南北双向生态温室豇豆平菇同作技术，本文主要内容关键词为：豇豆论文,温室论文,双向论文,生态论文,平菇论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
南北双向生态温室可以有效提高土地的利用率，保温性能好，建筑投资较小，值得广泛推广和应用。在南北双向生态温室内进行豇豆和平菇同作，可以使温室内的气体和光热资源得到合理利用，延长作物的采收期，提高产量，增加经济效益。 近年来，北京市大力发展设施农业，日光温室建设面积迅速扩大，对全面提高复种指数、增加经济效益、实现农业现代化、拉动经济增长起到了一定的推动作用。南北双向生态温室以传统温室的北墙体作为共用墙，增建一个长度相同，但采光面朝北的棚室，两棚一体称为南北双向温室。采光面朝南的称为阳棚，朝北的称为阴棚，阳棚种植豇豆、番茄、黄瓜等喜光作物，阴棚种植食用菌等喜阴作物。 一、南北双向生态温室的优点 传统日光温室为了保温及见光，需建造厚厚的后墙，温室与温室之间还会留出5米左右的空地，造成土地利用率很低。而南北双向生态温室的阴棚正好利用了这部分土地，提高了土地利用率，并且由于南北双向棚共用一个墙体，还降低了建造成本。同时，阴棚的增加，减少了阳棚后墙热量的散失，对提高阳棚温度具有显著作用。在同样温度要求下，建造时可减少阳棚后墙厚度，降低温室的工程造价。 二、豇豆种植技术 豇豆植株生长强健，喜温耐热，其生长习性与阳棚环境条件一致，适于种植在阳棚。北京地区日光温室种植豇豆主要为冬春茬，其技术要点如下： 1.品种选择。选用耐低温、弱光、抗病、优质、丰产的品种，如中豇1号、翠豇、丰产1号、天禧长虹等。 2.育苗。此茬豇豆以育苗移栽的方式为主。将种子放在45℃的温水中浸种4小时后，置于25℃～28℃的条件下催芽，待有40%～50%的种子露白时即可播种。采用营养钵育苗，每钵播2～3粒种子。出苗前应保证营养钵内湿润，出苗后控水控肥，培育壮苗。定植前5天进行炼苗，白天保持20℃～23℃，夜间10℃～16℃。 3.定植。一般在苗龄25天左右、幼苗第一片复叶展开、第二片复叶初现时定植。每亩施腐熟有机肥4000～5000公斤、过磷酸钙20～40公斤作基肥。矮生型豇豆每亩定植4500～5000穴，蔓生型豇豆每亩定植3500～4500穴每穴定苗2株。 4.田间管理。豇豆生长的适宜温度为20℃～30℃，开花结荚期适温为25℃～28℃，10℃以下易受低温冷害，管理上要加强对温度的控制，合理调控昼夜温度。空气湿度保持在65%～75%，结荚期7天左右浇1次水，隔水追肥。每次每亩施硫酸铵20～30公斤、硫酸钾5～10公斤。 三、平菇种植技术 平菇是一种腐生菌，生长发育需要有良好的环境条件。不同品种对温度的要求不同，应根据栽培季节选择相应的品种。下面以平菇生料袋栽为例介绍栽培技术： 1.原料的选择与配制。应与当地的经济条件相适应，可就地取材，一般使用的材料有棉籽壳、玉米芯、玉米秸、棉柴、豆秸等。常用的配方有：（1）棉籽壳87%、麸皮10%、石膏2%、过磷酸钙1%，另加0.15%的多菌灵，pH值6～6.5，料：水=1:1.3；（2）锯木屑78%、麸皮20%、蔗糖1%、石膏粉1%，pH值6.5，料：水=1:1.3；（3）棉籽壳90%、稻草8%、石膏粉1%、过磷酸钙1%，另加0.1%的多菌灵，pH值6.5，料:水=1:1.3。 2.装袋。不同栽培季节选择相应的菌袋，一般低温季节应选择规格较大的菌袋，冬季栽培以25～28厘米×50～55厘米为宜。菌袋以高密度低压聚乙烯袋最好，菌袋透明度不宜过高。 生料栽培平菇的接种方法是：先装入一层菌种，接着装料，边装边压，装至袋中央再放一层菌种，然后再装料，最后撒上一层菌种，即可进行入室培养。一般宜装菌种4～5层，两头的菌种分布均匀且用量要大，中间的菌种要靠菌袋放置。 3.栽培管理。发菌期将温度控制在30℃以下，尽量在24℃左右，温度过高时揭开薄膜降温，相对湿度控制在65%。出菇期温度控制在7℃～20℃，最适温度为13℃～17℃，湿度应保持在85%～90%。出菇期对氧气的需求量大，应适时通风换气，排出二氧化碳，增加供氧量。 从播种到第一批菇采收需要35～40天。采收后应及时把菇床上的死菇和遗留的菇柄清除干净，通风2～3天，并喷少量水，保湿7天，即可再次现蕾出菇。 豇豆平菇同作，豇豆需要较多的二氧化碳，并释放出氧气；平菇需要较多氧气，而释放二氧化碳。可根据二者生长的需求，当南向温室温度升高需要通风降温时，打开安装在南北棚共有墙体上的换气扇进行通风换气，上排风扇向北吹，下排风扇向南吹，将多余的热量和氧气送到北向温室，以供平菇生长；同时，将北向温室内的二氧化碳送到南向温室，以供豇豆生长，相当于给豇豆施了二氧化碳气肥。这样，充分利用了气体、光热资源，使豇豆、平菇都得以旺盛生长。 联系电话：0311-85815432