连锁业在中国的经营与发展初探,本文主要内容关键词为:中国论文,连锁业论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
连锁经营是指众多小型的、分散的、同类的零售企业在一个核心企业(组织)的领导下,采用统一的经营方针、统一的行动,通过集中采购、分散和销售的结合,实行规范化经营,以实现规模经济的商业联合形式。连锁经营的组织形式通常可以划分为三种类型:
1.正规连锁(Regwlor chain)是指连锁商店共处同一流通阶段,经营同类商品和服务,在现一经营资本及同一总部集权性管理机构下,统一领导进行共同经营活动的零售企业集团。其主要特点是商店的所有权与经营权集中统一,即所有成员商店必须是单一所有者,归一个企业、一个集团或一个联合组织所有。由总部集中领导,统一管理,实行统一核算制度,各成员商店的经理为总部领导下的雇员而不是商店的所有者。各成员商店在经营管理,店面装饰,商品种类与陈列风格上均趋于一致。正是由于这些特点,决定了连锁经营的优势,即不但有利于金融部门、生产部门进行业务往来,而且有利于在管理现代方面发挥整体优势。
2.特许连锁(Franchise Chain)是指主导企业把自己开发的商品、服务和营业系统,以营业合同的形式绶予加盟店在规定区域的统销权和经营权,加盟店则交纳一定的营业权使用费,承担主导企业所有规定的义务。其主要特点表现为有一个盟主,成员店在所有权上是独立的,但在经营权上则没有太多的自主权,一切要按盟主规定的条件办,双方以特许合同作为连锁关系的纽带。其盟主一般称为特许权的所有方,加盟店称为特许权的接受方。特许连锁是大企业(生产或批发)向中小企业提供有偿的经营垄断权和经营管理技术,纵向联合形成的联合体。其优势在于大企业可在节省投资的条件下,达到不用自建销售网点就可以实现商品价值的目的。通常特许连锁商店都是厂家主导型的。
3.自由连锁(Voluntary Chain)是指许多零售企业自己组织起来,在保证其各自独立性的前提下,联合批发企业,并以批发企业为主导建立总部,在总部领导下,实行共同经营的零售商业组织。其特点在于各成员在所有权、经营权和核算权方面都是独立的。在此前题下,自愿联合,共同合作,统一进货,统一管理,统一行动。自由连锁的优势在于各成员店利益直接,自主权大,有利于调动成员店的积极性和创造性。又因联合带来整体优势和效益。
从连锁业的发展历史以及现代连锁业的发展情况来看,以上三种类型的连锁形式在现代商业社会中是共存的。大型商业垄断资本,为了不断地扩大自身实力的规模,通过建立正规连锁形式,扩大其垄断性;采用连锁经营的方式占领一部分市场份额;现代工业的发展,使许多行业对销售渠道和方式有其特殊的要求,于是建立起了通过合同有偿转让经营特许权的特许连锁组织。连锁经营方式使零售商业摆脱了传统形式的束缚,获得了更多地取得规模经济效益的途径和机会。它把生产经营的大规模要求和现代消费的分散化要求有机地结合起来,形成了既能体现零售经营特点,又能实现经营的规模化,在产销衔接上实现了新的突破。使流通进一步扩大,并且通过连锁网络,使社会资源及企业资源得以充分利用。
连锁经营的产生和发展应具备几个基本条件:一是工业生产应具有较高的水平。连锁经营的发展要求生产部门所提供的商品在质量、包装等方面具有较高的水平,以便于统一经营战略,统一价格政策的实施以及营业技术的推广;二是国民收入及消费水平达到一定的程度。连锁业的优势集中于日常用品和食品领域,大批量以及专业化经营。这种优势的发挥,要求大多数人的收入达到一定的水平。人均国民收入达到800美元才具备连锁条件;三是外部环境应能提供较好的运输、通讯条件。连锁商店分布广,必须要求良好的运输、通讯条件及物流设施,否则,就会因总部与各连锁店之间联系不畅而失去市场机会;四是要具有一个统一、开放、有序的市场体制。要打破和根除地域间的市场封锁、市场分割等市场壁垒,市场经济活动完全由市场机制进行调节;五是要健全市场法律、市场的进出原则,企业的竞争行为以及企业的市场责任等。以保证一个统一、平等和公平的环境。
改革开放十几年来,我国国民经济总体水平已上了一个新台阶。以市场机制为基础的市场经济体制已初具规模,市场主体已基本上形成了多元化竞争的格局。我国工业生产水平已得到突破性的发展,市场供应日趋丰富,消费品市场已逐渐形成买方市场,消费者对于商品人有相当大的选择余地。同时,我国的国民收入十几年来已大幅度地提高了。目前,大中城市特别是沿海经济发达地区的人均消费支出正在成倍的增长。另外,我国交通运输业以及通讯业的迅速发展,为集中供货、通畅商业物流创造了基本条件。我国科技的发展,也使以计算机为主导的高技术手段进入社会经济的各个角落,使商业活动中采用新的管理技术与管理手段成为可能。另一方面,随着我国社会经济发展,商业“革命”的呼唤在不断的加强。改革开放十几年来,特别是在深化改革以来,企业经营机制发生了巨大的变化,已产生了相当的活力,而且以个体经济为主的经济成份,已在经济生活中占有相当大的比例。这些都为连锁业在中国的发展奠定了一定的基础。但是我们也应该看到,我国流通领域的现代化程度是不高的,如缺乏有效的组织性、有序性。市场的主体数量过多、分散、繁杂,难以形成集团优势。虽然在表面上呈现出市场的欣欣向荣,但却带来了更深层次的问题。首先,生产的规模效益难以保证,各企业难以享受规模进货带来的低成本效益,并且使单位商品的管理费用也不能得到有效的控制。这就导致了商业企业的交易成本不断提高,使价格上扬。第二,由于商业个体的无组织性,缺乏统一的管理,在经营商品的质量上和价格上以及消费者权益上没有一个统一而有效的保障。这对于市场经济的健康发展极为不利。第三,分散而无组织的商业企业,在激烈的市场竞争中,为利益所驱使,有意无意地为暴利行为的产生和假冒伪劣商品的泛滥提供了温床。所有这些问题,阻碍了流通领域的发展,也阻碍了我国经济的发展,因此,商业流通领域呼唤着一场革命。
连锁业在中国的发展,应结合我国的具体情况,综合考虑不同行业和商品经营的特点,发展条件、市场环境以及消费方式等诸因素,坚持因地制宜逐步发展的原则,正确选择合理的发展模式。现阶段我国连锁商业发展的目标应是在国家宏观政策指导下,采用多种形式发展分阶段推进的方法。初步建立起一套具有中国特色的连锁商业体系。结合我国的实际情况,应首先鼓励大型商业集团发展连锁经营。大型商业集团具有资金雄厚,经营技术高,管理水平好等优势,通过兼并和控股等手段,以大众化低价微利商品经营为主,建立起初步的正规连锁网络。兼并和控股不但可减少大型商业集团的建店投资,也可救活一批中小企业。选择大众化低价利微商品的经营,其覆盖面大,店面无须豪华装饰,投资少见效快。其次,以批发企业为主导,积极教育、引导、组织小型、个体商业经营单位,扶持其建立自由连锁体系,这样既可改变目前批发企业萎缩这种不正常的状况,又可将市场中最无序、最缺乏组织性的部分进行有效的组织,为市场向健康方向发展打下良好的基础。总之,连锁商业作为现代国际上普遍采用的一种商业形式,我们应充分认识其功能和作用。对于连锁商业这种新型的商业形式,切忌一哄而起。我国现阶段连锁商业的发展还不能大面积铺开,仍需不断的探索和试验。但从总的形势上看,连锁业的发展已是一个不可逆转的发展方向。