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摘要:本文从战国文化的角度对即墨乡村旅游的发展进行研究,并在此基础上深入挖掘战国文化的内涵,从多个方面和角度进行旅游产品的设计和开发,打造地域文化特色的乡村旅游品牌。既能满足游客乡村旅游休闲娱乐的需要,又能够提升游客对战国文化的感知,提升乡村旅游的文化层次。
关键词:即墨;战国文化;乡村旅游
一、即墨乡村旅游的现状
即墨西水场村位于山东半岛东海岸,交通便利,区位优势明显,周边群山相环,溪水萦绕,山间野味遍野,蔬果点点,村民居于山谷之间,日出而耕,日落而息,品山间美食,受自然馈赠,享山林之乐,是发展现代生态旅游不可多得之地。
即墨市乡村旅游资源种类丰富,类型比较齐全,既有乡村自然旅游资源,又有乡村人文旅游资源。其中乡村自然类旅游资源居多,这是开发观光旅游、休闲度假、生态旅游、健身旅游的良好基础。乡村人文类旅游资源是体验和研究即墨悠久地方文化,开展文化旅游、民俗旅游的重要载体。
与周边地区相比,即墨市乡村旅游资源有自身特色。但周边地区也在开发乡村旅游资源,如崂山区、城阳区、黄岛区等,这些资源某种程度上都表现为乡村自然生态旅游,具有同质性和相似性,给大多游客的感知形象相同。从发展的角度来看,即墨市乡村旅游资源不具备长期的垄断性优势,须不断开拓创新,才能保持竞争力。
二、即墨乡村旅游的特色文化挖掘
“即墨”其名称最早出现在《战国策》、《国语》、《史记》等历史典籍中。春秋战国时期就是齐国通商名衢,秦代置县,汉初成为胶东政治、经济、文化中心,隋朝建城于现址,已有1400多年建城史。是“胶东之花”——柳腔的故乡;有与威海卫、天津卫齐名的鳌山古卫,与青岛浮山所并称于世的明朝雄崖古所,以及汉代皋虞古城、清代金口古港等众多历史遗迹;即墨古县衙是山东省唯一现存三堂老县衙;田横祭海节、秃尾巴老李的传说被列入国家级非物质文化遗产。1898年,德国强租胶州湾,把青岛从即墨分割出去,历史上先有即墨、后有青岛,也有“千年即墨、百年青岛”之说。
因此,西水场村乡村旅游的特色文化开发从两个相互关联的层面、从战略高度予以充分的研究、定位与规划:
一是从即墨经济社会及旅游产业的整体发展需要出发,分析西水场村乡村旅游的定位、功能、产业、空间与方向;
二是遵循乡村旅游业发展的特殊规律,从发展目标、发展战略、结构布局、支持保障等不同角度,制定西水场乡村旅游业整体布局和实现策略。
1. 挖掘本土文化、塑造特色文旅IP、打造竞争差异
文化是树立主题形象的关键要素,是差异化的核心。旅游与文化的融合既是即墨区支持旅游发展若干政策措施的重要内容,也是即墨区经济社会及旅游产业的整体发展的核心需求,亦是乡村旅游从观光旅游发展到休闲度假体验式旅游的必然结果。但即墨众多的文化资源中,我们要做的精而一,而非散而全,以最特色的文化资源构建西水场村的文旅IP,打造与周边的竞争差异。
2. 重新认识即墨区的历史和文脉,找寻最具辨识度的文化特质
从即墨历史文化的梳理过程中可以发现,即墨具有辨识度的文旅IP方向应该是即墨的战国文化,因为无论从人物、事件、物品承载,这些名垂青史的人物和脍炙人口的故事为即墨积淀了厚重的文化底蕴,让古老的即墨成为齐鲁大地光芒四射的文化古邑。
此外,在即墨主要旅游景区中,如宝湖马术小镇、雄崖所村、即墨市鳌山卫街道办事处、即墨市鳌角石村、青岛非物质文化遗产博览园、妙府即墨黄酒工业旅游区、马山国家级自然保护区、七级双塔景区、即墨墨河公园、即墨温泉公园、港中旅海泉湾度假区、即墨金山滑雪场、宝湖山庄、青岛民俗文化产业园、即墨老酒博物馆、李秉和庄园、即墨县衙、小管岛、大管岛、豹山、金口天后宫、金山旅游度假区、青岛即墨灵山风景区、墨水河公园、玫瑰小镇、即墨龙山风景区、青岛温泉度假村、青岛蔬菜科技示范园、青岛华山国际乡村俱乐部、天泰温泉度假区、即墨鹤山、即墨温泉、马山石林、青岛田横岛旅游度假区周戈庄,涉及到战国文化的主题和内容,几乎没有。
三、即墨乡村旅游战国文化的开发和应用
首先,在定位上,聚合战国时期的农耕文化、百工文化、学派文化、商贸文化、饮食文化、建筑文化、军事文化、民俗文化等文旅体验,倾力打造集商业、文化、休闲、旅游、居住等核心功能为一体的3A级战国文化旅游体验区,填补即墨区战国历史文化景区的空白,成为即墨旅游线路的一个重要补充和延伸,构建投资、旅游、安居的风水宝地,打造即墨城市发展的又一张文旅名片。
其次,在策略上,打造文化景区体验核心——即通过文化旅游情境化、文化体验博览化、文化体验游乐化、文化体验互动化四大设计手法来实现;
构筑景区旅游服务核心——从特色建筑、地域文化名片化、服务建设游憩化、旅游商品创意化、特色活动多样化五大方向来打造;
打造休闲度假核心——其本质为“构筑特色文化休闲生活方式”;
打造产业聚集目的地——形成一个以文化景区为龙头,通过旅游要素、产业发展要素、功能聚集、娱乐聚集等构成的产业聚集区。
再次,在规划结构上,通过一轴一环十二分区来实现,一轴为战国文化体验轴;一环为山谷画卷生态观光环;十二分区为:三齐古堡、墨畔商街、桑陌民居、诸子乐园、甫田花堤、七雄逐鹿、诗乐兰轩、曲水百工、千乘泊院、耕读山庄、安平花苑、冰泉雪海。
最后,在具体的十二分区上,通过文化与旅游的结合,注重游客的游览心理需求,从应对浅层的走马观花式游览需求上升为引领文化深度体验需求,策划每个片区的主题、规划和具体旅游产品。
1)三齐古堡
形象策划——三齐古堡 九贤会聚
策划思路:三齐源自明清旧志中经常提到“即墨古为三齐名区”,片区以战国齐书《考工记》建筑为依据,进行样式复原,展现战国即墨的整体建筑特色,即青瓦台榭、陶栏水管,并与后面村落民宿形成呼应,同时,在瀑布处结合灯光,展现战国时期地图全景,打造独具辨识度的游客服务中心。
项目设置:三齐古堡(游客服务中心)、三齐驿站(住宿、餐饮)、九贤楼(高端酒店)、即墨阙、九州瀑。
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2)墨畔商街
形象策划——车水马龙 即墨之饶
策划思路:史称“齐有即墨之饶,而联袂挥汗与临淄并夸殷盛”。古人描述商贸兴盛的景象是:市场上车水马龙,摩肩接踵,人们举起衣袖像云彩,挥洒汗水像天上下雨。大史学家司马迁用“田野辟,民人给”六个字描绘了即墨大夫执政之时即墨地区的富庶景象。片区以复古商街,再现墨水之畔,商贸兴盛的场景,功能突出商业街定位,文化上以即墨刀币、度量衡、商贸交易等小品呼应繁荣场景。
项目设置:古河商街、超级市场、灯光水舞秀广场、法华广场。
3)桑陌民居
形象策划——陌上人家 桑基鱼塘
策划思路:恢复即墨特色建筑,打造当地民俗风貌街,重现当地居民儿时回忆的情形,塑造游客眼中的世外桃源。
项目设置:桑基鱼塘、民俗做工坊、特色酒店、修身养心堂、民俗美食、伴手礼街区。
4)诸子乐园
形象策划——百子研读 寓教于乐
策划思路:诸子乐园片区以战国诸子百家文化为核心,以成语故事为线索,以雕塑、廊、亭、坐凳、小品为载体,展示互动有趣的百子故事,同时结合儿童娱乐活动,达到寓教于乐的体验效果。
项目策划:百子园、绳索冒险公园、青少年成长基地、森林系列游乐园、亲子互动游。
5)甫田花堤
形象策划——缤纷花海 唯爱甫田
策划思路:借助现有的地势地貌,运用原有的梯田打造一处由山间倾泻而下的台地花海,在文化上以《诗经·齐风·甫田》爱情诗为引,置入战国爱情文化,缤纷花海中营造浪漫气氛。
项目策划:缤纷花海、树屋、爱情小品、眺望平台、田园艺术节、田园嘉年华。
6)七雄逐鹿
形象策划——极限拓展 古今逐鹿
策划思路:展现战国军事文化、科普战国相关文化知识、重现田单守城等舞台场景,功能上利用山林环境打造森林探索、山地运动、拓展体验等活动场所。
项目策划:即墨大夫情景剧、山林营地拓展、攀岩、山地骑行、卡丁车、真人CS、战国馆
7)诗乐兰轩
形象策划——山水之间 诗乐华章
策划思路:展现战国礼乐、诗词和养生文化,功能上以度假养生、疗养、养老为本片区的设计主题,打造最自然舒适的山林高端休闲度假区。
项目策划:诗苑景灯、温泉理疗中心、疗养院、高尔夫球、赛马、高端别墅、音乐会所、养生馆。
8)曲水百工
形象策划——水韵百工 源远流长
策划思路:百工源自记录战国时期齐国所著《考工记》,片区以水为源,参考战国齐国的水动力学,设置水碾、水磨、水碓、水车,表达农业、木工、金工、皮革、染色、刮磨、陶瓷等工种,复原抗旱、碾米、磨面、磨香、打纸浆、磨玉、磨金、磨剑、舂米等场景,以体验式景观设计还原一个真实的战国即墨,作为景区入口的形象展示区,及接待、疏散、景观功能为一体,形成风貌独特的滨河景观。
项目策划:百工小品、水力小品、休闲广场、林下慢步道、曲水音乐节、野餐、休闲、漫步。
9)千乘泊院
形象策划——千乘车从,追梦故院
策划思路:片区展示战国时期的车文化,如展示齐人高超造车技术的“乘广”、各式各样的战车(轻车、冲车、销车、戎路车、孢车)、即墨大夫出游的双辕大车、日行600里的驿传车,在功能上以停车场的形式为主,配备荧幕等相关设备,营建兼停车和观影为主题的汽车影院。
项目设置:千乘小品、停车场、立体停车场、帐篷营地、自驾营地、汽车影院、售卖部、餐厅、古车咖啡吧、管理用房
10)耕读山庄
形象策划——凿井而饮,耕读传家
策划思路:居民安置区以安置西水场的村民为主,配套相应的居民服务设施,满足迁出居民日常生活需要,同时彰显战国时期的耕读文化,中国传统文化中理想的家庭模式是“耕读传家”,即既要有“耕”来维持家庭生活,又要有“读”来提高家庭的文化水平。
项目策划:耕读亭、村民安置区、社区服务中心、商业街、社区医疗中心、建身馆、运动场地。
11)安平花苑
形象策划——十里桃园,安平花苑
策划思路:安平为即墨大夫田单的封号,齐国危亡之际,田单坚守即墨,以火牛阵击破燕军,收复七十余城,因功被任为相国,并得到安平君的封号。此片区现阶段以采摘为主,为后期高端住宅开发预留场地,后期建设高端别墅。
项目策划:采摘园、高端别墅、会所、养生会馆、木屋别墅、花园住房、高档住宅。
12)冰泉雪海
形象策划——冰雪世界,运动天堂
策划思路:呼应泉海即墨文化名片,功能以运动拓展,冬季项目为主,依势建造滑雪场,重点打造冬季旅游项目,如滑雪、冰雪运动等。
参考文献:
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论文作者:邹立杰
论文发表刊物:《防护工程》2018年第6期
论文发表时间:2018/7/20
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