鸭肉毒梭菌毒素中毒的防治，本文主要内容关键词为：鸭肉论文,毒素论文,毒梭菌论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
肉毒梭菌毒素中毒又称软颈病，是由肉毒梭菌产生的毒素（肉毒素）引起的一种中毒性疾病，特征是病禽运动神经麻痹，头颈无力下垂，衰弱虚脱。
肉毒梭菌毒素是神经毒素中毒力最强的一种，1毫克纯毒素能致死1万人。鸭肉毒梭菌毒素中毒常由C型毒素所致。
鸭肉毒梭菌毒素中毒多发生于夏秋季，主要发生于碱性浅滩水域地区。夏秋季节如果天气干燥少雨，河流、湖泊等水域水浅，常有一些腐败的畜禽尸体，这些尸体含有大量肉毒梭菌。鸭群在抛有畜禽尸体的河流、湖泊、池塘、水渠中放牧，鸭吞食了这些尸体或尸体上含毒素的蝇蛆就会引起中毒。另外，鸭饮食了被肉毒梭菌污染的水源或饲料，也可引起中毒。
鸭肉毒梭菌毒素中毒症状可分为急性和慢性两种。鸭急性中毒后，全身性痉挛、抽搐，很快死亡。慢性中毒病鸭表现精神委顿，食欲废绝，颈松软下垂，双翅下垂，双腿麻痹不能站立。病鸭伸颈呼吸、腹泻，粪便呈绿色，常因颈部肌肉麻痹导致窒息或因循环障碍而死亡。一般病鸭出现麻痹症状后24～48小时内死亡。
预防鸭肉毒梭菌毒素中毒，一是加强放牧管理，不到有腐败畜禽尸体的水域放牧，或彻底清除水域中的动物尸体及腐败杂物后再放牧。二是做好饲料采购储存工作，防止肉毒梭菌污染。禁止喂给腐败变质的饲料，并随时清除剩料。三是对常发地区和污染地区应用当地相应血清型的肉毒梭菌类毒素对鸭进行预防接种，而且必须年年进行。也可用C型肉毒梭菌类毒素进行免疫预防。
肉毒梭菌毒素急性中毒病鸭往往很快死亡，来不及治疗。对慢性中毒病鸭，可在早期应用肉毒梭菌多价抗毒素或C型肉毒梭菌抗毒素进行治疗，每只鸭皮下、肌肉或腹腔注射2～4毫升，必要时12小时后再注射1次。同时用盐类泻剂促进消化道毒素排出，如每只鸭用硫酸镁2～3克溶于水灌服。还可应用盐酸胍和维生素E单醋酸酯，促进神经末梢释放乙酰胆碱，加强肌肉紧张性，解除毒素引起的麻痹症状。饲料中添加维生素E、维生素C以及微量元素以增强鸭的抵抗力。
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