却大打折扣。如此，消费者在受到低质量待遇之后，试问：他还会来第二次吗？所谓企业的利润，不仅包括现时所获得的利润，还包括潜在的利润，回头客就是一个企业的潜在利益之所在。酒店企业想要拥有大量回头客就必须塑造良好的企业形象，提高公众信誉度，重视消费者的口碑宣传所带来的影响。酒店要想达到这一目标，就必须从服务质量抓起，努力提高自身的服务质量。
（三）创造特色化酒店企业发展道路，避免卷入价格战
价格的比拼并非酒店企业经营过程中的明智之举，然而这种现象在酒店网络团购中却普遍存在。虽说低价是可以引起顾客的注意，但也不是唯一影响酒店出租率的因素，酒店经营最重要的还是在于性价比的高低。在千篇一律的酒店低价团购营销中，如果能打造一个除价格以外，更具特色的东西，会显得与众不同，在这个追求非同寻常的消费市场中就更能吸引消费者的目光了。例如，景点周边的酒店可推出，团购酒店送门票一张等优惠活动，或者在酒店内部搞团购酒店送免费餐饮券等活动。这些小活动就会使酒店在借助团购营销的过程中，不仅仅只停留在各大酒店都实行的低价折扣活动上。在价格上可以不低于别家酒店，但这些有特色的活动，会让顾客有一种占了便宜的感觉。因此，借团购发展特色化的酒店经营之道，不仅可以有效地避免卷入价格战中，还可以促进酒店更好、更快地发展。
（四）加大宣传力，提升酒店知名度
在现如今品牌消费横溢的时代，一个企业的宣传力度影响着它的品牌知名度。随着互联网的普及，网络成为了各大广告商的风水宝地，团购网站的宣传就不失为一个好例子。酒店可以充分利用团购来加大宣传力度。宣传可提升酒店的知名度，知名度提高了，就不容易被打倒了，农夫山泉企业就是一个很好的例子。近来，众所周知的农夫山泉品牌，它的水源被查出有问题，今麦郎旗下的天然矿泉水采用了酷似“农夫”的外包装，想借此机会一举扳倒农夫山泉。然而当很多购买者在拿到矿泉水时埋怨道：这是啥？我要的是“农夫”！由此可见，宣传到不到位对一个企业的生存具有很大的影响。酒店业在面临越来越激烈的竞争市场时，要想不被排挤而遭到淘汰，就必须充分利用团购这一好的资源，加强与团购网站的联系与合作，再努力提高服务质量。在此基础上，把自己的店做大，把名气打响，就不愁没有顾客来光顾你的酒店了。
在互联网飞速发展的当今社会，网络团购已经渗透到人们的生活当中。酒店企业应好好利用这一时机，推动企业营销模式的优化与转型。酒店管理者要审时度势，积极推动与大型团购网站的合作，实行借助团购推广酒店营销的方案；酒店服务人员应正确理解团购消费的意义，不能对消费者进行有区别的招待。酒店企业人员应该共同合作与努力，来推动酒店企业在团购风潮中得到更好的发展。