农业标准化前景灿烂,本文主要内容关键词为:前景论文,灿烂论文,农业论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
最近,因个别农户使用非标准食用盐淹渍雪菜,而使一个响当当的南汇品牌蒙受不白之冤。也有个别农户为使甜瓜早上市,不按要求使用催熟剂,致使南汇甜瓜的声誉受影响。与此同时,一批严格执行农业标准化技术要求生产的农产品,尽管售价是同类产品的2倍,但仍然供不应求。人们不禁感叹,实现标准化生产后,农产品优质优价,农业标准化的前景一片灿烂。
民以食为天。当前,农业发展面临着新的机遇和挑战,农产品是否安全、是否富有营养,成为人们关注的焦点,从而对农产品的生产、加工、销售的每个环节都提出了更高的要求,农业标准化正逐步被大家所认识和重视。
早在6年前,南汇技监局就起草了“8424”西瓜和“西莫洛托”甜瓜的地方标准,开创了南汇农业标准化生产的先例。2000年,南汇瓜果公司开始申报市级农业标准化生产示范基地,并制订了上海市第一个符合瓜果安全卫生优质农产品标准的企业标准和操作规程,于2002年通过了上海市农产品质量认证中心的认证,取得了安全卫生优质农产品使用标志。去年,该公司通过验收,成为市级农业标准化生产示范基地。公司从选种、栽培、施肥到用药,以及日常的田间管理,都严格按照技术标准执行,并将各农户生产的符合产品质量标准的西甜瓜实行统一收购、统一销售。由于质量保证,公司旗下的品牌西甜瓜的售价尽管是同类产品的2倍,仍然供不应求。而且,西甜瓜的收购价也要高出同类产品市场零售价的20%左右,农户销售不用出村,既解决了农
产品销售难的问题,农户的利益又充分得到保障,农民尝到了标准化生产的甜头,干劲十足。同样,按标准化生产的大团、新场等地的水蜜桃也实现了销售不出村,果农的收入显著提高。标准化生产还促使“阿强”品牌在南汇迅速崛起。在今年禽流感发病期间,出乎人们意料,汇绿公司生产的鲜鸡蛋的销量不仅不受影响,反而急剧上升。原来,是其标准化的生产使人们相信,“阿强”鸡蛋是“放心”蛋。最近,麦当劳公司慕名前来要求订货,从今年第四季度起,东南亚3000多家麦当劳连锁店将全部使用“阿强”牌鸡蛋。
据了解,为了提高南汇农产品的质量和市场竞争力,南汇出台了“实施农业标准化建设的若干意见”,并确定了10个南汇区农业标准化示范项目,来提高南汇农业组织化程度,促进农业产业化发展。同时,结合农业结构调整,将利用3年时间,重点扶持一批有实力、有影响力的项目,实现南汇特色农产品标准化建设全覆盖。
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