上海宝山区罗泾镇社区卫生服务中心全科医疗组 200949
摘要：随着现代我国经济发展的逐渐加快，人们的生活得到了极大程度的改善，但是生活方式和习惯的改变也使得各类疾病的发病率逐渐提高。临界性高血压患者属于特殊人群，如果不能进行及时的治疗就会导致疾病恶化，发展成为真正的高血压，但如果采取西医药物治疗还容易引发各类不良反应，因此建议采用保守治疗方法。本文即是对临界性高血压患者的遵医饮食营养和中医保健对策进行分析，首先探讨了临界性高血压的特点，然后阐述了患者应该遵守的饮食调理方案，并说明了中医保健干预的种类和影响，以期能为相关工作提供参考。
关键词：临界性高血压；遵医饮食；中医保健
高血压是一种由多因素诱导所产生的血液循环系统慢性疾病，其与高血脂和高血糖并称为“三高”，是威胁人类健康的主要疾病。目前，我国已经成为了世界高血压疾病多发地区，截至2014年的调查显示，我国已经拥有了超过2.6亿的高血压患者，并且增长率还在不断提升。
一、临界性高血压的概述
高血压疾病属于严重慢性疾病之一，患者患病后会对身体造成极大的损伤。但随着人们越来越关注于高血压的同时，往往会忽略临界性高血压的危害，进而提高高血压的发病几率。根据世界卫生组织的规定，人体正常的舒张压应小于94，而收缩压则应该小于140，如果患者的舒张压在94-95之间，收缩压在140-160之间则判定为临界性高血压。这种疾病与正常高血压还存在一定的区别，主要在于患者的内脏并不会受到任何损伤，但如果没有经过及时的调整和治疗，那么患者很容易发展为高血压，根据研究显示，临界性高血压发展成为高血压的几率在71%以上，其发病率是正常人的两倍到五倍。同时，由于这类疾病在早期时没有任何明显的脏器功能变化，也没有明显的临床症状，因此很容易让人产生忽略感，进而导致病情的进一步扩展。
二、临界性高血压患者的遵医饮食营养
高血压本身属于多因素影响疾病，目前已知的诱发因素包括遗传基因、生活环境、饮食规律、饮食种类等多个因素，其中现代人饮食种类和方式的改变是导致高血压患病率上升的主要原因，因此对待临界性高血压必须给予患者应有的饮食营养支持。
（一）限制钠盐的摄入
根据医学家对高血压多年的研究结果可以看出，钠离子与高血压发病有着密不可分的关系，而食盐当中就含有丰富的钠离子，而控制钠离子的摄入则可以有效提升临界性高血压的预防和缓解效果。根据我国国内人体素质调查结果显示，一般每天摄入的食盐剂量应保持在3至5之间，烹饪的食物微咸即可。如果人们在日常生活中突然感觉到耳鸣、眩晕等症状，或这些症状发作频率较高，则必须要严格控制食盐的摄取，保证每日食盐摄取量不超过2。如果感觉食物味道不足，可以用酱油代替食盐，每次添加剂量应小于2/3汤匙，而且对于腌制食品、酱制食品等钠离子含量较高的食品业要严格控制。
（二）提高高蛋白含量食物摄入
蛋白质是人体主要的营养物质，因此为了保证临界性高血压患者的身体素质，应在其饮食指导方案当中多推荐富含蛋白质的食物，其中主要包括鱼肉、豆制品以及奶制品等。
期刊文章分类查询,尽在期刊图书馆根据生物学家的研究显示，鱼肉当中含有丰富的蛋氨酸和牛磺酸，能够有效帮助人体调节血压，还可以促进人体对钠离子的代谢，降低患者体内的钠离子浓度。同时，鱼肉当中所包含的脂肪内含有大量的不饱和脂肪酸，能够降低人体内胆固醇的含量，降低血栓的形成几率。而豆类制品当中不仅富含蛋白质，而且还含有丰富的纤维素，同样可以有效降低胆固醇含量，对血栓的形成具有极好的预防效果。
（三）多食用含钾、锌、镁、碘的食物
人体除了需要蛋白质来提供营养之外，还必须要摄取微量元素保证体内的离子平衡。而钾、锌、镁、碘都是能够有效保证人体心脏功能的微量元素，并且能够对动脉粥样硬化进行有效地预防。同时，患者在每天早起时应饮用一杯温开水，这样能够提高体内水分的含量，降低血液粘稠度，进而提升预防效果。
（四）饮食注意事项
在为患者制定临界性高血压饮食方案的同时，还应该提醒患者改变以往的饮食规律，每餐饮食不可国宝，并且戒烟戒酒，多食用生菜，包括黄瓜、西瓜、水果等，选择蔬菜当中叶片颜色较深的，因为这种蔬菜内含有丰富的维生素和微量元素。
三、临界性高血压的中医保健对策
（一）中医日常保健
按摩是促进人体血液循环的重要方法，医生应该教导患者如何进行日常的中医保健。用双手的食指或中指按摩自己的前额，然后用手掌跟部轻轻按摩自己的太阳穴，每次进行10min，每天按摩次数根据患者自身喜好而定。同时还可以采用药粉敷脚的方法，在每天晚睡之前，用温水浸泡双脚，并同时按摩脚底的涌泉穴，揉搓各脚趾，每次进行大约10min。然后将脚擦干净，并利用牛膝和吴茱萸的混合药粉用醋调和后敷在脚心处，直到第二天早晨去掉。患者还可以让家属帮其按摩腰椎部各大穴位，或采用日光浴等方式进行调理。
（二）中医运动保健
在中医运动保健当中主要包括散步、太极拳、五禽戏、气功等方法，其中散步最为简单，一般选择时间在清晨或晚饭一小时后，散步时患者应保持全身放松，不要求步行速度，稳定呼吸，每次散步距离保持在一百米即可，如果感到疲劳可以休息，然后再进行运动。这种方法比较适合年龄较大的患者或无法进行跑步的患者。太极拳属于我国内家拳法当中的精品，它能够调理人体内部气血的流通，而且动作轻柔，动静结合，是非常适合临界性高血压患者运动的方法，每天可运动两次，每次在半个小时内即可。
结语
临界性高血压具有发展成为高血压的风险，一旦患者出现临床症状就必须要进行及时的饮食控制和中医保健干预，降低自身对于钠离子的摄入，调整饮食习惯，并加强身体锻炼，提高患者自身的身体素质，降低血管疾病的产生。
参考文献：
[1]张依群，芦玉霞.中老年高血压患者饮食习惯和营养常识调查分析[J].基层医院论坛（上旬刊），2012，13（07）：587-589.
[2]熊洁.高血压患者的饮食护理[J].铜仁职业技术学院学报（自然科学版），2012，06（04）：50-55.
[3]章艳娥.高血压的中医预防与保健指导[J].中外健康文摘，2010，07（38）：379-380.
[4]陈纪春，顾东风.补充大豆蛋白预防高血压[J].高血压杂志，2014，12（02）：172-175.
论文作者:黄周明,赵丹（通讯作者）
论文发表刊物:《健康世界》2015年15期
论文发表时间:2016/5/30
标签：高血压论文; 临界论文; 患者论文; 血压论文; 性高论文; 饮食论文; 疾病论文; 《健康世界》2015年15期论文;