巧妙经营农产品 小处暗藏致富经，本文主要内容关键词为：小处论文,农产品论文,巧妙论文,致富经论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
在农产品市场经营中，要解决产品滞销的问题，就要学会如何适应市场，学会变个时间、换个地点去找市场。有时，我们生产的农产品出现滞销，并非货不对路，也并非市场不需要，而是与销售方式过于单一、过于狭隘有关。转变一下思想观念，在激烈的市场竞争中寻求空白点和突破口，滞销货就可能成为畅销品，用简单的经营手段就能带来实际的增收效果。
鲜玉米连秆卖 多卖一半价
市场上有卖西瓜带藤的，有卖桃带枝的。近年来，江苏省滨海市睦邻开发区农科组的农民又别出心裁，将玉米连秆卖。他们在离玉米收获还有段日子时，就忙着将田里泛着绿色的鲜玉米连着秸秆砍下，用车运到城里卖。市民们看到青绿绿的嫩玉米都抢着掰下玉米棒，一买就是十多个，有的市民还把青秸秆买回去喂宠物。农民们将剩余的玉米秸秆全部卖给附近的养殖场做青贮饲料。这样，卖青比卖黄多出一半价钱。
独特方法卖辣椒 销售有妙招
在卖辣椒的时候，时常会有买主问：“你这辣椒辣吗？”说辣吧，也许买辣椒的人是个怕辣的，立马走人；说不辣吧，也许买辣椒的人是个喜欢吃辣的，生意还是做不成。此时，卖的人会把辣椒分成两堆，吃辣的与不吃辣的各取所需。但笔者碰到一位卖辣椒的妇女却自有主张。
有一个买主来买她的辣椒，问的果然还是那句老话：“辣椒辣吗？”卖辣椒的妇女很肯定地告诉他：“颜色深的辣，颜色浅的不辣！”买主信以为真，挑好后满意地走了。也不知那天是怎么回事，大部分人都是买不辣的，不一会儿，颜色浅的辣椒就所剩无几了。又一个买主来问了，卖辣椒的妇女看了一眼自己的辣椒，答道：“长的辣，短的不辣！”买主依照她说的挑起来。这一轮的结果是，长辣椒很快售罄，最后剩下的都是深颜色的短辣椒，卖辣椒的妇女照样不急。当又一个买主问时，她信心十足地回答：“硬皮的辣，软皮的不辣！”可不是嘛，被太阳晒了半天，确实有很多辣椒因失去水分而变得软绵绵的了。她的辣椒好销，就是卖法与众不同。
经营中巧“转产”小买卖不停赚
广东惠州市有位卖烤红薯的段大爷，做农产品小买卖很有一手，他的绝招就是即时“转产”。段大爷在冬季卖烤红薯，高峰时期一天能卖100个以上，一个月可赚一千五六百元。五一节过后，红薯因贮藏到期、口味不佳而难卖了，段大爷就“转产”改卖煮玉米。段大爷把原来卖烤红薯小推车炉子简单地一改装，放上一口大锅即可。热腾腾的煮玉米，香气弥漫，引来不少路人驻足，一个月下来照样还能赚个一千元左右。等到9、10月新红薯下来了，段大爷又开始卖烤红薯。这样一来，一年四季都能赚到钱。
红薯切条精装卖俏销城里超市
近几年来，随着市场经济的不断发展，江苏省灌云县南岗乡向阳村农民针对消费者的口味变化，把红薯切成大小、长短划一的薯条，薯条经蒸、晾后拌上白糖，经过精装，成了城里超市的高档食品，每公斤售价达8～10元。
野菜简单加工增收效果不同
在每年的农闲时节，四川省仪陇县檬垭乡建新村不少村民通过野菜加工来增收。他们上山采摘蕨菜、苦叶菜等野菜，然后晒成野菜干，销售到县城的一些饭店，每天平均能有60多元的收入。
建新村地处山区，有丰富的野菜资源，而且野菜味道鲜美、营养丰富，一直深受市民欢迎。把野菜制成野菜干，是一种很简单的加工销售渠道，但就是这些简单的初加工，让散落在山间的野菜每天都能为他们带来人均60元的收入。
黄瓜戴“花帽”超市抢“美女”
在四川省南充市老君镇老君村的黄瓜大棚里，从棚架上摘下新鲜黄瓜根根挂满白霜的刺儿，每根黄瓜头上都顶着一朵鲜艳的黄色黄瓜花。这种戴小花帽的黄瓜是俏货，南充、广安、重庆的几家超市天天就有人在田间地头出高价收购。
在正常情况下，黄瓜成熟后花有一部分还会留着，不过都已经枯萎，在运输过程中轻轻触碰就会自然脱落。要想让花一直含苞待放，需要掌握好时机，用一种生长调节剂“点花”，可以影响正常开花，起到成果后仍然带花的效果，而且这样还不影响黄瓜的口感和质量。物以稀为贵，既然这种头戴鲜花的黄瓜那么稀奇，价格也就涨上去了。
青菜迟栽一月 价格翻了几番
现在许多种菜的人都想赶早赚钱，而江苏省滨海市三中港开发区农科队的菜农却利用延迟种菜赚了一把。在每年的四、五月当地市场青菜空缺时期，他们的青菜每斤最高能卖1元到1.5元。
一般情况下，当地的菜农都是跟着季节种菜，价格也上不去。于是，有人就尝试着推迟一个月种菜。原本10月就该播种栽秧的青菜，推迟到11月才播种栽秧，通过精心管护，一点都不影响青菜的生长。一般一季收获个3000来斤稳稳当当。
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