果园大水漫灌弊端多，本文主要内容关键词为：漫灌论文,大水论文,果园论文,弊端论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
笔者近段时间在果区调研发现，许多果农在为果树浇水时仍然采用大水漫灌的方式。多少年来，许多专家、技术人员一再提醒，果园不能大水漫灌，可是大水漫灌仍然被各地果农普遍采用，其中的原因令人深思。
首先是思想认识问题。一项技术能否很好地推广，关键在于人们的思想认识。在灌溉这个问题上也不例外，许多果农没有认识到大水漫灌的危害性，没有意识到灌溉是为了“浇树”而不是“浇地”。许多果农受小麦、玉米等大田作物管理的影响，因为大田作物一般都是大水漫灌，便想当然地认为，果树也能大水漫灌，殊不知，果树根系、生长规律、需水特点与大田作物有很大的不同，采取大水漫灌，对果树更为不利。
其次是方法问题。许多果农对滴灌、渗灌等现代灌溉方法投资不起，而对一些简单实用的灌溉方法并不知晓，除大水漫灌外，许多果农就不知道该怎么灌溉了。还有一些果农因为劳动力有限，给他说怎么灌溉好，他怕麻烦，特别是农忙季节，更是顾不上做，还是认为大水漫灌简单，电闸一开就行了。
要倡导果农进行节水灌溉，不再大水漫灌，首先要解决果农思想认识问题。
果树并不需要那么多水 果树需水有一定的限度，过多过少都不好。水过多，土壤的透气性就会变差，果树根系“呼吸”困难，严重时还会造成根系死亡；地温也难以提高，较低的温度不利于果树的生长；一些移动性较强的养分会随水流失或下渗到深层土壤。所以说果树并不需要太多的水。一般来说，土壤含水量为最大田间持水量的45%～60%就可以满足果树需求。对一些旺树，生产上有时候还需要适度控制水分，以利于果树成花。
大水漫灌容易引起果树表层吸收根死亡 果树根际30厘米以上的表层土壤中分布着大量的吸收根。什么是吸收根呢？就是毛细根上白色的、长度仅有几毫米的根，这些不起眼的小东西才是果树的“命根子”。吸收根对环境变化非常敏感，表层土壤的温度变化、干旱、洪涝等都会造成其死亡。研究表明，大水漫灌后，由于表层土壤的透气性、温度、含水量等发生很大变化，处于表层土壤的吸收根往往大量死亡。而这些吸收根的死亡，会造成果树营养的暂时亏缺，直到新的吸收根长出来。所以，一些果树经过大水漫灌后，会出现叶片发黄或落果等现象。
大水漫灌会破坏土壤团粒结构，造成土壤板结 大水漫灌对土壤侵蚀、压实的作用很强，大水漫灌使得土壤内的空气被挤出，土壤处于一个缺氧环境，一些根系和土壤微生物会因为缺氧而死亡，土壤的团粒结构也被破坏，造成土壤板结。
大水漫灌会使地温升高缓慢，影响根系生长，推迟果实成熟 时间特别是春季，由于水的比热很大，果园大水漫漕后，地温升高缓慢。地温低，会直接影响果树根系的生长和土壤微生物的活动，推迟果树的开花时间，进而推迟果实成熟时间，尤其对中早熟苹果影响较大。
大水漫灌容易传播腐烂病等病害 腐烂病等许多病害都是随水传播的，果园大水漫灌后，腐烂病病菌等多种病菌就会随水流到每一棵果树的根茎部位，条件适宜就会浸染健康果树，造成腐烂病的大发生。
大水漫灌容易引起果树旺长，难以成花 大水漫灌后，由于果树吸收了过多的水分，营养生长大大增强，导致大量冒条，新梢旺长。新梢旺长会消耗过多的养分，这样分配到果实、根系、花芽的养分就会相对减少，导致果实难以长大，花芽难以形成，根系生长受到抑制。新梢过度旺长，营养积累变少，枝条不充实，抗性降低，同时光照恶化，无效枝叶增多，光能利用率降低，各种病虫害容易发生。
大水浸灌造成水分和养分的浪费 据调查，大水漫灌一亩地大概需要120多吨水，而采用节水灌溉技术，可以节省75%以上的水，对于水资源非常缺乏的我国来说，提倡节水灌溉，反对大水漫灌显得尤为重要，对果农来说也可以节省大量的开支。另外，大水漫灌可使土壤中的一些矿物质营养随着大水流失或下渗到深层土壤中（果树无法利用），造成养分的极大浪费。
通过上面分析，我们可以看出，大水漫灌完全是一个“出力不讨好”的灌溉方式，所以，在实际生产中，千万不要再进行大水漫灌。
那么，果园采用什么方法进行灌溉才能避免上述问题取得良好效果呢？在这里介绍国家苹果产业技术体系推广的“起垄覆盖，沟灌生草”技术，供大家参考。
果园开沟灌溉简称沟灌，是果园节水灌溉的方法之一。一般开沟与起垄配合进行，在果树树冠外围投影下方顺着行间方向，在树行两侧各挖一条深宽各20厘米左右的灌水沟，将开沟挖取的土覆盖到树盘上，同时在树盘上起垄，一般老果园垄高10～20厘米，新果园垄高20～30厘米，垄宽1～1.2米，树下高，行间低，垄上覆草或用黑色地膜覆盖。在果树的行间可以种草，草长到一定程度刈割后覆盖到树盘上。开沟起垄可以结合秋季施用基肥进行。
灌溉时可以顺着小沟进行灌溉，而且每次灌溉只浇灌果树一面的小沟。这种灌溉方法与大水漫灌相比，每次至少节水75%以上。沟灌可提高果实可溶性固形物含量，同时可以防止果实在采收前裂果，控制树体旺长。
沟灌时仅灌溉果树吸收根的集中分布区，灌溉水能够发挥较大的作用。果树根际30～60厘米的土壤主要为果树提供水分，沟灌时灌溉水经沟底、沟壁渗入这一土层，表层土壤结构不会遭到破坏，土壤透气性好，有利于土壤微生物的活动。沟灌时水不直接流到果树根茎部，可有效防止根茎部病害的传播。另外，沟灌时果树树干周围的空气湿度低，可以减轻枝干粗皮病、果实轮纹病等的危害。
“起垄覆盖，沟灌生草”可以有效降低土壤蒸发和果树蒸腾，减少水肥流失量，技术简单、投资低，果农易接受。而且果树根系庞大，有利于沟灌，并具有一次建成、多年使用特点，这是大田作物所不具备的。
联系电话：0371-69333565